Мясные гнёзда с грибами
Вкусные мясные гнёзда с грибами: фарш смешанный, яйца, лук, чеснок, батон и сырокопчёная грудинка. Идеальная начинка для семейного ужина!
Продукты
- 1. фарш смешаный 500 гр
- 2. яйцо 1шт
- 3. лук репчатый 1 головка
- 4. чеснок пару зубочков
- 5. батон
- начинка
- 6. грибы ( г 300)
- 7. лук репчатый
- 8. сырокопчёная грудинка 200 гр
- 9. сыр кусочек
Пошаговый способ приготовления
Фарш мясной,яйцо,лук,чеснок и замоченый в молоке батон,всё это смешиваем,хорошо отбиваем.
Грибы,у меня были замороженые белые и опята,обжариваем их с репчатым луком (лук режим кому как нравится,полукольцами или мелкими кубиками),сольим,перчим.
Формуем из фарша небольшие котлеты,делаем в них углубления,обертываем сырокопчёной грудинкой и кладем начинку.
Кладем на противень и ставим в разогретую духовку,запекаем минут 40 при температуре 180.Вынимаем из духовки,посыпаем тёртым сыром и еще минут на 5 в духовку.
Может это конечно и очень калорийно, но очень вкусно.Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
254 человек оценили
35 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 октября 2009, 20:18
25 октября 2009, 20:30
25 октября 2009, 20:32
25 октября 2009, 21:01
25 октября 2009, 22:24
25 октября 2009, 23:07
26 октября 2009, 00:49
26 октября 2009, 01:09
26 октября 2009, 04:18
26 октября 2009, 15:41
26 октября 2009, 23:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти