Шницели из цукини
Попробуйте шницели из цукини с молодым кабачком, ветчиной и зеленью! Лёгкое и вкусное блюдо, идеально обжаренное в хрустящей панировке. Рецепт здесь!
Продукты
- 1 средний цукини или молодой кабачок
- 250 г тонко нарезанной вареной ветчины
- пучок зелени (петрушка, укроп, базилик)
- 2 яйца
- панировочные сухари и мука для панировки
- соль, молотый перец
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Каждую пластину цукини посолить и поперчить по вкусу и обернуть кусочком ветчины по желанию каждую пластину разрезать пополам.
Зелень мелко порубить и смешать с панировочными сухарями.
Обмакнуть каждый шницель сначала в муке, затем во взбитом яйце, а потом в панировочных сухарях с зеленью.
Обжарить шницели на растительном масле на среднем огне с обеих сторон до румяности.
Подавать шницели можно как горячими так и холодными, в качестве закуски, перекуса или легкого ужина с гарниром в виде салата.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
25 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13365
Понравилось: 25
Автор: passion1963
Создан: 21 августа 2012, 21:10
Комментарии
21 августа 2012, 22:56
21 августа 2012, 23:41
22 августа 2012, 00:11
22 августа 2012, 00:39
22 августа 2012, 02:47
22 августа 2012, 05:32
22 августа 2012, 11:13
22 августа 2012, 12:23
22 августа 2012, 17:23
22 августа 2012, 23:16
22 августа 2012, 23:28
23 августа 2012, 22:57
24 августа 2012, 00:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти