Вход | Регистрация
Острая грибная закуска
Ингредиенты
- 500 гр. свежих шампиньон
- 3-4 зубчика чеснока
- 1-2 шт. острого перца
- 1 стол. ложка лимонного сока
- оливковое масло
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Чеснок и перец мелко порезать. Грибы помыть, обсушить салфеткой и порезать (пластинками).
В сковороде разогреть оливковое масло. На нем обжарить чеснок и перец, примерно 1 минуту. Добавить грибы и помешивая (на большом огне), готовить 3-4 минуты.
Сковороду с грибами снять с огня. Добавить лимонный сок, соль и перемешать.
Подавать теплыми (хотя лично мне, холодные даже больше понравились).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
strelec148
Ответить21.05.2013 13:08
очень соблазнительные грибочки, особенно для любителей остренького! 
mellorn
Ответить21.05.2013 13:12
Спасибо, Оксаночка!! А мы такие и есть 
Любим остренькое!
Любим остренькое!larochka
Ответить21.05.2013 13:19
Вкуснятина, рецепт для моей семьи. Спасибо.
mellorn
Ответить21.05.2013 13:21
Буду надеяться, что понравится!
ogiway
Ответить21.05.2013 13:37
Вкуснятина! Острые и ароматные!
А я уже вторую неделю хочу- и рецептик есть хороший- а нету в Чите свежих грибов- кончились как-то...жду вот...
mama tasi
Ответить21.05.2013 13:38
Не отказалась бы попробовать! Сначала в тёплом виде.... и если бы осталось, ещё и в холодном
mellorn
Ответить21.05.2013 13:41
У нас осталось, закуска сытненькая
mellorn
Ответить21.05.2013 13:42
Лето скоро, ждать осталось недолго
hohlova-g
Ответить21.05.2013 14:16
В холодном виде - замечательная закусочка!!!!
hohlova-g
Ответить21.05.2013 14:13
В холодном виде - замечательная закусочка!!!!
Persona
Ответить21.05.2013 16:17
pinkflamingo1962
Ответить21.05.2013 17:25
Маша,очень вкусные грибочки!!! А вот если бы ещё самим насобирать,как мы раньше собирали шампиньоны.Вот это было бы дааа,у купленных аромат не такой.Но всё равно
принцесса специй
Ответить21.05.2013 18:39
irina-kolyshkova
Ответить21.05.2013 18:58
antea
Ответить21.05.2013 19:54
Отличная закуска!
krolya
Ответить21.05.2013 20:54
шампиньоны не очень люблю, но думаю, что с другими грибамии будет не хуже
andreytsibulski
Ответить21.05.2013 21:09
Очень вкусно приготовленно!!!
chudo
Ответить21.05.2013 22:09
Ирина 211978
Ответить22.05.2013 00:02
Маша, очень вкусные грибочки! Давно не делала ничего похожего, спасибо за напоминание!
ма-ма
Ответить22.05.2013 21:47
отличная закуска!
lil-8888
Ответить22.05.2013 23:57
Отличная закуска!
mellorn
Ответить27.05.2013 13:23
Всем большое спасибо!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
