Ингредиенты

  • 400 гр. говядины (или свинины - кому что нравится)
  • 1 луковица
  • 4+1 яйца
  • 2 стебля зеленого лука
  • 1 кусок черного хлеба
  • 1 ст.л. молока
  • соль
  • перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала сделаем фарш: мясо и лук пропустить через мясорубку, хлебный мякиш размять в молоке с яйцом.

Смешать мясо с мякишем, посолить, поперчить.

Получившийся фарш разделить на четыре части, скатать шарики и выложить на смазанный растительным маслом противень. В каждой котлетки сделать углубление (для яйца).

Поставить в разогретую до 180'С духовку на 20 минут.

Нарезать перья лука. Яйца разбить по тарелочкам.

Достать из духовки котлеты. В серединку каждой положить горсть лука, затем желток, а затем белок (у меня вошел не весь). Посолить.

Снова поставить в духовку до готовности яиц (примерно 10-15 минут)

Вот и все! Приятного Вам аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Мясные гнезда: фото шаг 1Мясные гнезда: фото шаг 2Мясные гнезда: фото шаг 3Мясные гнезда: фото шаг 4Мясные гнезда: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

svet-ka
01.05.2009 23:08
Ответить
Очень апетитно выглядит.:) Вам +555
sv_l65
01.05.2009 23:51
Ответить
отличный завтрак5555
krista_!!!
01.05.2009 23:53
Ответить
555+++
andge
01.05.2009 23:53
Ответить
Красота!!!!+555!!!!!
wolga6
01.05.2009 23:55
Ответить
красиво и аппетитненько!
antea
01.05.2009 23:55
Ответить
Аппетитно выглядит, вкусно. 5!
tykovka
01.05.2009 23:58
Ответить
Красиво) 5!
беленькая
02.05.2009 00:03
Ответить
Быстро, аппетитно, 5!
strelec148
02.05.2009 00:14
Ответить
красиво...5
masha2907
02.05.2009 00:39
Ответить
Симпатично!
vard
02.05.2009 00:40
Ответить
555.Надо попробовать
Inna_2107
02.05.2009 00:42
Ответить
просто , вкусно, аппетитно!5555
maj4ik
02.05.2009 01:12
Ответить
ням! :) 5555
mimi
02.05.2009 01:37
Ответить
очень люблю с яйцом!
nikachka
02.05.2009 02:16
Ответить
красиво и очень вкусненько!!
natapit
02.05.2009 04:35
Ответить
супер 555!
кыш
02.05.2009 05:41
Ответить
Отлично! Я бы ещё помидор добавила.:)
рыжая я
02.05.2009 15:46
Ответить
Симпатичные гнезда! Отлично! 55555
irina90-60-90
05.05.2009 15:43
Ответить
мои любимые;)ПЯТЬ+++++++++++
chef
05.05.2009 20:29
Ответить
Соррри,интересный ;)
beko3
30.06.2009 21:44
Ответить
ti molodec 5
fcb111
30.06.2009 22:33
Ответить
ruletka78 они у нас прям как братишки получились - один в один только с разных тарелок! :)
Надежда
08.02.2012 21:57
Ответить
Не получились такие красивые*DONT_KNOW*,но буду стараться:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели