Закуски из овощей бобовых и грибов

Баклажаны в кисло-сладком соусе

Попробуйте баклажаны в кисло-сладком соусе с соусом унаги и бальзамическим уксусом. Добавьте лимонный сок, чеснок, петрушку, сахар, соль и кунжут!

Продукты: баклажаны, соус унаги, соус бальзамический, сок лимона, вода, чеснок, петрушка, сахар, соль, кунжут

Малосольные огурцы

Приготовьте вкусные малосольные огурцы с добавлением чеснока и укропа! Идеальный рецепт с минимальным количеством соли и свежими огурцами.

Продукты: огурцы, соль, вода, чеснок, укроп

Перец по-молдавски, сладкий перец с томатами

Приготовьте перец по-молдавски: сладкий перец с томатами, луковицами, чесноком, сахаром и маслом. Удивите близких этим вкусным и ароматным блюдом!

Продукты: сладкий перец, помидоры, луковицы, сахар, соль, чеснок, оливковое масло, растительное масло

Быстрая маринованная цветная капуста

Быстрая маринованная цветная капуста с морковью, болгарским перцем и луком. Простой рецепт с чесноком, сахаром и уксусом для пикника и на зиму.

Продукты: капуста цветная, морковь, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, вода, сахар, соль, масло подсолнечное, уксус 9%, кипяток, лимонная кислота

Рулет из кабачка

Насладитесь рулетом из кабачка с морковью, яйцами, чесноком и паприкой. Легкое и вкусное блюдо! Идеально для полезного питания. Попробуйте сейчас!

Продукты: кабачок, морковь, яйца, соль, чеснок сушенный, паприка, зелень, масло растительное

Квашеная капуста в банке

Квашеная капуста в банке с морковью – идеальная закуска! Приготовьте с солью каменной йодированной и кипяченой водой комнатной температуры. Попробуйте!

Продукты: капуста, морковь, вода (кипяченая комнатной температуры), соль каменная (не йодированная)

Маринованные баклажаны быстрого приготовления

Приготовьте маринованные баклажаны быстрого приготовления с чесноком, укропом и петрушкой! Идеальный маринад с сахаром, уксусом, растительным маслом и солью.

Продукты: баклажаны, чеснок, укроп, петрушка, сахар, уксус 9%, растительное масло, соль

Малосольные помидоры, фаршированные зеленью, чесноком и перцем чили

Вкусные малосольные помидоры, фаршированные зеленью, чесноком и перцем чили. Идеальный маринад с водой, солью, сахаром и уксусом для хранения!

Продукты: помидоры, петрушка, чеснок, перец острый, вода, соль, сахар, уксус 9%

Овощи в духовке

Приготовьте овощи в духовке: баклажан, красный перец и лук с оливковым маслом, чесноком, солью и свежемолотым черным перцем для идеального вкуса!

Продукты: баклажан, красный перец, лук, оливковое масло, чеснок, свежемолотый черный перец, соль

Закуска из кабачков с сыром фета в духовке

Вкусная закуска из кабачков с сыром фета в духовке. Попробуйте сочетание цукини, сметаны, чеснока, соли и перца. Легко и быстро!

Продукты: кабачки или цукини, сыр фета, сметана, чеснок, соль, черный перец, растительное масло

Запеченная в рукаве сливочная кукуруза

Запеченная в рукаве сливочная кукуруза с початками, мягким маслом, базиликом, копченой паприкой, цедрой лимона и солью – идеальное блюдо для гурманов!

Продукты: початки молодой кукурузы, мягкое сливочное масло, листочки базилика, копченая паприка, цедра лимона, соль

Рулет из кабачков

Вкусный рулет из кабачков с шпинатом, куриными яйцами и сыром. Пошаговый рецепт с простыми ингредиентами: мука, чеснок, майонез и специи.

Продукты: кабачки, соль, шпинат, яйца куриные, перец черный молотый, мука, твердый сыр, сливочный сыр, майонез, чеснок

Сырая икра из баклажанов за считанные минуты

Сырая икра из баклажанов за считанные минуты: простые ингредиенты — баклажаны, помидоры, лук, болгарский перец, чеснок, зелень, лимон, специи.

Продукты: баклажаны, помидоры, лук, болгарский перец, зелень, чеснок, растительное масло, сок лимона, горчица в зёрнах, копчёная паприка, соль, перец

Бабагануш из баклажанов

Приготовьте вкусный бабагануш из баклажанов с тахини, лимоном, чесноком и кинзой. Идеальный закусон с насыщенным вкусом и ароматом!

Продукты: баклажан, вода, соль, растительное масло, кинза, кунжутная паста тахини, перец молотый, чеснок, сок лимона, масло растительное

Рулетики из кабачков с овощами

Вкусные рулетики из кабачков с овощами, луком, морковью и болгарским перцем. Простой рецепт с кориандром и оригинальным рассолом для идеального блюда!

Продукты: лук репчатый, морковь средняя, перец болгарский крупный, вода, соль, кабачок средний, кориандр, черный молотый перец, вода теплая, кориандр, сахар, яблочный уксус 6%, соль, лавровый лист

Аджика

Приготовьте восхитительную аджику с помидорами, болгарским перцем, кислыми яблоками, чесноком, перцем чили и щепоткой соли! Идеально для ваших блюд!

Продукты: помидор, перец болгарский, яблоко (кислые), чеснок, перец чили, соль

Зеленая аджика

Приготовьте ароматную зеленую аджику с болгарским и чили перцем, чесноком, укропом, петрушкой, солью, сахаром, уксусом и растительным маслом.

Продукты: перец болгарский, перец чили, чеснок, укроп, петрушка, соль, сахар, уксус, масло растительное

Тушеная стручковая фасоль

Насладитесь восхитительным рецептом тушеной стручковой фасоли с помидорами, луком, чесноком, солью, сахаром и растительным маслом. Простой и вкусный!

Продукты: стручковая фасоль, помидоры, лук, чеснок, соль, сахар, растительное масло

Ленивые вареники из макарон

Ленивые вареники из макарон с капустой, луком и морковью — простой и вкусный рецепт на основе отварных макарон. Добавьте квашеную капусту и специи!

Продукты: макароны отварные, капуста белокочанная, квашеная капуста, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Запеченные кабачки в духовке со специями

Запеченные кабачки в духовке со специями: сочетание панировочных сухарей, дижонской горчицы, сметаны и ароматных трав. Простой, но вкусный рецепт!

Продукты: кабачки, сухари панировочные, сметана, горчица дижонская, паприка копчёная, чеснок сушёный, соль, перец, прованские травы, зелень петрушки и укропа, растительное масло

Луковые кольца в кляре

Луковые кольца в кляре: хрустящая закуска с луком, специями, яйцами и паприкой. Идеально подходит к желаемым блюдам! Рецепт прост и вкусен.

Продукты: лук, соль, паприка, специи, яйца куриные, сахар, соль, вода, мука

Маринованные огурцы за 15 минут

Приготовьте маринованные огурцы за 15 минут! Используйте свежие огурчики, чеснок, укроп, уксус, растительное масло, сахар и соль для превосходного вкуса.

Продукты: огурцы, чеснок, соль, сахар, укроп, уксус, масло

Роллы закусочные из огурца

Закусочные роллы из свежих огурцов с снежным крабом и творожным сыром, украшенные свежим укропом. Идеальное блюдо для любого стола!

Продукты: снежный краб, огурцы свежие, сыр творожный, укроп свежий

Битые огурцы по-китайски

Приготовьте битые огурцы по-китайски с чесноком, каменной солью, соевым соусом и острым перцем. Идеальная закуска для любителей ярких вкусов!

Продукты: огурцы, чеснок, каменная соль, соевый соус, уксус яблочный 6%, острый красный перец, растительное масло, кунжут

Кабачки с помидорами в духовке

Приготовьте кабачки с помидорами в духовке! С добавлением сыра, чеснока, сметаны и соли - вкусное и простое блюдо с растительным маслом для смазывания.

Продукты: кабачок, помидор, соль, сыр, чеснок, сметана, растительное масло для смазывания формы

Жареная молодая капуста в кляре

Жареная молодая капуста в кляре из яйца и муки – идеальное блюдо! Уютный вкус качанов, аромат сыра и специй. Попробуйте с растительным маслом!

Продукты: капуста, яйца, мука, сыр, растительное масло, соль, черный пере

Кабачковые наггетсы

Насладитесь кабачковыми наггетсами из свежего кабачка, яйца, сыра и панировочных сухарей с кунжутом, чесноком и паприкой. Вкусно и полезно!

