Зелёная фасоль с цукини и перцем
Попробуйте рецепт зелёной фасоли с цукини и перцем! Вкусное блюдо с ингредиентами: оливковым маслом, томатной пастой, луковицей и специями.
Продукты
- фасоль зелёная 1 кг.
- цукини 2 шт. (600 г)
- лук репчатый 1 головка (350 г)
- перец зелёный сладкий 2 шт. (200 г)
- оливковое масло 4 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- томатная паста 4 ст.л.
- кинза зелёная 1/2 пучка
- чеснок 6 зубков
- перец чёрный 1/2 ч.л.
- перец красный 1/2 ч.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Зелёная фасоль у меня была не длинная, и я решил не резать.
Соломкой режем цукини, можно также порезать лук и сладкий перец.
Рубим кинзу зелёную, чистим и мелко режем чеснок.
Прогреваем сковороду с оливковым маслом и обжариваем фасоль до полу-готовности.
Добавляем лук с перцем и жарим до мягкости лука и перца.
Насыпаем муку и жарим помешивая ещё 2 минуты.
Затем добавляем цукини и томатную пасту, наливаем 400мл. воды.
Перемешиваем накрываем крышкой и готовим на небольшом огне около 10ти минут.
Выключаем и перемешиваем с рубленной кинзой и чесноком.
Накрываем крышкой и даём постоять 10 минут, затем подаём на стол.
Приятного ВАМ аппетита. .
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11934
Понравилось: 41
Автор: andreytsibulski
Создан: 04 мая 2012, 08:18
Комментарии
04 мая 2012, 08:55
04 мая 2012, 09:02
04 мая 2012, 09:04
04 мая 2012, 09:27
04 мая 2012, 09:42
04 мая 2012, 10:09
04 мая 2012, 10:27
04 мая 2012, 11:08
04 мая 2012, 11:17
04 мая 2012, 11:18
04 мая 2012, 12:46
04 мая 2012, 13:34
04 мая 2012, 14:21
04 мая 2012, 15:14
04 мая 2012, 15:24
04 мая 2012, 22:46
04 мая 2012, 23:01
05 мая 2012, 02:48
05 мая 2012, 08:57
05 мая 2012, 12:51
06 мая 2012, 10:20
06 мая 2012, 10:24
06 мая 2012, 11:05
09 мая 2012, 00:53
09 мая 2012, 04:58
09 октября 2012, 08:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти