Острая грибная закуска
Острая грибная закуска из свежих шампиньонов с чесноком, острым перцем, лимонным соком и оливковым маслом – идеальное угощение для любого стола!
Продукты
- 500 г свежих шампиньон
- 3-4 зубчика чеснока
- 1-2 шт. острого перца
- 1 стол. ложка лимонного сока
- оливковое масло
- соль
Пошаговый способ приготовления
Чеснок и перец мелко порезать. Грибы помыть, обсушить салфеткой и порезать (пластинками).
В сковороде разогреть оливковое масло. На нем обжарить чеснок и перец, примерно 1 минуту. Добавить грибы и помешивая (на большом огне), готовить 3-4 минуты.
Сковороду с грибами снять с огня. Добавить лимонный сок, соль и перемешать.
Подавать теплыми (хотя лично мне, холодные даже больше понравились).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
26 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8722
Понравилось: 26
Автор: mellorn
Создан: 21 мая 2013, 12:51
Комментарии
21 мая 2013, 13:08
21 мая 2013, 13:12
21 мая 2013, 13:19
21 мая 2013, 13:21
21 мая 2013, 13:37
21 мая 2013, 13:38
21 мая 2013, 13:41
21 мая 2013, 13:42
21 мая 2013, 14:13
21 мая 2013, 14:16
21 мая 2013, 17:25
21 мая 2013, 19:54
21 мая 2013, 20:54
21 мая 2013, 21:09
22 мая 2013, 00:02
22 мая 2013, 21:47
22 мая 2013, 23:57
27 мая 2013, 13:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти