eliada

eliada

Рейтинг активности: 67.125

Пол: Женский

Город: Одесса

Регистрация: 30.11.2008 23:24

Последний визит: 21.08.2012 19:23

Картофельные булочки с кунжутомКартофельные булочки с кунжутом

Каталог: Булочки с кунжутом

92990 мин.82655

eliada

12 апреля 2009, 20:19


250 гр. сваренного картофеля
250 гр. муки
2 ч.л. сухих дрожжей
20 гр. масла
1 желток
щепотка соли
1 ч.л. сахара
70 мл. молока

Суп-пюре с рыбойСуп-пюре с рыбой

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

1435730 мин.31627

eliada

11 апреля 2009, 20:11


3-4 клубня картофеля
0,5 мл.воды
450 г. трески
1 головка лука
1 пучёк зелёнго лука
300 мл. молока
200 мл. сливок
соль и перец(приправа к рыбе)

Салат ,, весенний ,,Салат ,, весенний ,,

Каталог: Салат с мясом

45790 мин.1835

eliada

10 апреля 2009, 02:54


1 куриная грудка
3 вареных яйца
1 свежий огурец
1 маленькая баночка зеленого горошка
пара листьев кочанного салата
зелень
майонез
соль

Шоколадные блинчики с творожной начинкойШоколадные блинчики с творожной начинкой

Каталог: Десерты из шоколада

87730 мин.122570

eliada

30 марта 2009, 15:49


100 г.муки
1 ст.л. сахарной пудры
2 ст.ложки какао
2 яйца
200 гр. молока
3 ст.ложки светлого пива
30 гр. растопленного сливочного масла
для начинки:
200 г. творога
2-3 ст.л. сахарной пудры
немного смородинного сока

Весенний суп с домашней лапшойВесенний суп с домашней лапшой

Каталог: Суп-лапша

802340 мин.43453

eliada

27 марта 2009, 22:21


2 литра куриного бульона
200 г куриного мяса
3 крупных картофеля
1 морковка
1 головка репчатого лука
3 зубчика чеснока
2 крупных шампиньона
1 маленькая головка молодой капусты
зелень
соль
перец
2-3 ст.л. сливок
3-яйца
мука

Салат с мидиямиСалат с мидиями

Каталог: Салат с мидиями

1049210 мин.43254

eliada

25 марта 2009, 22:53


0,5 кг. помидор
1- баночка маслин без косточек
200 г.мидий
4 зубчика чеснока
зелёный лук,петрушка и укроп
3 ст.л. майонеза
соль
перец

Апельсиново-шоколадный тортАпельсиново-шоколадный  торт

Каталог: Другая выпечка

88080 мин.124876

eliada

25 марта 2009, 20:53


для бисквита:
6 яиц
1 щепотка соли
300 гр. сахара
2 ч.л. какао
175 гр. муки
для крема:
1 пакетик ванильного пудинга
450 мл. апельсинового сока
1-2 ст.л. сахара
200 мл. сливок
2 ст.л. апельсинового конфитюра
для начинки и обливки:
3-5 апельсинов
2 ст.л. сахарной пудры
1 пакетик желе для торта
50 г. миндальной стружки
200 мл. сливок

Пирог творожно-яблочныйПирог творожно-яблочный

Каталог: Другая выпечка

1396760 мин.62864

eliada

18 марта 2009, 16:47


200 г. муки
50 г. сахара
100 гр. сл.масла
1 ч.л. разрыхлителя
200 г. нежного творога
100 гр. сметаны
2 крупных яйца
2 крупных кисловатых яблока
50 г. сахарной пудры(для начинки)
ванильный экстракт

Итальянский хлеб с оливкамиИтальянский хлеб с оливками

Каталог: Другая выпечка

127210 мин.3460

eliada

16 марта 2009, 20:34


700 г. муки
1,5 ч.л. соли
10 гр. сухих дрожжей
1,5 ст. воды
20 мл. оливкового масла
1 ст. черных оливок без косточек
3 ст.л. зелени петрушки, зелёного лука
200 г.куриного мяса(варёного или печёного)
2 яйца
2-3 ч.л. сахара

Картофель с беконом в горшочкеКартофель с беконом в горшочке

Каталог: Блюда из мяса

4449460 мин.13165

eliada

11 марта 2009, 20:42


на 1-порцию:
2-картофеля
100 г.бекона(не слишком жирного)
1-помидор
2-зубчика чеснока
2-3 ст.л. сметаны(не жирной ,у меня 15%)
зелень(лук и петрушка)
соль,специи какие вы любите

Печенье с корицейПеченье с корицей

Каталог: Другая выпечка

3488230 мин.202558

eliada

07 марта 2009, 21:59


300 г.муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
200 г.сливочного масла
100 г.сахара
2 яйца
2 ч.л. корицы

"картофельные котлеты с яйцом""картофельные котлеты с яйцом"

Каталог: Блюда из мяса

2016840 мин.21663

eliada

05 марта 2009, 19:53


картофель вареный – 2 больших клубня
яйца - 3 шт. (2-варёных и 1- сырое)
сметана - 1 ст.л.
сливочное масло - 2 ст.л.
репчатый лук – 1пучёк
сухари панировочные
зеленый лук - 20 гр.
перец черный молотый , соль

Печенье " паутинка"Печенье " паутинка"

Каталог: Печенье

609890 мин.202054

eliada

04 марта 2009, 23:58


мука пшеничная – 10 ст.ложек
какао-порошок - 2 ст.л.
масло сливочное - 100 г.
сахар - 50 г.
молоко - 2 ст.л.
шоколад белый - 50 г.
миндаль-50 г.
пол-пакетика разрыхлителя

Пончики-колечкиПончики-колечки

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

719930 мин.201940

eliada

01 марта 2009, 20:18


400 гр. муки
1/2 ст. белого сухого вина
3 яйца
70 гр. сливочного масла
70 гр. сахара
растительное масло - для фритюра
сахарная пудра

Оладушки из курицы *смешные рожицы*Оладушки из курицы *смешные рожицы*

Каталог: Другие рецепты

749520 мин.202156

eliada

25 февраля 2009, 20:23


400 гр. отварного куриного мяса
5 ст.л. муки
220 мл. молока
2 ст.л. мелкорубленного лука
перец
соль
шампиньоны 100 гр.
растительное масло для жарки
разрыхлитель
сыр 50 гр.

Картофельные сконыКартофельные сконы

Каталог: Другая выпечка

697550 мин.16742

eliada

24 февраля 2009, 19:59


1 яйцо
3 ст. муки с разрыхлителем
2 ст. картофельного пюре
соль
100 г. растопленного сливочного масла
1 ст. молока
1/2 ст. крупно натертого сыра (по выбору

Фиолетовый салатикФиолетовый салатик

Каталог: Салат из овощей

389710 мин.41949

eliada

22 февраля 2009, 19:37


0,5 кг.синей капусты
100 гр. копчёной колбасы
50 г.сыра
100 г.консервированного горошка
соль
перец
зелёный лук
домашний майонез:
1 яйцо
200 г.растительного или оливкового масла
1 половина сока лимона
соль
перец

Шоко-кексикиШоко-кексики

Каталог: Другая выпечка

500950 мин.62373

eliada

20 февраля 2009, 23:08


3 очень спелыx банана
4 ст.л. какао
70 гр. масла
4 яица
5 ст.л. сметаны
150 г.сахара
2 ст. муки
1 пакетик разрыхлителя
70 гр. грецких орехов
2-3 ст.л. рома
1 апельсин

Куриные корзинки с грибамКуриные корзинки с грибам

Каталог: Другие основные блюда

2050540 мин.346118

eliada

19 февраля 2009, 22:54


500 гр. куриного фарша
300 гр. шампиньонов
2 больших луковицы
2 яйца
2 зубчика чеснока
4 ст.л. сметаны
50 гр. сливочного масла
соль
перец
50 г.сыра

Пицца по-сицилийскиПицца по-сицилийски

Каталог: Пицца

1343640 мин.61952

eliada

18 февраля 2009, 17:37


тесто:
2 ст.л. сухих дрожжей
1 ст. тёплой воды
3,5 ст. кукурузной муки
4 измельчённых зубчика чеснока
3 ст.л. нарезанного лука
100 гр. натёртого пармезанского сыра
2 яйца
¼ ст. оливкового масла
начинка:
4 ст.л. оливкового масла
500 гр. помидоров
3-зубчика чеснока (измельчить)
1 ст.л. нарезанного базилика
соль
перец
8 маринованных артишоков,нарезанныхна 4 части
250 гр. ветчины
по 50 гр. 3-х сортов сыра
2-нарезанных помидора

