"мясное гнездо" с помидорами

Фото к рецепту: "мясное гнездо" с помидорами

Домашняя

35 мин.

8

Не определен

55590

31

53

27 апреля 2010, 16:51

Ингредиенты

  • 500 гр. мясного фарша,
  • 2 помидора,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 1 сырое яйцо,
  • 1 черствая булочка,
  • 200 гр. твердого сыра,
  • соль
  • перец,специи .

Пошаговый рецепт приготовления

Черствую булочку залить водой, дать размокнуть, а затем хорошо смешать.

Лук очень мелко нарезать.

Смешать в миске мясной фарш,сырое яйцо,булочку и лук.

Натереть на терке твердый сыр и половину сыра перемешать с фаршем. Посолить, поперчить и добавить специи по вкусу (у меня черный перец, сладкая паприка и прованские травы).

Мелко нарезать один помидор.

Фарш разделать на 8 лепешек, выложить на смазанный маслом противень. В центре каждой лепешки сделать углубление и положить в них немного нарезанного помидора.

Поставить на 10 минут в хорошо разогретую духовку.

Затем противень из духовки достать и посыпать каждое "гнездо" оставшимся сыром.

Второй помидор нарезать тонкими ломтиками и каждое "гнездо" накрыть помидорным ломтиком.

Поставить противень в духовку еще на 10-15 минут.

Гарнир подать любой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

"мясное гнездо" с помидорами: шаг 1"мясное гнездо" с помидорами: шаг 2"мясное гнездо" с помидорами: шаг 3"мясное гнездо" с помидорами: шаг 4"мясное гнездо" с помидорами: шаг 5"мясное гнездо" с помидорами: шаг 6

Дополнительная информация

За счет сыра и помидор получаются очень сочные и нежные котлетки. Просто,вкусно и быстро,попробуйте!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

hayemes
27.04.2010 16:57
Ответить
ОЧЕНЬ ВКУСНО!555@}--}--
marktisha
27.04.2010 17:04
Ответить
очень вкусно*THUMBS UP*
l@r@4ka
27.04.2010 17:05
Ответить
как раз к обеду *THUMBS UP*
mamalida
27.04.2010 17:07
Ответить
Как здорово! И вкусно. 5+
рыжык1
27.04.2010 17:16
Ответить
Красиво и быстро! +5!!!!
mara
27.04.2010 17:12
Ответить
аппетно получилось 5
strelec148
27.04.2010 17:27
Ответить
вкусно! мне 3-я фоточка очень нравится...5!
ботакоз
27.04.2010 17:40
Ответить
Спасибо большое за отзывы! Этот рецепт у меня давно на примете был,а руки до него вот только дошли:оказалось очень быстро и без заморочек,а котлеты очень сочные за счет пропитки выделяющимся томатным соком. :)
alyakeyk
27.04.2010 17:40
Ответить
Очень вкусно,красиво и в духовке(удобно!)-здорово!555!
lianaaa
27.04.2010 18:07
Ответить
Здорово, *THUMBS UP*
manj
27.04.2010 18:08
Ответить
*THUMBS UP* 5+!
naumovec
27.04.2010 18:12
Ответить
Вкусно и красиво!
elitna
27.04.2010 18:26
Ответить
Ах, какая вкуснятина!:) МОЛОДЕЦ!
lillit1
27.04.2010 18:28
Ответить
хорошие гнезда:) вкусненько 555!
antea
27.04.2010 18:33
Ответить
Очень вкусно.5!
анюта 1980
27.04.2010 18:37
Ответить
Супер!!!!:)
islla
27.04.2010 18:57
Ответить
Вкуснятина!!!!!+5
ната777
27.04.2010 19:24
Ответить
Вкусно. Спасибо.5.
mar33_33
27.04.2010 20:41
Ответить
Вкуснотень!
lorxen1
27.04.2010 21:03
Ответить
вкусно--5+*THUMBS UP*
светлана65
27.04.2010 21:25
Ответить
ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО! 555!*THUMBS UP*
чили
27.04.2010 22:39
Ответить
хотя и не любитель помидоров, но однозначно точно - вкусно! Сочно! Отличнооооо!!!!!!!! *THUMBS UP*
anasstko
28.04.2010 00:40
Ответить
О, так я ещё котлеты не готовила!!! Забрала!
natapit
28.04.2010 03:46
Ответить
отличное и очень вкусное блюдо!
chef
28.04.2010 04:47
Ответить
Как сочно и очень вкусно! Подача великолепная, так и хочется стащить тарелочку с пошаговых кадров @}--}--
севуля
28.04.2010 19:53
Ответить
Вкусно!:)
шуш
29.04.2010 03:46
Ответить
Замечательное блюдо :)! 5555O<img loading=" />
ботакоз
29.04.2010 14:54
Ответить
Спасибо Все огромное,очень тепло и приятно от Ваших слов!:)
vicus
06.05.2010 03:12
Ответить
Вкусно!
sanny55
16.06.2010 23:08
Ответить
Как красиво и вкусно. ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели