Мясные гнезда

Фото к рецепту: Мясные гнезда
ДомашняяСредний
53542219

Ингредиенты

  • фарш(говядина+свинина)-500 г
  • яйцо-1шт
  • батон-3 ломтика(замоченные в воде)
  • луковица-1шт
  • соль
  • перец
  • начинка:
  • плавленый сыр-200 г
  • вареные яйца-2шт
  • морковка-1шт
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Вымешать. Сформировать круглые котлетки и обжарить с одной стороны.

Затем сделать углубление с нежареной стороны, положить начинку, залить майонезом и запечь в духовке.

Начинка:

Все натереть на терке, перемещать.

Пошаговые фото рецепта

Мясные гнезда: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Вкусно.5.

natapit
17.07.2010 15:28

555!@}--}--

вика2009

спасибки

Marfochka

вкусно, пробовали ))):[ 555

лиссса

начинкуя бы взяла другую...ну да ладно:)

вика2009

ну можно и другую.а чем вам эта не нравится?

лиссса

морковью и плав. сыром ( лучше натурал.);)

лиссса

твёрдый. так верно

а_лена

Мне не нравиться много моментов: 1)можно не торопясь, подробнее описать в рецепте: на чем жарим, на чем и сколько по времени запекаем. 2) Морковка какая, вареная или сырая (хотя в начинке на фото я никакой не вижу *DONT_KNOW*. 3) Чем это вы узоры нарисовали, а чем присыпали потом? В общем, пока без оценки

duduka.markedonskaja

Чудной рецепт, наверно рассчитан на тех кто в жизни котлет не жарил. Зачем жарить с одной стороны? Это фарш, мясо и с другой стороны быстро схватится, какие уж тогда "углубления", котлеты же развалятся просто, да и низ быстрее в духовке подгорит. Вообще весь рецепт описан так что вызывает сомнения в факте приготовления. И вот пусть даже вы нафаршировали полужаренные котлеты, положили в форму и как залили майонезом, я так поняла не просто смазали а заливали прилично, но его даже в продуктах нет.

Lgrant (Лена)

Согласна с А_леной и D.M, немного не дописан рецепт и фото, как будто от другого блюда. Может подробнее опишите?

gisele
17.07.2010 19:48

попробую на пикничок!

laralaram

Не буду ставить оценки, рецепт недоработан - из описания трудно понять как готовить...

lorxen1
17.07.2010 20:43

девочки, да вроде видно ,что в начинке морковь присутствует:) но вот , что майонезом всё было залито, что т не верится

sveta-koolinar

Да вкусные котлетки! Не знаю, что все так ополчились. Единственное, что я не стала бы делать - обжаривать с одной стороны, а то в духовке пригорит. А так очень вкусно! 5!

а_лена

Мы тут думаем, гадаем, а автор молчит... Ну, тогда, извините, заслуженная троечка.*DONT_KNOW*

вика2009

Девочки рецепт с журнала.Я майонезом не заливала

а_лена

Вика, там у меня три вопроса было, ответьте, плиз.

gera-skarga

А что у Вас там между котлетками?

вика2009

Жарить на растительном масле,в духовке запекала минут 10,морковка сырая,маленькие узоры это майонезиком сделала. Между котлетками котлетка,но маленькие)) Извините что не отвечаю,я на работе времени очень мало.Когда освобожусь напишу подробнее

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Инструменты