Шоколадная колбаска *солями*Шоколадная  колбаска *солями*

Каталог: Другие десерты

12251120 мин.61862

eliada

17 февраля 2009, 23:29


0,5к г. печенья (топлёное молоко)
1-банка обычной сгущёнки
5 ч.л. какао
150 г.сливочного масла
100 г. грецких орех

Драники под соусом с селёдкойДраники под соусом с селёдкой

Каталог: Другие основные блюда

1251420 мин.33575

eliada

16 февраля 2009, 20:43


3-4 клубня сырой картошки
2-яйца
50 гр. сыра
3-4 ст.л. муки
соль
перец
зелёный лук
филе селёдки
1 ст.йогурта
майонез
1-2 зубчика чеснока
растительное масло

К завтракуК завтраку

Каталог: Другие горячие закуски

47170 мин.2056

eliada

15 февраля 2009, 23:56


бородинский хлеб
майонез
шампиньоны
помидор
ветчина
сыр
зелёный лук
(пропорции не пишу,всё на глаз)

Салат «вдохновение»Салат «вдохновение»

Каталог: Другие салаты

62960 мин.3563

eliada

15 февраля 2009, 20:39


4-яйца
2-свежих огурца
300 гр. креветок
300 гр. шампиньонов
100 гр. сыра
укроп и зелёный лук
1 ст. светлого пива
соль
перец
майонез (на ваше усмотрение)

Валентинов деньВалентинов день

Каталог: Другие десерты

46420 мин.1448

eliada

15 февраля 2009, 00:35


3 готовых бисквитных коржа (шоколадных)
для крема:
150 мл. сливок (33%)
100 гр. сахара
2 ст.л. какао
начинка:
2 банана
200 гр. мороженной вишни

Ферганский пловФерганский плов

Каталог: Плов ферганский

118290 мин.3358

eliada

11 февраля 2009, 16:29


ингредиенты:
800 гр. свинины
2-3 средние луковицы
400 гр. спелой красной моркови
2 головки чеснока
1 острый перец
450 гр. риса
соль, барбарис
растительное масло (100 мл.)

Тортеллини с индейкойТортеллини с индейкой

Каталог: Другие основные блюда

563340 мин.31843

eliada

11 февраля 2009, 01:51


для лимонного теста:
1 ч.л. чёрного перца грубого помола
2 ст.л. натёртой лимонной цедры
3 яйца
2 ст. муки
холодная вода
соль
начинка:
250 гр. фарша из индейки
1 ст.л. сливочного масла
1 небольшая нашинкованная морковь
100 гр. сыра
¼ ч.л. чабреца и базилика
1 яйцо
½ ст. сухого шерри
¼ ст. томатной пасты
1 ½ ст. куринного бульона
1 ст.л. рубленной петрушки
соль

Мясной суп из чечевицыМясной суп из чечевицы

Каталог: Супы-пюре

1784640 мин.41335

eliada

08 февраля 2009, 22:39


500 гр. зелёной или коричневой чечевицы
2,5 л. воды
2 луколвицы
1 морковь
3 зубчика чеснока
100 гр. свиной грудки
1лавровый лист
1 сладкий перец
1,5 ст.л. оливкового масла
соль
перец

Мини-тортик для любимогоМини-тортик для любимого

Каталог: Торты

577640 мин.41658

eliada

08 февраля 2009, 20:44


3яйца
50 г.сливочного масла
3 ст.л. сиропа из смородины
0,5 ст.йогурта
1 пакетик разрыхлителя
2 ст. муки
2 ст.л. сахара
крем:
300 гр. творога
2 ст.л. сиропа из смородины

Куриные ножки с мандаринамиКуриные ножки с мандаринами

Каталог: Другие основные блюда

158220 мин.41730

eliada

03 февраля 2009, 21:36


куриные ножки (голени)
мандарины-4 шт.
чеснок-4зубчика
соль
специи для курицы
растительное масло
4-картофелины

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru