Мясные гнезда по рецепту fcb111

Приготовьте вкусные мясные гнезда с говядиной или свининой, луковицей, яйцами и зеленым луком. Подайте с черным хлебом, молоком, солью и перцем!

Мясные гнезда

Продукты

  • 400 г говядины (или свинины - кому что нравится)
  • 1 луковица
  • 4+1 яйца
  • 2 стебля зеленого лука
  • 1 кусок черного хлеба
  • 1 ст.л. молока
  • соль
  • перец.

Пошаговый способ приготовления

Для начала сделаем фарш: мясо и лук пропустить через мясорубку, хлебный мякиш размять в молоке с яйцом.

Смешать мясо с мякишем, посолить, поперчить.

Получившийся фарш разделить на четыре части, скатать шарики и выложить на смазанный растительным маслом противень. В каждой котлетки сделать углубление (для яйца).

Поставить в разогретую до 180'С духовку на 20 минут.

Нарезать перья лука. Яйца разбить по тарелочкам.

Достать из духовки котлеты. В серединку каждой положить горсть лука, затем желток, а затем белок (у меня вошел не весь). Посолить.

Снова поставить в духовку до готовности яиц (примерно 10-15 минут)

Вот и все! Приятного Вам аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7269

Понравилось: 37

Создан: 01 мая 2009, 23:01

Комментарии

svet-ka

01 мая 2009, 23:08

Очень апетитно выглядит. Вам +555

sv_l65

01 мая 2009, 23:51

отличный завтрак5555

krista_!!!

01 мая 2009, 23:53

555+++

andge

01 мая 2009, 23:53

Красота!!!!+555!!!!!

wolga6

01 мая 2009, 23:55

красиво и аппетитненько!

antea

01 мая 2009, 23:55

Аппетитно выглядит, вкусно. 5!

tykovka

01 мая 2009, 23:58

Красиво) 5!

беленькая

02 мая 2009, 00:03

Быстро, аппетитно, 5!

strelec148

02 мая 2009, 00:14

красиво...5

masha2907

02 мая 2009, 00:39

Симпатично!

vard

02 мая 2009, 00:40

555.Надо попробовать

Inna_2107

02 мая 2009, 00:42

просто , вкусно, аппетитно!5555

maj4ik

02 мая 2009, 01:12

ням! 5555

mimi

02 мая 2009, 01:37

очень люблю с яйцом!

nikachka

02 мая 2009, 02:16

красиво и очень вкусненько!!

natapit

02 мая 2009, 04:35

супер 555!

кыш

02 мая 2009, 05:41

Отлично! Я бы ещё помидор добавила.

рыжая я

02 мая 2009, 15:46

Симпатичные гнезда! Отлично! 55555

irina90-60-90

05 мая 2009, 15:43

мои любимые ПЯТЬ+++++++++++

chef

05 мая 2009, 20:29

Соррри,интересный

beko3

30 июня 2009, 21:44

ti molodec 5

fcb111

30 июня 2009, 22:33

ruletka78 они у нас прям как братишки получились - один в один только с разных тарелок!

Надежда

08 февраля 2012, 21:57

Не получились такие красивые ,но буду стараться

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 756