Рулет из курицы "мраморный"

Фото к рецепту: Рулет из курицы  мраморный

Ингредиенты

  • филе куриное — 700 г
  • желатин — 30 г
  • паприка сладкая (молотая) — 1 ст.л.
  • чеснок — 3-4 зуб.
  • перец черный молотый
  • соль
  • зелень укропа и петрушки сушеная (измельченая) — 0,5 ч.л.
  • рукав для запекания (или пакет)

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговое описание.

Пошаговые фото рецепта

Рулет из курицы "мраморный": фото шаг 1

1. Куриное филе нарезать не большими кусочками

Рулет из курицы "мраморный": фото шаг 2

2. добавить мелконарезаный чеснок,паприку,зелень,перец,соль,сухой желатин

Рулет из курицы "мраморный": фото шаг 3

3. всё хорошо перемешать

Рулет из курицы "мраморный": фото шаг 4

4.выложить в рукав для запекания,плотно закрепить

Рулет из курицы "мраморный": фото шаг 5

5. Пакет положить в форму для запекания (у меня форма немного маловата)

Рулет из курицы "мраморный": фото шаг 6

6. Запечь в духовке в течении 50 минут.(Т=180-200*)

Рулет из курицы "мраморный": фото шаг 7

7. Вынуть из духовки,остудить.

Рулет из курицы "мраморный": фото шаг 8

8.т.к. форма у меня оказалась маловата,я стянула бинтом,чтобы рулет имел более ровную форму.Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе(5-7часов)

Рулет из курицы "мраморный": фото шаг 9

9. Застывший рулет вынимаем из формы,освобождаем от рукава для запекания

Рулет из курицы "мраморный": фото шаг 10

10.Выкладываем на блюдо

Рулет из курицы "мраморный": фото шаг 11

11.Нарезаем и наслаждаемся вкуснятиной

Рулет из курицы "мраморный": фото шаг 12

12.Приятного аппетита!


5.04.7207859871432471.0135
Елена М

Кухня: Домашняя

Сложность: Средний

Участвует в конкурсе: Конкурс: «Самый необычный рецепт мясного блюда»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
135  человек оценили
Сохранить рецепт
312 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
манюша

Вкусно, сытно и ка оригинально смотрится! 5

кениг

Главное не грамма жира,55555555!Я такой в ветчиннице готовлю,очень вкусно и красиво получается так же как у вас.

Елена М

Спасибо за первые комментарии!Ветчинницы у меня к сожалению нет:(,рулет можно ещё запечь в стеклянной банке,накрыв жестяной крышкой,подостывший переложить в силиконовую или алюминивую форму для запекания и убрать в холодильник.

mar33_33
14.06.2010 18:09

Ух ты как здорово!

севуля

Ну что тут скажешь?! Мо-ло-дец!*BRAVO*

hole
14.06.2010 18:11

Это стоит сделать и попробовать. Удивительное блюдо!

Armushik
14.06.2010 18:12

Прекрасно!555@}--}--

koshka_1983

очень понравился рисунок на срезе!5!

v.koenig
14.06.2010 18:27

*THUMBS UP*5!

marktisha

здоровски,очень просто делается,забираю

veska
14.06.2010 18:37

Обязательно попробую! 555 !

Елена М

Спасибо!:*@}--}--

murrrrrya

*BRAVO*55555555

anna r
14.06.2010 18:59

Вкусно очень и красиво5555555!:)

hellg
14.06.2010 19:03

Как неожиданно!Очень хороший рецепт!Забираю,и буду делать,т.к. колбасу не покупаю.Отлично!Спасибо за рецепт!

nataliya.u

Я тоже делаю так, только без желатина, в рукаве, т.к. по известному рецепту в пакете из-под сока не получается, хоть тресни!Замечательная альтернатива колбасе:)555

ellisa
14.06.2010 19:28

Леночка, замечательный рулет!!!555555555555555*THUMBS UP*

sveta-koolinar

Очень вкусное и красивое блюдо! *BRAVO*

светлана65

Замечательный рулет! 555! Спасибо!

ирусик-88

Аппетитно рулет выглядит.Очень интересный рецепт!*THUMBS UP**THUMBS UP*5555+++

glaros
14.06.2010 20:36

Отличная альтернатива колбасе!Забираю.А Вам спасибо за рецепт!@}--}--

Елена М

Спасибо!:):*@}--}--

плюшкин

клевой. сделаю как будут деньги!

klitka@ukr.net

Рецепт-супер!!! Сегодня же приготовлю!!!*BRAVO*

яалиса

Отпад@}--}--.Фото на главной это что то*DANCE*.Ни разу не готовила в рукаве,у меня его нет.Но попробывать хочется.А чем можно рукав заменить?Обычный пакет же расплавится?

kudrina
14.06.2010 21:07

Представляю, какой вкусный! 5++++++++!

ботакоз

Замечательный рецепт и вкусный рулет! Супер!*BRAVO*

mara
14.06.2010 21:24

:)вкусно и оригинально 5

lenochek 0107

Отличный рулет! Спасибо за рецепт!*THUMBS UP*

Елена М

яалиса,расплавится:(,я написала в выше в комментарии,как можно приготовить в стеклянной банке,тетрапаком из под сока или молока не пользуюсь:неизвестно какие вещества выделяются при высокой тем-ре из клея,которым склеен тетрапак.

Nathalya
14.06.2010 21:44

отлично! умничка!*BRAVO*

oulga
14.06.2010 22:29

Очень красиво и вкусно! 55555!!!!!

naumovec
14.06.2010 22:31

Здорово! Лена, а желатин обычный или какой-то специальный? Никогда не клала сухой желатин. Он не собирается комочками? За рецепт 5. Хочу приготовить.

Елена М

Танюша,желатин самый обычный,комочкам.и не собирается.Приготовь,не пожалеешь.Можешь добавить ещё любимых специй.

mellorn
14.06.2010 23:18

Вкууусно! 555

irusya.by

стащила. такой красивенький))) 5+

irusya.by

стащила. такой красивенький))) 5+

andreytsibulski

Супер,красиво,вкусно,5!!!

cофуша

И я заберу, действительно мраморный. %)5+

naumovec
15.06.2010 01:42

Спасибо!

for_ever
15.06.2010 02:42

Супер-класс! 555555555555 Очень понравился! Спасибо!*THUMBS UP*@}--}--

natapit
15.06.2010 03:38

какая красота!!!

tanya_saharova

Очень вкусно и красиво!

strelec148

...не ну вот здесь я ни за что не докапаюсь со своими вариантами...:) такого рулета на сайте не видела! 5

Juleta
15.06.2010 04:48

Отличный рулет! *THUMBS UP* Сижу слюнки подтираю))) Спасибо за прекрасный рецепт! 5!!!!@}--}--

chef
15.06.2010 05:31

Красавец яркий! Я делаю подобное в пакете от молока. Взяла на заметку идею. Спасибо, Леночка @}--}--

Елена М

Спасибо за комментарии!:*@}--}--*IN LOVE*

люба-пытка

Колбаса отдыхает !!! 555+++ *THUMBS UP*

сон-ши

Вкусно, очень! Мне очень понравилось!!!! 5+:p

kenrik
15.06.2010 13:49

Такую красоту надо обязательно приготовить! *THUMBS UP*

sweety78
17.06.2010 03:19

Классно! :)*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

ВОТ ТАК КРАСОТА!!!555!!!РЕЦЕПТ ОТЛИЧНЫЙ!!!*BRAVO* СПАСИБО!!!@}--}--@}--}--@}--}--

fanny
18.06.2010 01:29

Очень эффектный рулетик!

lorxen1
19.06.2010 14:31

Леночка, очень красивый рулетик, точно мраморный и конечно же вкусный*BRAVO* 5+++ удачки в конкурсе:)

Елена М

Спасибо!:*@}--}--

vicus
20.06.2010 16:35

это действительно вкусно!

mama tasi

Бесподобно! 5

mari2020
30.06.2010 20:13

Великолепный рецепт. Мой голос Вам. 5!!!!!!!

Елена М

Мари,спасибо,польщена!@}--}--

loralein
01.07.2010 19:23

Леночка!!!!!! ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!!!!!!

fraut
04.07.2010 20:02

отлично!!! делала такой рулет, только в тетра-пакете, вкусно и много желе вокруг!!:)

a_l
08.07.2010 18:28

Тоже в тетра-паке варила, но терерь попробую по этому рецепту, спасибо большое!!!5!

bu inna
13.07.2010 12:45

Поздравляю! Заслуженная победа, просто и в тоже время оригнально, и очень вкусно! Спасибо за рецепт.

bu inna
13.07.2010 12:49

Поздравляю! Заслуженная победа, просто и в тоже время оригнально, и очень вкусно! Спасибо за рецепт.

Елена М

Спасибо!:)@}--}--

свити

Мне рулет абсолютно на вкус не понравился. Хотя на вид очень даже. Можно попробовать варианты в плане специй, даже нужно...

Елена М

свити | 30.07.2010 23:36 удалить Мне рулет абсолютно на вкус не понравился. Хотя на вид очень даже. Можно попробовать варианты в плане специй, даже нужно... Кто же Вам мешает добавить специи по своему вкусу? Мне лично нравится именно такой состав, вкус- дело личное.

ak.constantin

ПРОСТО И ЯСНО!!!ВКУСНО !!!*THUMBS UP*@}--}--

Галина

Я делаю в пакете на водяной бане.

Диана

Оригинально смотрится!

Алена

На 8 марта сделаю,интересно,что получиться. За рецепт спасибо!!

Елена М

Машенька, очень красивый рулет получился! Рада, что пришелся по вкусу!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты