Мне не нравиться много моментов: 1)можно не торопясь, подробнее описать в рецепте: на чем жарим, на чем и сколько по времени запекаем. 2) Морковка какая, вареная или сырая (хотя в начинке на фото я никакой не вижу . 3) Чем это вы узоры нарисовали, а чем присыпали потом?
В общем, пока без оценки
Чудной рецепт, наверно рассчитан на тех кто в жизни котлет не жарил. Зачем жарить с одной стороны? Это фарш, мясо и с другой стороны быстро схватится, какие уж тогда "углубления", котлеты же развалятся просто, да и низ быстрее в духовке подгорит. Вообще весь рецепт описан так что вызывает сомнения в факте приготовления. И вот пусть даже вы нафаршировали полужаренные котлеты, положили в форму и как залили майонезом, я так поняла не просто смазали а заливали прилично, но его даже в продуктах нет.
Да вкусные котлетки! Не знаю, что все так ополчились. Единственное, что я не стала бы делать - обжаривать с одной стороны, а то в духовке пригорит. А так очень вкусно! 5!
Жарить на растительном масле,в духовке запекала минут 10,морковка сырая,маленькие узоры это майонезиком сделала.
Между котлетками котлетка,но маленькие))
Извините что не отвечаю,я на работе времени очень мало.Когда освобожусь напишу подробнее
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.