"мясное гнездо" с помидорами

Фото к рецепту:  мясное гнездо  с помидорами
Домашняя35 мин.8Не определен
460033152

Ингредиенты

  • 500 гр. мясного фарша,
  • 2 помидора,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 1 сырое яйцо,
  • 1 черствая булочка,
  • 200 гр. твердого сыра,
  • соль
  • перец,специи .

Пошаговый рецепт приготовления

Черствую булочку залить водой, дать размокнуть, а затем хорошо смешать.

Лук очень мелко нарезать.

Смешать в миске мясной фарш,сырое яйцо,булочку и лук.

Натереть на терке твердый сыр и половину сыра перемешать с фаршем. Посолить, поперчить и добавить специи по вкусу (у меня черный перец, сладкая паприка и прованские травы).

Мелко нарезать один помидор.

Фарш разделать на 8 лепешек, выложить на смазанный маслом противень. В центре каждой лепешки сделать углубление и положить в них немного нарезанного помидора.

Поставить на 10 минут в хорошо разогретую духовку.

Затем противень из духовки достать и посыпать каждое "гнездо" оставшимся сыром.

Второй помидор нарезать тонкими ломтиками и каждое "гнездо" накрыть помидорным ломтиком.

Поставить противень в духовку еще на 10-15 минут.

Гарнир подать любой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

"мясное гнездо" с помидорами: фото шаг 1
"мясное гнездо" с помидорами: фото шаг 2
"мясное гнездо" с помидорами: фото шаг 3
"мясное гнездо" с помидорами: фото шаг 4
"мясное гнездо" с помидорами: фото шаг 5
"мясное гнездо" с помидорами: фото шаг 6

Дополнительная информация

За счет сыра и помидор получаются очень сочные и нежные котлетки. Просто,вкусно и быстро,попробуйте!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Armushik
27.04.2010 16:57

ОЧЕНЬ ВКУСНО!555@}--}--

marktisha

очень вкусно*THUMBS UP*

l@r@4ka
27.04.2010 17:05

как раз к обеду *THUMBS UP*

mamalida
27.04.2010 17:07

Как здорово! И вкусно. 5+

рыжык1

Красиво и быстро! +5!!!!

mara
27.04.2010 17:12

аппетно получилось 5

strelec148

вкусно! мне 3-я фоточка очень нравится...5!

ботакоз

Спасибо большое за отзывы! Этот рецепт у меня давно на примете был,а руки до него вот только дошли:оказалось очень быстро и без заморочек,а котлеты очень сочные за счет пропитки выделяющимся томатным соком. :)

alyakeyk
27.04.2010 17:40

Очень вкусно,красиво и в духовке(удобно!)-здорово!555!

lianaaa
27.04.2010 18:07

Здорово, *THUMBS UP*

manj
27.04.2010 18:08

*THUMBS UP* 5+!

naumovec
27.04.2010 18:12

Вкусно и красиво!

elitna
27.04.2010 18:26

Ах, какая вкуснятина!:) МОЛОДЕЦ!

lillit1
27.04.2010 18:28

хорошие гнезда:) вкусненько 555!

antea
27.04.2010 18:33

Очень вкусно.5!

анюта 1980

Супер!!!!:)

islla
27.04.2010 18:57

Вкуснятина!!!!!+5

ната777

Вкусно. Спасибо.5.

mar33_33
27.04.2010 20:41

Вкуснотень!

lorxen1
27.04.2010 21:03

вкусно--5+*THUMBS UP*

светлана65

ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО! 555!*THUMBS UP*

чили
27.04.2010 22:39

хотя и не любитель помидоров, но однозначно точно - вкусно! Сочно! Отличнооооо!!!!!!!! *THUMBS UP*

anasstko
28.04.2010 00:40

О, так я ещё котлеты не готовила!!! Забрала!

natapit
28.04.2010 03:46

отличное и очень вкусное блюдо!

chef
28.04.2010 04:47

Как сочно и очень вкусно! Подача великолепная, так и хочется стащить тарелочку с пошаговых кадров @}--}--

севуля

Вкусно!:)

шуш
29.04.2010 03:46

Замечательное блюдо :)! 5555O<img src=" />

ботакоз

Спасибо Все огромное,очень тепло и приятно от Ваших слов!:)

vicus
06.05.2010 03:12

Вкусно!

sanny55
16.06.2010 23:08

Как красиво и вкусно. ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Инструменты