Квашеная капуста в банке по рецепту Tanyaeda

Квашеная капуста в банке с морковью – идеальная закуска! Приготовьте с солью каменной йодированной и кипяченой водой комнатной температуры. Попробуйте!

Квашеная капуста в банке

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке.

Капусту с морковью перемешать (не мять), заполнить банку (не до конца).

Соль развести в воде, залить капусту, так чтобы в банке оставалось немного места.

Банку нужно поставить в тазик (при брожении будет выходить жидкость) накрыть банку марлей.

Оставить на три дня.

В течении трёх дней протыкать капусту, вместо грузика можно использовать капроновую крышку.

Сохраняй и поделись с друзьями

65 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 46011

Понравилось: 65

Автор: Tanyaeda

Создан: 22 августа 2021, 11:38

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти