Новогодние грибочки под водочку :)

Грибы почистить, помыть, если нужно разрезать на части, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 15минут. За это время 1 раз перемешать.

Воду слить, добавить соль, сахар, масло, уксус, лавровый лист, перец, гвоздику - перемешать, закрыть крышкой, дать остыть и в холодильник на сутки. За это время перемешайте 3-4раза.

Все тонкости приготовления смотрите в коротком видео рецепте чуть ниже :)