Ингредиенты

  • 3-4 клубня картофеля
  • 0,5 мл.воды
  • 450 г. трески
  • 1 головка лука
  • 1 пучёк зелёнго лука
  • 300 мл. молока
  • 200 мл. сливок
  • соль и перец(приправа к рыбе)

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать кусочками картофель, залить холодной водой, довести до кипения и варить 20 мин. Слить воду и приготовить картофельное пюре.

В воду опустить рыбу и лук, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 5-10 мин.

Выложите рыбу на тарелку,и разломайте на кусочки.

Влейте в чистую кастрюлю молоко и сливки.

Доведите до кипения.

Добавьте картофельное пюре и тщательно размешайте в однородную массу.

Подмешайте рыбный бульон и кусочки рыбы.

Посолите и поперчите.

Варите суп на слабом огне 3 мин.

Если суп слишком густой, разбавьте его молоком.

В конце посыпьте зелёным луком.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Суп-пюре с рыбой: фото шаг 1Суп-пюре с рыбой: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

natapit
11.04.2009 20:44
Ответить
ну очень аппетитно.а подача- супер!555!
verona20033
11.04.2009 20:46
Ответить
Красиво! Лю рыбные блюда-особенно супчики!5
dolli65
11.04.2009 20:49
Ответить
Люблю такие и тарелочка- чудо!!!555
sigma002
11.04.2009 21:05
Ответить
Как красиво!555555555
nattywn
11.04.2009 21:15
Ответить
Какой вкусный суп-пюре, а какая тарелка оригинальная!!! 555
eliada
11.04.2009 21:22
Ответить
СПАСИБО!!!!!
mari2020
11.04.2009 21:28
Ответить
Суп отличный.За тарелочку вообще молчу. Никогда не встречала такие. Понравилось все. 5!!!!
liliana68
11.04.2009 21:44
Ответить
Очень вкусно! 5! Подача - бесподобная!
siyanie
11.04.2009 22:02
Ответить
Красота!!! 5!!! Завидую белой завистью на такие тарелочки. :)
eliada
12.04.2009 01:20
Ответить
СПАСИБО!Эту тарелочку мне подруга подарила.
maj4ik
12.04.2009 02:07
Ответить
отлично!! 5
ptichka2007
12.04.2009 03:25
Ответить
Ленчик все супер 555
Nathalya
12.04.2009 13:03
Ответить
подача - 5! отпад!
гетьмановна
13.04.2009 20:33
Ответить
5.Как здорово!
веданта
13.04.2009 21:51
Ответить
Вкусный супчик!!!! 5555555
nikachka
26.04.2009 19:53
Ответить
очень вкусно!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели