Закуски из овощей и грибов

1150 рецептов закуски из овощей и грибов

Закуска из грибов в сливочном соусе с перепелиными яйцами
Закуска из грибов в сливочном соусе с перепелиными яйцами
Насладитесь закуской из свежих грибов в сливочном соусе с перепелиными яйцами. Добавьте лук, сливки, соевый соус "Киккоман" и трюфельное масло.
Продукты: грибы свежие любые, яйца перепелиные, лук репчатый, сливки 20%, соевый соус киккоман, соль морская, перец ч.м., оливковое масло, трюфельное масло
Острая грибная закуска
Острая грибная закуска
Острая грибная закуска из свежих шампиньонов с чесноком, острым перцем, лимонным соком и оливковым маслом – идеальное угощение для любого стола!
Продукты: шампиньон, чеснок, острый перец, лимонный сок, оливковое масло, соль
Нутово-грибные котлетки к завтраку
Нутово-грибные котлетки к завтраку
Вкусные нутово-грибные котлетки к завтраку с консервированным нутом, шампиньонами и чабером. Легкий и здоровый вариант для вашего утреннего меню!
Продукты: нута, шампиньоны, лук, крахмал, яйцо, чабер, соль, перец, масло
Прованская закуска в лаваше с томатами и моцареллой
Прованская закуска в лаваше с томатами и моцареллой
Прекрасная прованская закуска в лаваше с томатами и моцареллой, оливками и тимьяном. Идеальный рецепт для необычного перекуса!
Продукты: лаваш, моцарелла, оливки без косточки, томаты, тимьян, соевый соус, оливковое масло, соль, перец
Жареные баклажаны с кунжутными семенами и соевым соусом
Жареные баклажаны с кунжутными семенами и соевым соусом
Жареные баклажаны с кунжутными семенами и соевым соусом – легкое и вкусное блюдо с чесноком, имбирем, перцем и соком лайма. Быстро и просто!
Продукты: баклажаны тонкие, соль, имбирь свежий, соевый соус, кунжутное масло, рисовый уксус, растительное масло, чеснок, кунжутные семена, чёрный перец, чили перец, сок лайма
Баклажаны в карамели.
Баклажаны в карамели.
Попробуйте уникальное блюдо "Баклажаны в карамели": сочные баклажаны с луком, сахаром, соевым соусом, чесноком и лимонным соком. Восхитительный вкус!
Продукты: баклажан, лук репчатый, сахарный песок, соевый соус kikkoman, чеснок, сок лимона, вода, крахмал
Полента с баклажанами
Полента с баклажанами
Попробуйте вкусную поленту с баклажанами из кукурузной крупы. Рецепт с оливковым маслом, морковью, томатами и зеленью подарит незабываемые впечатления!
Продукты: кукурузная крупа, вода, оливковое масло, луковица, морковка, баклажан, томатная паста, пюре из томатов, зелень, соль, перец
Фаршированные шампиньоны в микроволновке или ужин за 7 минут
Фаршированные шампиньоны в микроволновке или ужин за 7 минут
Приготовьте фаршированные шампиньоны в микроволновке всего за 7 минут! Крупные шампиньоны с ветчиной, сыром, перцем, солью и зеленью – вкусный ужин!
Продукты: шампиньоны, ветчина, сыр, перец, соль, зелень
Мини-пиццочки   из баклажана и филе томатов...совсем без теста
Мини-пиццочки из баклажана и филе томатов...совсем без теста
Мини-пиццочки из баклажана и филе томатов - низкокалорийное блюдо без теста! Вкусные слои баклажана, помидоров, моцареллы и базилика с чесноком.
Продукты: баклажан, помидор, сыр моцарелла, листья базилика, чеснок зубчик, соль/перец, чили -хлопья, оливковое масло
Запеченная паприка с брынзой и помидорами
Запеченная паприка с брынзой и помидорами
Запеченная паприка с брынзой и помидорами — идеальное блюдо! Красные паприки, плотные помидоры, оливковое масло и чеснок с итальянскими травами.
Продукты: паприка, помидор, оливковое масло, чеснок, брынза, фета, смесь итальянских трав
Запеченная с цитрусовыми морковь
Запеченная с цитрусовыми морковь
Запеченная с цитрусовыми морковь — яркое сочетание свежей моркови, лимона и апельсина, с ароматом душистого перца и сладостью тростникового сахара.
Продукты: свежая морковь, лимон и апельсин, сливочное масло, оливковое масло, тростниковый сахар «мистраль», душистый перец в горошках, щепотка соли, газированная вода
Чиабатта с начинкой из солений (мой новогодний стол).
Чиабатта с начинкой из солений (мой новогодний стол).
Попробуйте чиабатту с начинкой из солений на новогодний стол! У нас рецепты: томаты, перцы, артишоки и оливки. Испеките сами или купите в магазине!
Продукты: чиабатта, томат, перец, артишоки, каперсы, оливки, перец халапеньо, огурец, лук-порей, петрушка, пармезан, соль, перец, оливковое масло
Шампиньоны фаршированные для змеи 2013
Шампиньоны фаршированные для змеи 2013
Приготовьте вкусные шампиньоны фаршированные для змеи 2013 с колбасой, сливками и перепелиными яйцами. Идеально для гурманов!
Продукты: шампиньоны крупные, лук белый, колбаса сырокопченая, сливки 20%, сыр тостовый, веточки петрушки, перепелиные яйца, соль, перец с\м, масло растительное
Шампиньоны фаршированные творожным сыром во фритюре
Шампиньоны фаршированные творожным сыром во фритюре
Попробуйте шампиньоны фаршированные творожным сыром во фритюре. В сочетании с мукой, яйцами и панировочными сухарями – идеальная закуска для вашего стола!
Продукты: шампиньоны, творожный сыр, мука, яйца, панировочные сухари, соль, масло
Яйца на завтрак.
Яйца на завтрак.
Попробуйте вкусные яйца на завтрак с ломтиками сыра камамбер, картофелем и сметаной. Добавьте зелень, помидор, лук, масло, соль и перец для наслаждения!
Продукты: яйца, сыр камамбер, луковицы, картофелины, сметана, помидор, масло, зелень, соль, перец
Фаршированные кабачки с курицей
Фаршированные кабачки с курицей
Откройте для себя рецепт фаршированных кабачков с курицей! Молодые кабачки, куриная грудка, лук, чили, зелень, сыр и майонез — идеальное угощение!
Продукты: молодые кабачки, куринная грудка, репчатый лук, красный перец чили, зелень, сыр, майонез, растительное масло, соль
Картофельные гнезда с чечевицей и салями с фигурными кусочками филе цыпленка
Картофельные гнезда с чечевицей и салями с фигурными кусочками филе цыпленка
Насладитесь картофельными гнездами с чечевицей и салями! Вкусное сочетание с фигурными кусочками филе цыпленка. Простые ингредиенты, захватывающий вкус!
Продукты: морковь, чечевица, оливковое масло, перец, соль, лук-шалот, сельдерей, сливочное масло, салями, мускатный орех, сыр, картофель, яйца, цыпленок золотой петушок
Завтрак "детство"
Завтрак "детство"
Погрузитесь в атмосферу детства с завтраком из картофелин и яиц, приправленных солью и перцем на растительном масле. Вкусные воспоминания!
Продукты: картофель, яйца, соль, перец, масло растительное
Кабачки в сырной тарелке
Кабачки в сырной тарелке
Попробуйте кабачки в сырной тарелке с пармезаном, соевым соусом, куркумой и молотым чили, поливая оливковым маслом для насыщенного вкуса!
Продукты: кабачки, сыр пармезан, соевый соус, куркума, молотый чили, оливковое масло
Баклажаны с пармезаном (я назвала бы это запеканкой)
Баклажаны с пармезаном (я назвала бы это запеканкой)
Попробуйте нашу запеканку из баклажанов с пармезаном и моцареллой, с кедровыми орехами и ароматным томатным соусом. Простые ингредиенты, невероятный вкус!
Продукты: баклажан, лук, моцарелла, кедровый орех, томатный соус, пармезан, мука, орегано, базилик, оливковое масло, соль, перец
Салат из перцев и баклажанов с мятой и фетой
Салат из перцев и баклажанов с мятой и фетой
Приготовьте салат из перцев и баклажанов с мятой и фетой. Вкусно и полезно, используя крупный баклажан, болгарские перцы, мяту и чеснок!
Продукты: баклажан, болгарский перец, мята, чеснок, оливковое масло, соль, черный перец, бальзамический уксус, сыр фета
Помидоры, запеченные под пикантной сырно-миндальной корочкой
Помидоры, запеченные под пикантной сырно-миндальной корочкой
Запеките помидоры под пикантной сырно-миндальной корочкой с твердым сыром чеддер или манчего, дробленым миндалем и свежим базиликом для сервировки.
Продукты: помидоры, твердый сыр чеддер или манчего, дробленый миндаль, соль и перец, листочки базилика
Шницели из цукини
Шницели из цукини
Попробуйте шницели из цукини с молодым кабачком, ветчиной и зеленью! Лёгкое и вкусное блюдо, идеально обжаренное в хрустящей панировке. Рецепт здесь!
Продукты: цукини, кабачок, ветчина, петрушка, укроп, базилик, яйца, панировочные сухари, мука, соль, перец, растительное масло
Сицилийская капонатина.
Сицилийская капонатина.
Попробуйте Сицилийскую капонатину с баклажанами, оливковым маслом, красным перцем, помидорами, оливками, каперсами и уникальными специями. Вкусно и оригинально!
Продукты: баклажаны, масло оливковое, перец красный мясистый, помидоры, лук красный, оливки, каперсы, изюм, корица, гвоздика, сахар, винный уксус, грецкие орехи
Репа фаршированная
Репа фаршированная
Попробуйте нашу репу фаршированную: сочная репа с луковицей, долькой чеснока и сметаной. Идеальное блюдо с соленым привкусом! Порадуйте вкусом!
Продукты: луковица, чеснок, сметана, соль
Нежные шампиньоны с сыром в микроволновке
Нежные шампиньоны с сыром в микроволновке
Приготовьте нежные шампиньоны с сыром в микроволновке! Добавьте майонез или сметану, щепотку соли и насладитесь вкусом быстро и просто.
Продукты: шампиньоны, сыр твердый, майонез или сметана, соль
Омлет «кисть баклажана»
Омлет «кисть баклажана»
Приготовьте омлет «кисть баклажана» из небольших баклажан, яиц, молока и специй. Добавьте соль, перец и зелень для ароматного и сытного блюда!
Продукты: баклажан, яйца, молоко, соль, перец, специи, зелень
Баклажаны на гриле
Баклажаны на гриле
Приготовьте баклажаны на гриле с чесноком, оливковым и сливочным маслами, розмарином, солью и молотым перцем. Вкусное и простое блюдо!
Продукты: баклажан, чеснок, оливковое масло, сливочное масло, розмарин, соль, молотый перец
Грильные помидоры фаршированные моцареллой
Грильные помидоры фаршированные моцареллой
Грильные помидоры фаршированные моцареллой: мясистые помидоры, тостовый хлеб, сливочное масло, розмарин, морская соль и свежемолотый перец. Готовьте с фольгой!
Продукты: помидоры, хлеб, сливочное масло, моцарелла, розмарин, морская соль, свежемолотый перец, фольга, одноразовый алюминиевый поднос для гриля
Яйца-кокот  с грибами
Яйца-кокот с грибами
Насладитесь вкусными яйцами-кокот с грибами: куриное яйцо, свежие шампиньоны, сливки и лук. Быстро и просто! Подавайте с хрустящим хлебом.
Продукты: куриное яйцо, шампиньоны свежие крупные, сливки 20%, лук, хлеб, чеснок, соль, перец, растительное масло, укроп
Латкес из цукини с козьим сыром
Латкес из цукини с козьим сыром
Попробуйте латкес из цукини с козьим сыром! Вкусное блюдо из молодых кабачков с луком, укропом и мятой. Легко готовится, идеально для закуски!
Продукты: кабачки, луковица, укроп, мята, сыр козий, мука, яйца, соль, перец, растительное масло
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
Запечённые кабачки с помидорами и сыром: нежный кабачок, большие помидоры, сметана, тёртый сыр, гранулированный чеснок, соль и перец — восхитительно!
Продукты: кабачок, помидор, сметаны, сыр, чеснок, соль, перец
Брамбораки
Брамбораки
Приготовьте вкусные брамбораки с картофелем, луком, яйцом и копченой грудинкой. Добавьте светлое пиво, специи и муку для идеального блюда!
Продукты: картофель, лук репчатый, яйцо, грудинка копченая, пиво светлое, соль, перец, майоран, тмин, мука
Грибы фаршированные, фуршетные, с карпаччо из куриной грудки.
Грибы фаршированные, фуршетные, с карпаччо из куриной грудки.
Попробуйте грибы фаршированные на фуршет с карпаччо из куриной грудки. Смешайте шампиньоны, лук, сметану и сыр для незабываемого вкуса!
Продукты: шампиньоны, лук репчатый, куриная грудка сырая, карпаччо из куриной грудки (сырокопчёное мясо), сметана, сыр, лук зелёный, соль, перец
Фаршированные баклажаны
Фаршированные баклажаны
Пробуйте фаршированные баклажаны с шампиньонами, помидором, луком и мясным фаршем! Сытное блюдо с сыром и чесноком, вкусно с сметаной или майонезом!
Продукты: баклажан, шампиньоны, помидор, лук репчатый, сыр твердый, чеснок, фарш мясной, приправа грибная, соль, сметана
"ножки", фаршированные грибами
"ножки", фаршированные грибами
Ножки, фаршированные грибами и ветчиной, в соусе бешамель. Как приготовить блюдо, используя лук, специи, муку, яйцо и сухари для панировки.
Продукты: кожа на косточке, грибы, лук, ветчина, язык, другие мясопродукты, соус бешамель, специи, мука, яйцо, сухари для панировки
Зелёная фасоль с цукини и перцем
Зелёная фасоль с цукини и перцем
Попробуйте рецепт зелёной фасоли с цукини и перцем! Вкусное блюдо с ингредиентами: оливковым маслом, томатной пастой, луковицей и специями.
Продукты: фасоль зелёная, цукини, лук репчатый, перец зелёный сладкий, оливковое масло, мука, томатная паста, кинза зелёная, чеснок, перец чёрный, перец красный, соль
Кабачки под орехово-мятным соусом
Кабачки под орехово-мятным соусом
Насладитесь нежными кабачками под орехово-мятным соусом с лесными орехами, сливками, чесноком, солью и перцем. Идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: кабачка, сыр, орехи (фундук), мята, сливки, чеснок, соль, перец
Трубочки фило с цукини и ветчиной
Трубочки фило с цукини и ветчиной
Вкусные трубочки фило с цукини и ветчиной: молодые цукини, сырокопченая ветчина, пармезан и хрустящее тесто фило, обжаренные в оливковом масле!
Продукты: молодой цукини, сырокопченая ветчина тонко нарезанная на пластины, пармезан, листья теста фило разрезанные на 3-х угольные сегменты, сливочное масло, соль, свежемолотый перец, оливковое масло для жарки цукини
Жульен из кабачков и баклажанов.
Жульен из кабачков и баклажанов.
Приготовьте вкусный жульен из кабачков и баклажанов с добавлением лука, сливок, твердого сыра и свежей зелени. Идеальный рецепт на любой случай!
Продукты: кабачок, баклажан, луковица, сливки, сыр, базилик, соль, перец, масло, петрушка, укроп
Шпинат с яйцом в пакетах saga
Шпинат с яйцом в пакетах saga
Приготовьте шпинат с яйцом в пакетах Saga из свежего шпината, яиц, сыра пармезан и ароматных специй. Легкий и вкусный рецепт на каждый день!
Продукты: шпинат, луковица, чеснок, перец пепперони, оливковое масло, яйца, сыр пармезан, соль, перец, свежая зелень, кулинарная бумага
Баклажаны с тофу по китайски
Баклажаны с тофу по китайски
Насладитесь баклажанами с тофу по-китайски: тонкие баклажаны, средний тофу, чеснок, перец и устричный соус. Простой и вкусный рецепт для любителей овощей!
Продукты: баклажаны, тофу, растительное масло, кунжутное масло, лук репчатый, чеснок, красный сладкий перец, кинза зелёная, устричный соус, перцовый соус, сахар, соль
Баклажаны фаршированные вешенками
Баклажаны фаршированные вешенками
Вкусные баклажаны фаршированные вешенками с чесноком, луком, жареным миндалем и оливками. Приправлены черным перцем, солью и свежей кинзой.
Продукты: баклажан, чеснок, луковица, миндаль жареный, черри, зелень кинза, перец черный, соль, грибы вешенки, оливки, оливковое масло
Запеченные перцы, фаршированные помидорками - черри
Запеченные перцы, фаршированные помидорками - черри
Запеченные перцы, фаршированные помидорками черри и чесноком, с базиликом и оливковым маслом – вкусное и полезное блюдо для всей семьи!
Продукты: перец сладкий, помидорки черри, базилик, чеснок, оливковое масло, уксус лимонный, соль, перец, травки-приправки
Шампиньоны гратинированные
Шампиньоны гратинированные
Гратинированные шампиньоны с крупными грибами, чесноком, пармезаном и петрушкой — простой и вкусный рецепт закуски с оливковым маслом и специями.
Продукты: шампиньоны, панировочные сухари, чеснок, яйцо, пармезан, грана, петрушка, оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец, чили-перец
Сыр по-шопски
Сыр по-шопски
Сыр по-шопски с брынзой, яйцом, помидорами и перцем – идеальное блюдо! Добавьте сельдерей, чеснок, оливковое масло и специи для яркого вкуса.
Продукты: брынза, яйцо, помидор, болгарский перец, сельдерей, лук-порей, чеснок, перец чили, оливковое масло, кинза, чабера, соль, перец
Красный.желтый.синий-овощи в кляре!!!
Красный.желтый.синий-овощи в кляре!!!
Насладитесь яркими овощами в кляре: красный и желтый перец, баклажан, молодая морковь. Рецепт включает яйца, муку, чеснок и зелень. Попробуйте!
Продукты: баклажан, перец, молодые моркови, яйца, мука, чеснок, зелень, горчица, панировочные сухари
Рататуй из овощей
Рататуй из овощей
Приготовьте вкусный рататуй из овощей: баклажан, цуккини, помидор, перец и специи. Идеальный соус с чесноком и травами для особого ужина!
Продукты: баклажан, цуккини, помидор, соль, оливковое масло, луковица, красный болгарский перец, помидор, кетчуп, томатная паста, чеснок, оливковое масло, соль, черный молотый перец, укроп, петрушка, кинза, базилик
Пицца с ленивой начикой :)
Пицца с ленивой начикой :)
Приготовьте пиццу с ленивой начинкой! Легкий рецепт с сухими дрожжами, теплым молоком и яркими овощами. Идеальный вкус для вечеринки и семейного ужина.
Продукты: сухие дрожжи, теплое молоко, мука, соль, помидоры очищенные в собственном соку, лук, чеснок, мягкий кубик петрушка-чеснок, сушеный базилик, сушеный тимьян, перец молотый, соль, оливковое масло, ветчина, бекон, овощи для жарки, сыр
Морковный пирог с беконом
Морковный пирог с беконом
Насладитесь нежным морковным пирогом с беконом! Рецепт включает морковь, яйца, бекон, соль, перец и тимьян. Идеальное сочетание для гурманов!
Продукты: морковь, яйца, бекон, соль, перец, тимьян
Запеченные сладкие перцы, фаршированные квашеной капустой
Запеченные сладкие перцы, фаршированные квашеной капустой
Запеченные сладкие перцы с квашеной капустой, луком, яблоком, изюмом и кедровыми орешками. Вкусное и полезное блюдо для любителей кулинарии!
Продукты: сладкий перец, лук репчатый, яблоко кисло-сладкое, капуста квашеная, изюм без косточек, кедровые орешки, мед, соль, перец, масло растительное