Продукты: кабачок, яйцо, сыр, панировочные сухари, кунжут, гранулированный чеснок, сладкая паприка, мука, соль

Щи с копчеными ребрышками и лисичками #литкухня #кулинар

Приготовьте щи с копчеными ребрышками и лисичками: квашеная капуста, картофель, лук, чеснок и сметана. Удивите родных вкусом домашней кухни! #литкухня #кулинар

Продукты: квашенная капуста, растительное масло, лисички, лук репчатый, чеснок, картофель, рёбрышки копчёные, сметана, петрушка, соль, перец

Щи с копчеными ребрышками и лисичками #литкухня и #кулинар

Приготовьте щи с копчеными ребрышками и лисичками! Вкусный рецепт с квашеной капустой, картофелем, чесноком и сметаной. #литкухня #кулинар

Продукты: квашенная капуста, растительное масло, лисички, лук репчатый, чеснок, картофель, рёбрышки копчёные, сметана, петрушка, соль, перец

Закуска из баклажанов с помидорами и сыром

Попробуйте закуску из баклажанов с помидорами и сыром! Баклажан, моцарелла, яйцо, чеснок и ароматные специи создадут незабываемый вкус!

Продукты: баклажан, помидор, моцарелла, яйцо куриное, молоко, соль и перец, батон, чеснок, орегано, базилик, пармезан, масло оливковое

Щи с перловкой и двумя видами капусты #литкухня #кулинар

Насладитесь щами с перловкой и двумя видами капусты на мясном бульоне! Рецепт с картофелем, луком, морковью и томатной пастой. #литкухня #кулинар

Продукты: мясной бульон, капуста свежая, капуста квашеная, картофель, лук, морковь, томатная паста, крупа перловая, лист лавровый, семена укропа, соль, сахар, перец

Легкий супчик (щи) без картофеля

Приготовьте легкий супчик (щи) без картофеля и капусты! С добавлением лука, моркови, бульона и свежего укропа — идеальный обед без лишнего жира!

Продукты: белокочанная капуста, квашеная капуста, луковица, морковка, бульон, жир, укроп, соль, специи

Закуска из помидоров с луком

Узнайте, как быстро приготовить закуску из помидоров с луком, чесноком и итальянскими травами. Идеально для любителей свежих и ароматных блюд!

Продукты: помидоры, лук репчатый, чеснок, растительное масло, лимонный сок, мед, перец черный, приправа итальянские травы, соль

Салат с квашеной капустой

Салат с квашеной капустой, крупным яблоком и чесноком — идеальное сочетание вкусов! Узнайте, как приготовить этот аппетитный салат с простыми ингредиентами.

Продукты: крупное яблоко, луковица, зубчик чеснока, квашеная капуста, сахар, нерафинированное подсолнечное масло

Быстрые кабачковые оладьи

Приготовьте быстрые кабачковые оладьи из среднего кабачка, яйца и ароматных специй: чеснока, перца и паприки. Просто и вкусно!

Продукты: кабачок, яйцо, молотый сухой чеснок, черный молотый перец, молотая красная сладкая паприка, соль, муки (обычной или рисовой), растительное масло для жарки

Голубцы наизнанку

Попробуйте вкусные голубцы наизнанку с квашеной капустой, морковью, луком и рисом, приготовленные с томатной пастой и специями. Легко и аппетитно!

Продукты: капуста квашеная, морковь, лук, рис, масло подсолнечное, томатная паста, перец черный, соль

Винегрет по классическому рецепту

Приготовьте винегрет по классическому рецепту с свеклой, картошкой, морковью, луком, солеными огурцами, квашеной капустой, горошком и растительным маслом.

Продукты: свекла, картошка, морковь, лук репчатый, огурцы соленые, квашеная капуста, зеленый горошек, растительное масло, соль

Постные щи из квашеной капусты

Вкусные постные щи из квашеной капусты с сушеными грибами, морковью и мочеными яблоками. Попробуйте с зеленью и постной сметаной для незабываемого вкуса!

Продукты: вода (очищенная), лук репчатый, морковь, грибы сушеные, квашеная капуста, моченые яблоки, корень сельдерея, растительное масло (для жарки), соль, душистый горошек, лавровый лист, мука, свежая зелень, сметана (постная) или простокваша

Тушеная капуста - постный рецепт

Откройте для себя вкусный постный рецепт тушеной капусты с белокочанной и квашеной капустой, луком, морковью, помидорами и свежей зеленью!

Продукты: лук репчатый, морковь, капуста белокочанная, квашеная капуста, помидор, чеснок, томатная паста, сахар, соль, свежая зелень, растительное масло

Салат из квашеной капусты с фасолью и картофелем

Попробуйте вкусный салат из квашеной капусты с фасолью и картофелем! В составе капуста, консервированная фасоль, яйца, лук, перец и зелень укропа.

Продукты: капуста квашеная, консервированная фасоль, картофель, яйца куриный, лук репчатый, болгарский перец, зелень укропа, соль, подсолнечное нерафинированное масло

Постные вареники с кислой капустой

Постные вареники с кислой капустой: ароматное сочетание квашеной капусты, репчатого лука и теста на кипятке. Просто, вкусно и полезно!

Продукты: капуста квашеная, лук репчатый, кипяток, мука, соль, растительное масло

Постный салат, салат монастырский

Вкусный постный салат монастырский с вареной свеклой, репчатым луком, квашенной капустой и зеленым горошком в банке. Добавьте зеленый лук и масло для обжаривания!

Продукты: свекла вареная, лук репчатый, квашенная капуста, горошек зеленый, зеленый лук, масло для обжаривания

Квашеная капуста по-грузински, или мжаве

Приготовьте квашеную капусту по-грузински: смешайте капусту, сельдерей, свеклу, острый перец, чеснок, соль и воду для насыщенного вкуса!

Продукты: капуста, сельдерей, свекла, перец острый, чеснок, соль, вода

Рулька в пиве

Попробуйте свиную рульку в пиве с чесноком, горчицей и соевым соусом. Подается с квашеной капустой. Идеальное блюдо для настоящих гурманов!

Продукты: свинная рулька, пиво, чеснок, горчица, соевый соус, мёд, квашенная капуста, масло растительное, соль, перец

Бигос с квашеной капустой, колбасой и черносливом

Приготовьте вкусный бигос с квашеной капустой, колбасой и черносливом! Используйте свежую капусту, лук, охотничьи колбаски, сахар и ароматные специи.

Продукты: свежая капуста, квашеная капуста, лук, чернослив вяленый, колбаски охотничьи, сахар, подсолнечное масло, лавровый лист, соль

Бигус

Вкусный бигус с мясом свинины, свежей и квашеной капустой, луком, морковью и копчёной грудинкой. Простой рецепт с томатной пастой и специями!

Продукты: мясо (свинина), лук репчатый, морковь, капуста свежая, капуста квашеная, копчёное мясо (грудинка), томатная паста, вода, соль, специи, сахар, масло растительное

Ленивые голубцы

Приготовьте ленивые голубцы с фаршем (свино-говяжьим), рисом и квашеной капустой. Подавайте с томатной пастой и сметаной для яркого вкуса!

Продукты: фарш, лук, сыр, капуста, квашеная капуста, рис, яйцо, соль, черный перец, растительное масло, морковь, сметана, томатная паста, соль и черный перец, кипяток

Пирожки - трубочки с капустой и яйцом

Вкусные пирожки-трубочки с капустой и яйцом из муки и растительного масла. Идеально для перекуса! Подавайте с кунжутом и желтком. Попробуйте!

Продукты: мука, растительное масло, соль, вода, квашеная капуста, лук, яйца, кунжут

Домашние котлеты по деревенски, рецепт от прабабушки

Приготовьте домашние котлеты по деревенски по рецепту от прабабушки с говядиной, луком, квашеной капустой и специями! Вкусно и просто!

Продукты: лук репчатый, квашеная капуста, говядина, соль, черный молотый перец, растительное масло, яйца куриные, мука, сухари панировочные

Маринованные шампиньоны

Узнайте, как приготовить маринованные шампиньоны с лимонной кислотой, уксусом, растительным маслом и ароматными специями для идеальной закуски!

Продукты: шампиньоны, лимонная кислота, кипяток, растительное масло без запаха, соль, сахар, уксус, луковица, лавровый лист, чеснок, черный перец, гвоздика

Щи с квашеной капустой

Сделайте щи с квашеной капустой на бульоне из говядины! Рецепт включает зажарку, картофель и свежие herbs. Подавайте с укропом и сметаной!

Продукты: вода, говядина (на кости), репчатый лук, морковь, лавровый лист, смесь перцев (горошек), репчатый лук, чеснок, морковь, грибы, сало копченое, помидор, масло растительное, квашеная капуста, картофель, укроп, зеленый лук, сметана, соль, перец (черный молотый)