Свинина в кисло сладком соусе по рецепту allenka(alarm clock)
Приготовьте свинину в кисло-сладком соусе с ананасами! Используйте свиную шею, лук, морковь, баклажан и прованские травы для вкусного гарнира.
Продукты
- 600-700 г свиной шеи,порезаной крупными кусками
- 1 луковица
- 1 морковка
- 1 баклажан
- баночка консервированного ананаса
- соус
- 2 ст.л. томатной пасты
- соевый соус
- сахар,соль
- перец и чили
- немного воды
- у меня 1 большой горшок на 1,5 литра или 4 порционные
- гарнир
- 8 небольших клубней картофеля
- прованские травы
- соль
- раст масло
Пошаговый способ приготовления
На дно горшка укладываем мясо
нарезанный лук
Морковку,нарезанную кружками или крупной соломкой
Баклажан,порезанный кусочками
Кусочки ананаса
Делаем соус
Все ингредиенты смешать
Вылить соус в горшок
Духовка на 180-190
В процессе попробовать соус и если необходимо подкорректировать соевым соусом или чем-то еще
Через час готово.
Гарнир
Картошку хорошо вымыть щеточкой и порезать на кругляшки (средней толщины)- чистить не надо
Травы смешать с маслом и солью
Картошку обвалять в масле с травами и выложить в форму
Поставить в духовку через полчаса,как поставили горшочек
В процессе перемешать
Все готово,пора к столу.Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
41 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8464
Понравилось: 50
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 28 июля 2010, 18:16
Комментарии
28 июля 2010, 18:20
28 июля 2010, 18:48
28 июля 2010, 18:52
28 июля 2010, 19:22
28 июля 2010, 19:29
28 июля 2010, 20:03
28 июля 2010, 20:28
28 июля 2010, 20:37
28 июля 2010, 21:12
28 июля 2010, 21:10
28 июля 2010, 22:10
28 июля 2010, 22:12
28 июля 2010, 23:01
28 июля 2010, 23:08
28 июля 2010, 23:44
29 июля 2010, 00:18
29 июля 2010, 01:07
29 июля 2010, 01:15
29 июля 2010, 01:29
29 июля 2010, 01:44
29 июля 2010, 01:51
29 июля 2010, 02:00
29 июля 2010, 04:39
29 июля 2010, 04:52
29 июля 2010, 10:09
29 июля 2010, 19:21
29 июля 2010, 19:41
30 июля 2010, 00:37
30 июля 2010, 03:01
30 июля 2010, 14:35
10 декабря 2010, 01:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти