Компот

Соленья и маринады

Рулет из курицы мраморный

Name: Рулет из курицы "мраморный"
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: филе куриное; желатин; паприка сладкая (молотая); чеснок; перец черный молотый; соль; зелень укропа и петрушки сушеная (измельченная); рукав для запекания (или пакет)

Приготовьте вкусный рулет из курицы "мраморный" с филе, желатином, паприкой и зеленью. Идеальный ужин в рукаве для запекания!

Продукты

филе куриное - 700 г
желатин - 30 г
паприка сладкая (молотая) - 1 ст.л.
чеснок - 3-4 зуб.
перец черный молотый
соль
зелень укропа и петрушки сушеная (измельченная) - 0.5 ч.л.
рукав для запекания или пакет

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговое описание.

Пошаговые фото

12 шт.

1. Куриное филе нарезать не большими кусочками

2. добавить мелконарезаный чеснок,паприку,зелень,перец,соль,сухой желатин

3. всё хорошо перемешать

4.выложить в рукав для запекания,плотно закрепить

5. Пакет положить в форму для запекания (у меня форма немного маловата)

6. Запечь в духовке в течении 50 минут.(Т=180-200*)

7. Вынуть из духовки,остудить.

8.т.к. форма у меня оказалась маловата,я стянула бинтом,чтобы рулет имел более ровную форму.Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе(5-7часов)

9. Застывший рулет вынимаем из формы,освобождаем от рукава для запекания

10.Выкладываем на блюдо

11.Нарезаем и наслаждаемся вкуснятиной

12.Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

135 человек оценили

В избранное

311 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 60113

Понравилось: 135

Рейтинг: 4.98 / 5 (оценок: 135)

Автор: Елена М

Создан: 14 июня 2010, 17:36

Каталоги: Закуски

Спасибо за первые комментарии!Ветчинницы у меня к сожалению нет ,рулет можно ещё запечь в стеклянной банке,накрыв жестяной крышкой,подостывший переложить в силиконовую или алюминивую форму для запекания и убрать в холодильник.

mar33_33

14 июня 2010, 18:09

Ух ты как здорово!

севуля

14 июня 2010, 18:11

Ну что тут скажешь?! Мо-ло-дец!

hole

14 июня 2010, 18:11

Это стоит сделать и попробовать. Удивительное блюдо!

Aaaaa

14 июня 2010, 18:12

Прекрасно!555

koshka_1983

14 июня 2010, 18:18

очень понравился рисунок на срезе!5!

v.koenig

14 июня 2010, 18:27

marktisha

14 июня 2010, 18:29

здоровски,очень просто делается,забираю

veska

14 июня 2010, 18:37

Обязательно попробую! 555 !

Елена М

14 июня 2010, 18:36

Спасибо!

murrrrrya

14 июня 2010, 18:46

55555555

anna r

14 июня 2010, 18:59

Вкусно очень и красиво5555555!

hellg

14 июня 2010, 19:03

Как неожиданно!Очень хороший рецепт!Забираю,и буду делать,т.к. колбасу не покупаю.Отлично!Спасибо за рецепт!

nataliya.u

14 июня 2010, 19:19

Я тоже делаю так, только без желатина, в рукаве, т.к. по известному рецепту в пакете из-под сока не получается, хоть тресни!Замечательная альтернатива колбасе 555

ellisa

14 июня 2010, 19:28

Леночка, замечательный рулет!!!555555555555555

sveta-koolinar

14 июня 2010, 19:39

Очень вкусное и красивое блюдо!

светлана65

14 июня 2010, 19:50

Замечательный рулет! 555! Спасибо!

ирусик-88

14 июня 2010, 19:51

Аппетитно рулет выглядит.Очень интересный рецепт! 5555+++

glaros

14 июня 2010, 20:36

Отличная альтернатива колбасе!Забираю.А Вам спасибо за рецепт!

Елена М

14 июня 2010, 20:37

Спасибо!

плюшкин

14 июня 2010, 20:38

клевой. сделаю как будут деньги!

klitka@ukr.net

14 июня 2010, 20:41

Рецепт-супер!!! Сегодня же приготовлю!!!

яалиса

14 июня 2010, 21:06

Отпад .Фото на главной это что то .Ни разу не готовила в рукаве,у меня его нет.Но попробывать хочется.А чем можно рукав заменить?Обычный пакет же расплавится?

kudrina

14 июня 2010, 21:07

Представляю, какой вкусный! 5++++++++!

ботакоз

14 июня 2010, 21:15

Замечательный рецепт и вкусный рулет! Супер!

mara

14 июня 2010, 21:24

вкусно и оригинально 5

lenochek 0107

14 июня 2010, 21:24

Отличный рулет! Спасибо за рецепт!

Елена М

14 июня 2010, 21:27

яалиса,расплавится ,я написала в выше в комментарии,как можно приготовить в стеклянной банке,тетрапаком из под сока или молока не пользуюсь:неизвестно какие вещества выделяются при высокой тем-ре из клея,которым склеен тетрапак.

Nathalya

14 июня 2010, 21:44

отлично! умничка!

oulga

14 июня 2010, 22:29

Очень красиво и вкусно! 55555!!!!!

naumovec

14 июня 2010, 22:31

Здорово! Лена, а желатин обычный или какой-то специальный? Никогда не клала сухой желатин. Он не собирается комочками? За рецепт 5. Хочу приготовить.

Елена М

14 июня 2010, 23:09

Танюша,желатин самый обычный,комочкам.и не собирается.Приготовь,не пожалеешь.Можешь добавить ещё любимых специй.

mellorn

14 июня 2010, 23:18

Вкууусно! 555

irusya.by

14 июня 2010, 23:32

стащила. такой красивенький))) 5+

irusya.by

14 июня 2010, 23:32

стащила. такой красивенький))) 5+

andreytsibulski

15 июня 2010, 00:51

Супер,красиво,вкусно,5!!!

cофуша

15 июня 2010, 01:01

И я заберу, действительно мраморный. 5+

naumovec

15 июня 2010, 01:42

Спасибо!

for_ever

15 июня 2010, 02:42

Супер-класс! 555555555555 Очень понравился! Спасибо!

natapit

15 июня 2010, 03:38

какая красота!!!

tanya_saharova

15 июня 2010, 04:08

Очень вкусно и красиво!

strelec148

15 июня 2010, 04:11

...не ну вот здесь я ни за что не докапаюсь со своими вариантами... такого рулета на сайте не видела! 5

Juleta

15 июня 2010, 04:48

Отличный рулет! Сижу слюнки подтираю))) Спасибо за прекрасный рецепт! 5!!!!

chef

15 июня 2010, 05:31

Красавец яркий! Я делаю подобное в пакете от молока. Взяла на заметку идею. Спасибо, Леночка

Елена М

15 июня 2010, 05:57

Спасибо за комментарии!

люба-пытка

15 июня 2010, 06:54

Колбаса отдыхает !!! 555+++

сон-ши

15 июня 2010, 11:19

Вкусно, очень! Мне очень понравилось!!!! 5+

kenrik

15 июня 2010, 13:49

Такую красоту надо обязательно приготовить!

sweety78

17 июня 2010, 03:19

Классно!

irina-kolyshkova

17 июня 2010, 18:59

ВОТ ТАК КРАСОТА!!!555!!!РЕЦЕПТ ОТЛИЧНЫЙ!!! СПАСИБО!!!

fanny

18 июня 2010, 01:29

Очень эффектный рулетик!

lorxen1

19 июня 2010, 14:31

Леночка, очень красивый рулетик, точно мраморный и конечно же вкусный 5+++ удачки в конкурсе

Елена М

19 июня 2010, 21:35

Спасибо!

vicus

20 июня 2010, 16:35

это действительно вкусно!

mama tasi

23 июня 2010, 20:27

Бесподобно! 5

mari2020

30 июня 2010, 20:13

Великолепный рецепт. Мой голос Вам. 5!!!!!!!

Елена М

01 июля 2010, 06:52

Мари,спасибо,польщена!

loralein

01 июля 2010, 19:23

Леночка!!!!!! ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!!!!!!

fraut

04 июля 2010, 20:02

отлично!!! делала такой рулет, только в тетра-пакете, вкусно и много желе вокруг!!

a_l

08 июля 2010, 18:28

Тоже в тетра-паке варила, но терерь попробую по этому рецепту, спасибо большое!!!5!

bu inna

13 июля 2010, 12:45

Поздравляю! Заслуженная победа, просто и в тоже время оригнально, и очень вкусно! Спасибо за рецепт.

bu inna

13 июля 2010, 12:49

Поздравляю! Заслуженная победа, просто и в тоже время оригнально, и очень вкусно! Спасибо за рецепт.

Елена М

22 июля 2010, 04:35

Спасибо!

свити

31 июля 2010, 03:36

Мне рулет абсолютно на вкус не понравился. Хотя на вид очень даже. Можно попробовать варианты в плане специй, даже нужно...

Елена М

02 сентября 2010, 17:42

свити | 30.07.2010 23:36 удалить Мне рулет абсолютно на вкус не понравился. Хотя на вид очень даже. Можно попробовать варианты в плане специй, даже нужно... Кто же Вам мешает добавить специи по своему вкусу? Мне лично нравится именно такой состав, вкус- дело личное.

ak.constantin

08 октября 2010, 21:24

ПРОСТО И ЯСНО!!!ВКУСНО !!!

Галина

07 января 2012, 02:14

Я делаю в пакете на водяной бане.

Диана

07 февраля 2012, 19:48

Оригинально смотрится!

Алена

06 марта 2012, 06:20

На 8 марта сделаю,интересно,что получиться. За рецепт спасибо!!