Грибы фаршированные, фуршетные, с карпаччо из куриной грудки.
Ингредиенты
- шампиньоны 1 кг.
- лук репчатый 1 шт.
- куриная грудка сырая 1 шт.
- карпаччо из куриной грудки (сырокопчёное мясо) 1 шт. (можно заменить копчёным беконом)
- сметана 2 ст.ложки.
Пошаговый рецепт приготовления
Шампиньоны обмыть или обтереть салфеткой.
Ножки выкрутить и мелко порезать.
На сковороде обжарить лук до мягкости, добавить ножки от грибов. Жарим пару минут.
Добавляем сырую куриную грудку – мелко нарезанную. Жарим до готовности.
добавляем лук и сметану, перемешиваем.
Сыровяленую грудку также мелко нарезаем, вмешиваем в начинку – она готова.
Начиняем шляпки грибов, сверху присыпаем тёртым сыром и запекаем в горячей духовке минут 10.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ella_b
Ответить04.06.2012 22:45
Очень люблю такую закуску! А вот с куриной грудкой еще не делала! Спасибо за рецепт!
ма-ма
Ответить04.06.2012 22:46
Натуля, прекрасные грибочки! Делаю два укуса, спасибо!
mama tasi
Ответить04.06.2012 22:52
Спасибо, девочки, за первые комментарии!
Светик, рада тебя видеть
апайя
Ответить04.06.2012 22:56
Я обожаю шампиньоны в любом виде, суппер!!!
mama tasi
Ответить04.06.2012 23:25
Да, Юль, я заметила, что наши вкусы совпадают!!!
nonna pina
Ответить05.06.2012 00:02
Вкусная закусочка!!!
Lgrant (Лена)
Ответить05.06.2012 00:58
Очень вкусно - верю верю
Ирина 211978
Ответить05.06.2012 01:25
Очень аппетитные грибочки!
ogiway
Ответить05.06.2012 06:51
Супер-грибочки!!! Теперь бы подружку найти, которая бы это готовила- и лопать каждый день!!!
манюша
Ответить05.06.2012 08:19
Где бы такую подружку найти, а то мои предлагают мгне приготовить что-то обычно... Гриблочки - прелесть!
mama tasi
Ответить05.06.2012 11:48
Маш, вот и у меня та же история на любой праздник я в числе тех, кто стоит у плиты!
kisa-asik
Ответить05.06.2012 09:21
Фуршетная закусь-вкусно!" />
krion
Ответить05.06.2012 09:26
Очень классно!
Svettt
Ответить05.06.2012 09:24
Замечательные грибочки. Мы такие очень любим.
andreytsibulski
Ответить05.06.2012 10:00
Шикарная закуска!!!
Фруша
Ответить05.06.2012 10:48
Отличные грибочки
принцесса специй
Ответить05.06.2012 11:11
Вкусный рецепт! Забираю!
mama tasi
Ответить05.06.2012 11:49
Спасибо за ваше внимание к рецепту, попробуйте приготовить их и заранее напишите рецепт на бумажке, уверенна, его у вас попросят!
sweta1
Ответить05.06.2012 13:25
замечательная закуска,неудивительно,что скушали быстро...
Tanchora
Ответить05.06.2012 14:17
Это очень вкусно!
Нечто похожее тоже делаю...
ЯВенера
Ответить05.06.2012 15:02
ещё бы не съели, такие грибочки будут в улёт за любым праздничным столом!!!
mama tasi
Ответить05.06.2012 16:23
Спасибо за ваше внимание!
Марина
Ответить05.06.2012 17:37
Просто в приготовлении и вкусно, то, что надо!
anna1990
Ответить05.06.2012 17:34
чудно зарумянились
bu inna
Ответить05.06.2012 19:07
Очень вкусная и красивая закуска
mama tasi
Ответить06.06.2012 12:57
Спасибо!
арпине 1981
Ответить06.06.2012 14:24
скажите пожалуйста грибы в сухую форму выкладывать?
mama tasi
Ответить06.06.2012 22:42
Да, грибочки прямо в сухую форму выкладывала, они сырые, из них сок выделяется, так что сухими не будут и не пригорят. (правда у меня форма стеклянная, но думаю это не принципиально! )
OlesiaLesha
Ответить06.06.2012 20:03
Смачно нафаршировала Наташ,вкусненько так и ароматно
mama tasi
Ответить06.06.2012 22:42
Спасибо всем за внимание!
mellorn
Ответить09.06.2012 22:32
Шикарнейшая закуска!!!! Несомненно, что на столе долго не простоят!
irina-kolyshkova
Ответить13.02.2013 00:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты