Ингредиенты

  • мясной фарш (свинина+говядина)
  • баклажан
  • лук репчатый
  • морковь
  • помидоры
  • консервированный горошек и кукуруза
  • твёрдый сыр
  • майонез
  • масло растительное

Пошаговый рецепт приготовления

Я сделала два вида гнёздышек, одни с баклажанами, а так как сын не ест баклажаны ни в каком виде,пришлось придумать ему гнёздышки с морковкой и горошком.Итак.

Сделать фарш(у меня 50%свинины+50%говядины).Добавить в фарш яйцо,соль,перец и всё хорошо перемешать.

1начинка:баклажаны,репчатый лук порезать кубиками,обжарить на растительном масле,добавить немного зелёного горошка.

2 начинка:морковь и лук мелко порезать кубиками и также обжарить,как и баклажаны.Соединить с кукурузой и горошком.

Из фарша сделать гнёзда и выложить на противень.

Начинить гнёзда фаршем.

Сверху положить кружочек помидора.

Сверху немного майонеза и обильно посыпать натёртым сыром.

Противень с гнёздами поставить в разогретую духовку и запекать до готовности(минут 15-20).

Всё, прошу к столу!

Пошаговые фото рецепта

Мясные гнёзда "ассорти": фото шаг 1Мясные гнёзда "ассорти": фото шаг 2Мясные гнёзда "ассорти": фото шаг 3Мясные гнёзда "ассорти": фото шаг 4Мясные гнёзда "ассорти": фото шаг 5Мясные гнёзда "ассорти": фото шаг 6Мясные гнёзда "ассорти": фото шаг 7Мясные гнёзда "ассорти": фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

diky18
05.11.2008 17:00
Ответить
попробуем-с..
nikachka
05.11.2008 17:08
Ответить
хорошие гнёздышки!!! 5!!!
аглая
05.11.2008 17:34
Ответить
Такие гнездышки удобная штука:)
ira9@tvnet.lv
05.11.2008 19:30
Ответить
Ja takie delaju, vkusno! Tolko ja ix nazivaju "Misnie vatrushki" :) 5555
passion1963
05.11.2008 19:39
Ответить
Красиво и наверняка вкусно!5!!!
еленас
05.11.2008 20:56
Ответить
Действительно ассорти!555
cus-pus
05.11.2008 21:05
Ответить
Загляденье ! Так и хочется попробовать ! 5
o-olivka
05.11.2008 21:57
Ответить
А на гарнир Р-И-И-И-И-С!!!! Как же вкусненько!!!!
maj4ik
06.11.2008 02:09
Ответить
отличные гнёздышки!!! 5555
полли
07.11.2008 12:52
Ответить
просто отпад 555
sama_ja
05.01.2009 16:35
Ответить
это несомненно вкусно! и оч красиво! 5555555
irina-kolyshkova
10.07.2009 03:32
Ответить
гнездышки 5555555555555555 милые

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели