Прованская закуска в лаваше с томатами и моцареллой
Прекрасная прованская закуска в лаваше с томатами и моцареллой, оливками и тимьяном. Идеальный рецепт для необычного перекуса!
Пошаговый способ приготовления
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Листики тимьяна снять с веточек.
3. Каждый шарик моцареллы разрезать на две части.
4. Нарезать мелко томаты (если кожица очень толстая, предварительно снять ее).
5. В сотейнике прогреть оливковое масло, выложить томаты, щепотку тимьяна, приправить перцем и добавить соевый соус. Томить минут 10, периодически помешивая.
6. Каждый лист лаваша разрезать на два квадрата, с помощью кисточки смазать оливковым маслом и сложить по два в формочки (у меня самые обычные для кексов).
7. В серединку получившейся "корзиночки" выложить томаты, моцареллу, оливки, посыпать оставшимся тимьяном. Края лаваша слегка закрутить.
8. Отправить в духовку минут на 8. Лаваш должен подрумяниться,, а моцарелла расплавиться.
9. Извлечь из формочек и сразу подавать.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
56 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 23394
Понравилось: 38
Автор: cheerup
Создан: 09 мая 2013, 01:09
Комментарии
09 мая 2013, 01:45
09 мая 2013, 02:42
09 мая 2013, 06:00
09 мая 2013, 07:56
09 мая 2013, 08:04
09 мая 2013, 08:11
09 мая 2013, 13:48
09 мая 2013, 15:43
09 мая 2013, 20:58
09 мая 2013, 20:58
09 мая 2013, 21:55
10 мая 2013, 00:05
10 мая 2013, 11:42
10 мая 2013, 12:41
10 мая 2013, 13:16
11 мая 2013, 18:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти