Мясные гнезда со шпинатом
Приготовьте мясные гнезда со шпинатом: фарш, шпинат, сыр и томатный соус. Вкусно и просто! Рецепт с доступными ингредиентами для вашей семьи.

Ингредиенты
- котлетки:
- 500 г фарш
- 1 луковица
- 1 яйцо
- панировочные сухари(или чёрствый хлеб-крошка)
- соль,чёрный перец
- начинка:
- 500 шпинат
- 1 луковица
- тёртый сыр
- соль
- соус:
- растительное масло
- 1 ст.л. томатная паста
- вода(около ст. )
Пошаговый рецепт приготовления
сформировать котлетки,сделать в них углубления.Укладываем на смазанный маслом противень,готовим в духовке(180градус.).Отдельно обжарить мелконарезанный лук,добавить промытый и нарезанный шпинат,тушим.Приготовить соус:развести томатную пасту с маслом и водой.Готовые котлетки начиняем шпинатом,поливаем соусом,посыпаем сыром и кладём в духовку на 5 минут.Подавать к картошке или рису.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для вашего рецепта:
Ингредиенты и их примерная калорийность:
Котлетки:
- 500 г фарша (говядина или свинина): около 125 калорий на 100 г → 625 ккал
- 1 средняя луковица (~150 г): около 40 ккал
- 1 яйцо (среднее): около 70 ккал
- Панировочные сухари (примерно 30 г): около 110 ккал
- Соль, перец — калорийность пренебрежимо мала
Начинка:
- 500 г шпината (свежий): около 23 ккал на 100 г → 115 ккал
- 1 средняя луковица (150 г): ещё 40 ккал
- Тёртый сыр (примерно 50 г): около 200 ккал (зависит от типа сыра)
Соус:
- Растительное масло (примерно 1 ст.л. — 15 мл): около 120 ккал
- Томатная паста (1 ст.л. — около 20 г): примерно 20 ккал
- Вода — без калорий
Общие калории и БЖУ (примерно):
Общая калорийность:
Котлетки: 625 + 40 + 70 + 110 = 845 ккал
Начинка: 115 + 40 + 200 = 355 ккал
Соус: 120 + 20 = 140 ккал
Итого: 845 + 355 + 140 = 1340 ккал
Расчетное содержание БЖУ (на всю порцию):
Показатель | Количество на всю порцию (г) | Процент от общего калорийного объема |
---|---|---|
Белки | примерно 80 г | 80 г × 4 ккал = 320 ккал |
Жиры | примерно 70 г | 70 г × 9 ккал = 630 ккал |
Углеводы | примерно 80 г | 80 г × 4 ккал = 320 ккал |
Обратите внимание, что точные значения могут варьировать в зависимости от конкретных ингредиентов и их точных пропорций.
Если хотите, могу помочь с расчетами на порцию или более точной разбивкой.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



