Мясные закуски

Язычки, тушёные в сливочном пикантном соусе с овощами

Насладитесь язычками, тушёными в сливочном пикантном соусе с овощами. Рецепт со свиным языком, луком, морковью, помидорами и сливками. Просто и вкусно!

Продукты: свиной язык, лук, морковь, помидор, паприка сладкая, мускатный орех измельчённый, перец чёрн молотый, соль, мука, чеснок, сливки 10%

Куринные ножки в пивном маринаде на огне

Куринные ножки в пивном маринаде на огне — идеальное блюдо! Используйте пиво, специи и масло для неповторимого вкуса. Попробуйте этот рецепт уже сегодня!

Продукты: куринные ножки, пиво, соль крупная, перец чёрный, красный перец (чили), паприка, оливковое масло, масло сливочное, мёд, чеснок

Баклажаные кольца с фаршем

Попробуйте вкусные баклажановые кольца с фаршем! Рецепт с баклажанами, фаршем, луком, яйцами, тертым сыром, перцем, солью и зеленью. Удивите близких!

Продукты: баклажаны, фарш, лук, яйца, сыр, перец, соль, зелень

Финские сухарики

Покупайте финские сухарики с упаковкой тонких овсяных! Отлично сочетаются с мясным бульоном, брынзой, ветчиной, огурцом и пучком укропа.

Продукты: овсяные сухарики, мясной бульон, брынза, ветчина, огурец, укропа

Колбаса копчёная аля лараларам (посвящяется приёмной дочери немецкого народа)

Попробуйте колбасу копчёную аля лараларам: свинина и говядина с пряностями, солью и чёрным ромом. Идеальная закуска для немецкого народа!

Продукты: мясо свинина, мясо говядина, соль, сахар, белый перец, имбирь, чеснок, чёрный ром, вода, кишки коровьи

Патэ из куриной печенки с брусничным желе

Насладитесь патэ из куриной печенки с брусничным желе! В составе: куриная печень, сливки, мед и брусника. Идеально для закуски на любой праздник!

Продукты: печень куриная, куриное филе, луковица, мед, сливки, яйцо, панировочные сухари, сливочное масло, мускатный орех, соль, черный перец, брусника свежая или мороженая, конфитюр брусничный, мускат, желатин, вода

"пьяный бобр"

Приготовьте уникальное блюдо с пьяным бобром: задняя часть, лук, сухофрукты и соевый соус. Добавьте немного коньяка и вина для насыщенного вкуса!

Продукты: бобр, лук репчатый, изюм синий, курага, чернослив, соевый соус, приправа для мяса, вода, вино красное, растительное масло, сахар песок, коньяк

Деревенская пальцемпханная колбаса

Деревенская пальцемпханная колбаса из постной свинины и свежего сала с добавлением сушеных грибов, специй и черничных веточек. Попробуйте вкус настоящего домашнего мастерства!

Продукты: свинина (постная), сало (свежее), субпродукты (кишки свиные), грибы (сушеные у меня смесь подосиновиков, подберёзовиков и белых), перец черный (молотый), майоран (сушеный), горчица (в зернах), кориандр (молотый), соль, чеснок, вода (холодная), веточки черничных кустов

Чилийская кукурузная запеканка

Приготовьте чилийскую кукурузную запеканку с говядиной, луком и чесноком. Добавьте изюм, куриную грудку и кукурузу. Вкусно и просто!

Продукты: говядина (фарш), лук, чеснок, изюм, куриная грудка (небольшая), кукуруза (у меня консервированная), маслины без косточек, молоко, растительное масло, соль (перец, чили, паприка все), крахмал

Индейка копчённая на гриле

Копчёная индейка на гриле: потрошёная, с рассолом из корицы, гвоздики, фенхеля и других специй. Идеальное блюдо для любой компании или праздника!

Продукты: индейка потрошёная, корица, семена гвоздики, семена фенхеля, тмин, кинза сухая, красный перец, петрушка сухая, сахар коричневый, чеснок, лавровый лист, соль, пиво

Курочка + грибочки = рецепт для дуэли! со словами благодарности хорошему человеку :)

"Курочка с грибочками — идеальный рецепт для дуэли! Благодарю хорошего человека! Простые ингредиенты: куриная грудка, шампиньоны, лук и зелень."

Продукты: куриная грудка, грибы шампиньоны, лук репчатый, чеснок, хлеб, молоко, желатин, соль, перец, подсолнечное масло, зелень и помидорки черри, фольга или пекарская бумага

Говядина маринованная на огне

Насладитесь говядиной маринованной на огне! Идеальная смесь для натирания: соль, перец, сахар, паприка и папайя. Угоститесь с пивом!

Продукты: говядина, chuck steak, соль крупная, чёрный перец, сахар, паприка, чеснок сухой, красный перец, папайя клубничная, пиво

Мировой закусон

Попробуйте мировой закусон: ломтики хлеба с кусочками бекона, помидором, яйцами, чесноком и зеленью петрушки, приготовленный на сливочном масле.

Продукты: хлеба, бекон, помидор, яйца, чеснок, петрушка, соль, сливочное масло

Свинина в кисло-сладком соусе

Приготовьте свинину в кисло-сладком соусе с ананасами! Используйте свиную шею, лук, морковь, баклажан и прованские травы для вкусного гарнира.

Продукты: свинина, луковица, морковка, баклажан, ананас, соус, томатная паста, соевый соус, сахар, перец и чили, вода, гарнир, картофель, прованские травы, соль, растительное масло

Аранчини с мясной начинкой

Попробуйте аранчини с мясной начинкой из говяжьего фарша, индюшиных печенок, грибов и сыра моццарелла. Вкусно и сытно! Рецепт с рисом и пармезаном.

Продукты: говяжий фарш, индюшьи печенки, морковка, луковица, веточки сельдерея, кусочки салями, белые грибы, красное вино, томатная паста, соль, перец, моццарелла, рис, бульон, вода, пармезан, сливочное масло, яйца, панировочные сухари

Мясо по индонезийски

Приготовьте ароматное мясо по индонезийски из жирной свинины с уникальной смесью специй и освежающим пивом для истинных гурманов!

Продукты: свинина, соль крупная, чёрный перец, красный перец, паприка, имбирь молотый, сахар, лук, корень имбиря, петрушка, перец зелёный (халапеньо), лайм, лимонная трава, растительное масло, пиво

Пельмешки "всё гениальное просто"

Пельмешки "всё гениальное просто": простое тесто из муки, яйца и воды, а начинка из мясного фарша, лука и специй. Готовьте с любовью!

Продукты: мука, соль, яйцо, вода, фарш мясной, луковица, приправы, чёрный перец молотый

Spicy creamy chicken liver pâté / крем паштет из куриной печени,пикантный.

Простой и вкусный крем-паштет из куриной печени с ярким вкусом: бальзамический уксус, чеснок, имбирь и закуски к красному вину. Попробуйте!

Продукты: куриная печень, вино красное, бальзамический винный уксус, вода, бадьян, гвоздика, соль, оливковое масло, чеснок, имбирь сухой, болгарский перец, шампиньоны, паста чили, укроп

Сосиски с сыром

Приготовьте ароматные сосиски с сыром и свининой! Вкусная начинка с моццареллой, специями и свежими травами. Идеально для гриля и пикника!

Продукты: свинина, сыр моццарелла, соль, перец красный, перец чёрный, чеснок порошковый, кинза сухая, петрушка сухая, базилик, вода холодная, кишки свиные

Баклажан пармак-кёфте (по мотивам)

Приготовьте баклажан пармак-кёфте по мотивам: вкусный фарш, отварной картофель, болгарский перец, томат-паста, специи. Простое и сытное блюдо!

Продукты: фарш любой, баклажаны, отварного картофеля молодого, перец болгарский, томат-паста, соль, перец, сахар

Соус-дип "баффало" (с бри и сметаной).

Приготовьте соус-дип "баффало" с бри и сметаной для куриных грудок с чеддером, перцем и сельдереем. Добавьте сладкий чили и чеснок для аромата!

Продукты: куриные грудки, сыр чеддер, чёрный перец горошком, сельдерей, сладкий соус чили, жирные сливки, сыр бри, жирная сметана, чеснок

Мясо с винегретом в желе

Узнайте, как приготовить мясо с винегретом в желе: телятина, вареная картошка, свекла, морковь, лук, огурцы, горошек, специи и укроп! Рецепт ждет вас!

Продукты: мясо (телятина), картошка вареная, свекла вареная, морковь вареная, лук красный, огурцы соленые, зеленый горошек, соль, агар-агар или желатин, укроп, сухой укроп, сухая петрушка, смесь перцев, перец душистый, горчица белая в зернах

Мясные гнезда

Приготовьте вкусные мясные гнезда с фаршем (говядина+свинина) и начинкой из плавленого сыра, вареных яиц и моркови. Рецепт для настоящих гурманов!

Продукты: фарш(говядина+свинина), яйцо, батон, луковица, соль, перец, плавленый сыр, вареные яйца, морковка, соль, перец

Фрикасе из индюшатины в томатном соусе

Попробуйте фрикасе из индюшатины в томатном соусе с мясом, луком, морковью и ароматными специями: зирой, карри, базиликом и другими. Вкусный и нежный рецепт!

Продукты: индюшиное мясо, лук, морковь, помидоры, томатная паста, зира, перец черный, карри, базилик, орегано, паприка, мята, соль, оливковое масло, зелень

Закусочный торт "полянка"(дуэльный)

Закусочный торт "Полянка" — идеальный выбор для вашего праздничного стола! Вкусный торт из куриного филе, грибов и овощей. Украсить зеленью и маслинами!

Продукты: куриное филе, яйца сырые, молоко, масло сливочное, масло комнатной температуры, мука, соль, перец, тертый мускатный орех, масло растительное, грибы свежие или замороженные, морковь, лук репчатый, чеснок, майонез, зелень, овощи, яйца вареные, маслины

Курица сухой засолки, жареная на вертеле

Попробуйте курицу сухой засолки, жареную на вертеле с солью, базиликом, черным молотым перцем, куркумой, яблоком и лимоном. Вкусный рецепт!

Продукты: курица, соль, базилик, черный молотый перец, куркума, яблоко, лимон

Курица фаршированая рисом

Приготовьте вкусную курицу, фаршированную рисом, с перцем, кукурузой и приправами. Идеальный рецепт с курицей 1.300, рисом, специями и овощами!

Продукты: курица, рис, перец болгарский, кукуруза, приправа карри, соль, перец, чеснок, лук

Праздничный гусь

Приготовьте праздничного гуся с грушею, яблоками и лимоном. Добавьте майонез, чеснок, специи и подавайте с картофелем и горошком. Вкусно и просто!

Продукты: гусь, груши, яблоки, лимон, майонез, соевый соус, чеснок, лук, специи, соль, перец, специя универсальная приправыч, картофель, горошек

Мясо в листьях

Приготовьте вкусное мясо в листьях из свинины: используйте смесь для натирания с крупной солью, перцем и добавьте начинку из моркови и чеснока.

Продукты: свинина, соль крупная, перец чёрный крупного помола, сахар, паприка, чеснок сухой, перец кайенский, кинза молотая, морковь, чеснок, виски, банановые листья

Мексиканские колбаски chorizo

Наслаждайтесь вкусом мексиканских колбасок chorizo с мясом свинины и специями: уксус, текила, соль, паприка, чеснок и орегано. Идеально для вечеринки!

Продукты: мясо свинина, уксус светлый, текила, соль, паприка, красный перец, чёрный перец, орегано, чеснок, кишки свиные, текила для настроения

Куриные "котлетки"

Приготовьте вкусные куриные котлетки из грудки с луком, яйцом, крахмалом и специями. Обжарьте на растительном масле для идеального результата!

Продукты: куриная грудка, луковицы, яйца, крахмал, майонез, чесночный порошок, соль, перец, растительное масло

Карпаччо из телятины

Насладитесь карпаччо из телятины с чесноком и специями. Подается с оливковым маслом, майонезом, зерновой горчицей, каперсами, огурцами и помидорами.

Продукты: телятина, чеснок, специи, оливковое масло, майонез, зерновая горчица, каперсы, огурцы, помидоры, базилик

Куриная колбаса.достойный ответ магазину))

Куриная колбаса – достойный ответ магазину! Нежная грудинка, сливки, ветчина, специи: сладкая и острая паприка, зира, чеснок. Порадуйте себя вкусом!

Продукты: куриная грудинка, сливки, ветчина, белок, сладкая паприка, соль, острая паприка, перец, молотая зира, чеснок

Белоруский паштет по-деревенски

Попробуйте белоруский паштет по-деревенски с солёным очень мягким салом, сыровяленым окороком, зубчиками чеснока и столовой ложкой водки! Наслаждайтесь!

Продукты: сала, окорока, чеснока, водки

Крылышки intelligent(-ные) острые и сладкие в хрустящей корочке

Куриные крылья острые и сладкие в хрустящей корочке – идеальный рецепт! Лучше сначала взбить яйца, затем панировать в муке и сухарях. Фото ждут вас!

Продукты: куриные крылья, яйца, мука, панировочные сухари, кунжут

Шашлычок из куриной грудки под мармеладным маринадом.

Попробуйте шашлычок из куриной грудки под мармеладным маринадом с апельсиновыми дольками, лимоном, соевым соусом и кунжутом. Вкусный, нежный BBQ!

Продукты: куриная грудка без кожи и костей, апельсиновый мармелад, сок лимона, соевый соус, растительное масло, чеснок, кунжутные семечки, соль, чёрный перец, деревянные шампурики

Бутербродный торт"полосатик"

Попробуйте наш бутербродный торт "Полосатик": черный хлеб, яйца, зелень, морковь, копченое мясо и специи. Идеально для праздничного стола!

Продукты: хлеб черный (кусочков), яйца отварные, зелень укропа, морковь отварная, копченое мясо, специи (чеснок, красный перец, черный перец, имбирь-перемолотый), сметана (можно майонез)

Ветчинный паштет в винном желе

Ветчинный паштет в винном желе с жирной ветчиной, луком, морковью и кедровыми орешками. Идеальный деликатес для любого стола! Рецепт ждет вас!

Продукты: ветчина, лук, морковь, орехи, джин, яйца, сметана, майонез, масло, перец, чеснок, базилик, вино, желатин, вода

Зразы с курочкой

Приготовьте вкусные зразы с курочкой и копченым беконом! Используйте куриное филе, яйца, сыр, специи и зелень для идеального блюда. Рецепт простой и быстрый!

Продукты: куриное филе, копченый бекон, яйца, мука, луковица, сыр твердый, майонез, зелень, парнировочные сухари, перец, соль

Ложное копченое сальцо

Ложное копченое сальцо с салом прослоечкой, солью, чесноком, черным и красным перцем, паприкой и лавровым листом – идеальный деликатес для гурманов!

Продукты: сало, соль, чеснок, перец черный, перец красный, паприка, лавровый лист

Свиная вырезка - для холодной нарезки

Свиная вырезка для холодной нарезки: нежное мясо с медом, горчицей, солью и перцем, запеченное в фольге. Идеальное угощение для вашего стола!

Продукты: свиная вырезка, мед, горчица, соль, перец, фольга

Закуска "бомба"

Попробуйте закуску "бомба" с филе курочки, сыром, картофелем и чесноком. Отличный вкус и простота приготовления! Идеально для вашего стола!

Продукты: филе курочки, картофель сырой, сыр твердый, чеснок, майонез, сметана, черный молотый перец, подсолнечное масло, чернослив, соль, сало

Кутабы "скоростные" с мясом и сыром!!!)))

Приготовьте скоростные кутабы с мясом и сыром! Используйте армянский лаваш, домашний фарш, свежую кинзу и ароматные специи для идеального блюда.

Продукты: лаваш армянский, фарш домашний, луковица, кинза, соль, перец, сметана, ряженка, чеснок, сыр любой, брынза, сыр с плесенью, сметана, масло топленое

Вяленое мясо

Вяленое мясо из свинины с лавровым листом, солью, острым перцем, кориандром и паприкой – особый вкус, натуральная закуска для гурманов!

Продукты: мясо свинина, лавровые листа, соль, острый красный перец, черный молотый перец, кориандр, горчица в зернах, хмели сунели, паприка

Паштет с прошутто

Попробуйте наш изысканный паштет с прошутто и крупными сушеными инжирами. Ядра грецких орехов, крем-сыр, рубленая зелень и чеснок для идеального вкуса!

Продукты: прошутто, инжир, ядра грецких орехов, крем-сыр, зелень, чеснок

Мясо в луковой шубке

Приготовьте мясо в луковой шубке с мясом свинины и яблоком! Добавьте луковицы, приправу, соль, перец, горчицу, сухое вино и лавровый лист. Вкусно!

Продукты: мясо свинины, луковица, приправа для свинины, соль, перец, зерна горчицы, сухое вино, лавровый лист, перец горошком

Кролик, замаринованный и потушенный в пиве (+ мои заметки по теме…)

Попробуйте кролика, замаринованного и потушенного в темном пиве с ароматными специями и беконом. Идеальный рецепт для настоящих гурманов!

Продукты: кролик, пиво темное, смесь перцев, соль, специи, гвоздика целая, лавровый лист, уксус винный, лук-шалот, мука, бекон, сливки 22 жирн, растительное масло для обжарки, соль

Копченый окорочек (без коптильни)

Приготовьте копченый окорочек без коптильни: мясо курицы с солью, сахаром и жидким дымом. Луковая шелуха придаст изысканный вкус. Рецепт для всех!

Продукты: курица, соль, сахар, жидкий дым, луковая шелуха, вода

Рулет из курицы "мраморный"

Приготовьте вкусный рулет из курицы "мраморный" с филе, желатином, паприкой и зеленью. Идеальный ужин в рукаве для запекания!

Продукты: филе куриное, желатин, паприка сладкая (молотая), чеснок, перец черный молотый, соль, зелень укропа и петрушки сушеная (измельченная), рукав для запекания (или пакет)

Cranchy sesam chicken wings куриные крылышки с хрустящей кунжутной корочкой

Попробуйте Cranchy sesame chicken wings — куриные крылышки с хрустящей кунжутной корочкой! Идеально сочетание оливкового масла, специй и чеснока.

Продукты: куриные крылышки, яйца, оливковое масло, кунжутные семена, мука, панировочные сухари, соль, каеннский перец, чеснок

Сальтисон из курицы

Насладитесь сальтисоном из курицы с уникальной смесью приправ для птицы, добавлением чеснока крупных зубков и специальных игл или зубочисток.

Продукты: курица, смесь приправ для птицы, чеснок, спец. иглы, зубочистки