Мясные гнезда

Фото к рецепту: Мясные гнезда

Ингредиенты

  • 400 гр. говядины (или свинины - кому что нравится)
  • 1 луковица
  • 4+1 яйца
  • 2 стебля зеленого лука
  • 1 кусок черного хлеба
  • 1 ст.л. молока
  • соль перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала сделаем фарш: мясо и лук пропустить через мясорубку, хлебный мякиш размять в молоке с яйцом.

Смешать мясо с мякишем, посолить, поперчить.

Получившийся фарш разделить на четыре части, скатать шарики и выложить на смазанный растительным маслом противень. В каждой котлетки сделать углубление (для яйца).

Поставить в разогретую до 180'С духовку на 20 минут.

Нарезать перья лука. Яйца разбить по тарелочкам.

Достать из духовки котлеты. В серединку каждой положить горсть лука, затем желток, а затем белок (у меня вошел не весь). Посолить.

Снова поставить в духовку до готовности яиц (примерно 10-15 минут)

Вот и все! Приятного Вам аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Даже из говядины гнездышки получаются совсем даже не сухие! Очень вкусно и сытно, а главное просто! :)

5.04.5940171252720431.038
fcb111

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Мясные гнезда со шпинатом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
svet-ka
01.05.2009 23:08

Очень апетитно выглядит.:) Вам +555

sv_l65
01.05.2009 23:51

отличный завтрак5555

krista_!!!

555+++

andge
01.05.2009 23:53

Красота!!!!+555!!!!!

wolga6
01.05.2009 23:55

красиво и аппетитненько!

antea
01.05.2009 23:55

Аппетитно выглядит, вкусно. 5!

tykovka
01.05.2009 23:58

Красиво) 5!

беленькая

Быстро, аппетитно, 5!

strelec148

красиво...5

masha2907

Симпатично!

vard
02.05.2009 00:40

555.Надо попробовать

Inna_2107

просто , вкусно, аппетитно!5555

maj4ik
02.05.2009 01:12

ням! :) 5555

mimi
02.05.2009 01:37

очень люблю с яйцом!

nikachka
02.05.2009 02:16

красиво и очень вкусненько!!

natapit
02.05.2009 04:35

супер 555!

кыш
02.05.2009 05:41

Отлично! Я бы ещё помидор добавила.:)

рыжая я

Симпатичные гнезда! Отлично! 55555

irina90-60-90

мои любимые;)ПЯТЬ+++++++++++

chef Ruletka

Соррри,интересный ;)

beko3
30.06.2009 21:44

ti molodec 5

fcb111
30.06.2009 22:33

ruletka78 они у нас прям как братишки получились - один в один только с разных тарелок! :)

Надежда

Не получились такие красивые*DONT_KNOW*,но буду стараться:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты