Квашеная капуста в банке по рецепту Tanyaeda
Квашеная капуста в банке с морковью – идеальная закуска! Приготовьте с солью каменной йодированной и кипяченой водой комнатной температуры. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке.
Капусту с морковью перемешать (не мять), заполнить банку (не до конца).
Соль развести в воде, залить капусту, так чтобы в банке оставалось немного места.
Банку нужно поставить в тазик (при брожении будет выходить жидкость) накрыть банку марлей.
Оставить на три дня.
В течении трёх дней протыкать капусту, вместо грузика можно использовать капроновую крышку.
Сохраняй и поделись с друзьями
65 человек оценили
В избранное
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
867