Помидоры запеченные под пикантной сырно миндальной корочкой
Запеките помидоры под пикантной сырно-миндальной корочкой с твердым сыром чеддер или манчего, дробленым миндалем и свежим базиликом для сервировки.
Продукты
- 4 помидора
- 100 г твердого сыра чеддер или манчего
- 3 ст.л. дробленого миндаля
- соли и молотый перец
- листочки базилика для сервировки
Пошаговый способ приготовления
Помидоры помыть, насухо вытереть и разрезать поперек пополам.
Сыр натереть на крупной терке и смешать с поджаренным дробленым миндалем.
Половинки помидор щедро посолить, поперчить, посыпать смесью сыра и миндаля.
Огнеупорную форму для запекания смазать растительным маслом, выложить посыпанные сыром половинки помидор в форму и запекать в предварительно нагретой до 200°C духовке 12-15 минут. Перед подачей украсить листочками базилика.
Подавать помидоры можно как теплыми так и холодными, в качестве закуски.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Средиземноморская
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13789
Понравилось: 31
Автор: passion1963
Создан: 30 августа 2012, 20:54
Комментарии
30 августа 2012, 21:06
30 августа 2012, 21:12
30 августа 2012, 21:15
30 августа 2012, 21:20
30 августа 2012, 21:26
30 августа 2012, 21:49
30 августа 2012, 22:00
30 августа 2012, 22:16
30 августа 2012, 22:21
31 августа 2012, 04:56
31 августа 2012, 06:47
31 августа 2012, 10:44
31 августа 2012, 22:24
01 сентября 2012, 11:14
02 сентября 2012, 13:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти