Салат из квашеной капусты с фасолью и картофелем
Попробуйте вкусный салат из квашеной капусты с фасолью и картофелем! В составе капуста, консервированная фасоль, яйца, лук, перец и зелень укропа.
Продукты
- капуста квашеная - 600 г
- консервированная фасоль - 1 банка
- картофель - 5 шт.
- яйца куриный - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- болгарский перец
- зелень укропа
- соль
- подсолнечное нерафинированное масло
Пошаговый способ приготовления
Для начала сварим в подсоленной воде яйца и картофель.
Даем остыть и почистив нарезаем небольшими кубиками.
Мелко нарезаем репчатый лук и мелко нашинкуем зелень укропа.
Можете добавить в этот овощной салат любую зелень на Ваш вкус.
Я в этот салат еще добавляю немного мелко нарезанного небольшими полосками сладкого красного болгарского перца.
У меня квашеная капуста собственного приготовления.
Я ее решила измельчить немного поменьше.
Смешиваем все нарезанные продукты в салатнике.
Добавляем консервированную фасоль слив из нее всю жидкость.
Я в этом салате использую красную консервированную фасоль.
Вы же можете использовать и белую консервированную фасоль - это уже на Ваш выбор и вкус.
Солим салат из квашеной капусты по своему вкусу и я заправляю его подсолнечным ароматным нерафинированным маслом.
Нам осталось только хорошо перемешать все продукты в салате и можно подавать его на стол.
Сохраняй и поделись с друзьями
213 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти