l@r@4ka

743915 мин.24277

---

свекла – 1шт (отварить или запечь заранее)
сыр домашний зерненный – 1баночка
чернослив, изюм, грецкий орех – по горсти
сок 1 апельсина (или красное сладкое вино)
заправка:
мед – 1 ст.ложка
горчица дижонская – 1 ч.л.
сок ½ лимона
масло оливковое – 1 ст.л.
сухая мята - 1/4 ч.л.
соль
перец и желанию

---

2652760 мин.124184

---

тесто
4яйца
4 ст.л. сахара
1 пачка шоколадного крема (55 гр. )
1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала
крем
200 гр. сливок 38%
1 пачка ванильного крема (55гр)
3 ст.л. сахарной пудры
1/3 ст. холодного молока 3,2%
помадка
2 ст.л. сахара
2 ст.л. какао
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. сметаны 20%
форма разъемная 18см, духовка 180, время 20-25мин

---

1439060 мин.126679

---

( ст. 250 мл.)
1,5 ст. муки (210 гр)
1/4 ст. кукурузного крахмала (50 гр)
1 ч.л соды
1,5 ч.л. разрыхлителя
1,5 ч.л смеси порошка корицы + порошка мускатного ореха + кардамона
1 ст. коричневого сахара (можно обычный)
1/2 ст. грецких орехов порубленных (72гр)
3 яйца
2 средние моркови (200 гр)
2 спелых банана (260 гр)
1 ст. подсолнечного (кукурузного) масла без запаха
форма для выпечки диаметром 22 см., духовка 170 градусов, пергамент
заливка:
- мед 2 ст.л. + сок лимона 2 ст.л. +1 ч.л. сахара+горсть грецких орехов
бонус
- бананы (спелые) - 2 шт.
- малина - 120 г
- холодное молоко 3,2% (или обезжиренное) - 300 мл.

---

210041 мин.123454

---

основа:
печенье «юбилейное» - 100 гр
масло сливочное – 85гр
творожный слой:
творог – 250 гр. (у меня 9%)
сыр сливочный 70% карат – 140 гр. (1баночка)
сахарная пудра – 3 ст.л. (или )
ванильный сахар
сливки 35-38% - 150 мл.
сок (сироп) персиковый 100 мл.
желатин 8гр
заливка:
персики (консервированные) - 200 гр
желатин – 4гр
сок (сироп) 50 мл.
сахар по желанию
форма 18см разъемная

---

528360 мин.62544

---

ст. - 250 мл.
молоко - 2 ст. (у меня было жирное, разбавила водой 1/1)
мука - 1+1/3 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль щепотка
сахар - 1 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
начинка
пучок зеленого лука
пучок шпината
2 яйца
творог 50 гр. (можно не добавлять)
сливочное масло,соль
перец,

---

762060 мин.03458

---

рис круглый "кубань" - 1 полный ст. ( ст. 250 гр)
молоко 6% - 1литр
сахар - 2 ст.л. или
соль - небольшая щепотка
масло - 100 гр.
огнеупорная форма ( у меня стеклянная)
духовка 210% (у меня микро с конвекцией)
время около 60мин

---

510010 мин.64070

---

на 6 шт.
120 гр. муки (полный ст. 140 гр)
1 ч.л. разрыхлителя
1/3 ч.л. соды
1/2 ст. коричневого сахара
15 гр. какао
0,5 ч.л. апельсиновой цедры
120 мл. воды (я взяла 60 мл. воды+60 мл. молока)
1яйцо
40 мл. растительного масла без запаха
для "шляпы"
70 гр. сливочного сыра (у меня карат)
2 ст.л. сгущенки (не обязательно)
30 гр. сахарной пудры
1небольшое яйцо
0,5 ч.л. ванильной эссенции (не было, заменила на ванильный сахар)
1 ст.л. крахмала кукурузного без верха

---

1160510 мин.62231

---

на 6 шт.
100 гр. сметаны 20%
1 большое яйцо
40 мл. растительного масла
140 гр. муки
ванилин
1/3 ст. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
80 гр. жимолости (смородины, черники)
для посыпки: горсть грецких орехов, 1 ст.л. коричневого сахара
силиконовая форма, духовка 180 градусов, 25 минут (сухая зубочистка)

---

168890 мин.3963

---

тесто
мука - 2 ст.
сахар - 1/2 ст.
масло сливочное - 150 гр
соль 1/2 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
начинка
творог (у меня 9%)- 300 гр.
яйцо - 2шт
сахар - 2 ст.л.
чернослив - 200 гр
духовка 200 гр. 40мин, форма 25х25

---

65380 мин.2343

---

200 гр. печенья савоярди (24 шт. )
черный (хороший)сваренный кофе - 250 мл.
100 гр. сахара
2 ст.л. рома (виски)
крем:
200 гр. темного шоколада (у меня 2 плитки альпен темный)
170 мл. сливок 35-38%
280 гр. (2баночки) сливочного сыра карат

---

127770 мин.5091

---

3 крупных яйца
500 гр. творога (не зернистого)
3 ст.л. с верхом кукурузного крахмала
0,5 ст. сахара
120 гр. сметаны (20%)
120 гр. сгущенного молока
1 ч.л. без верха разрыхлителя
1/3 ч.л. соды
пакетик ванилина
цедра лимона
форма 18см, духовка 170, 55-60мин

---

143940 мин.1326

---

мясо вырезка говядина или телятина - 400-500 гр
красный болгарский перец - 1 шт.
томатная паста 4 ст.л. или 2-3 свежих помидора
2-3 картофелины
200 мл. сухого красного вина
1 ст.л. муки
1большая луковица
оливковое масло (или сало)
паприка сладкая 1 ч.л. молотый красный перец чили- 0,5-1 ч.л. тмин,соль, петрушка или кинза

---

57590 мин.2060

---

духовка 180, форма 20см
бисквит:
3 яйца
½ стак. сахара
150 гр. сгущенного молока
150 гр. сметаны (20% у меня) + ¾ ч.л. соды
150 гр. муки + 1 ч.л. разрыхлителя
крем и прослойка:
200 гр. сметаны (30%)
1 яйцо
1 ст.л. муки
120 гр. масла
1 десертная ложка ликера бейлис
ванилин и желанию
абрикосовый джем 100-150 гр
помадка:
150 гр. сахарной пудры
2 ст.л. горячей воды
1 ч.л. ликера бейлис

---

12691820 мин.2067

---

куриная печень 250 гр
небольшая луковица
небольшая морковка
сметана 150 гр
соль
перец, (петрушка)
для жарки немного сливочного и растительн.го масел

---

56550 мин.1830

---

перец болгарский красный - 2шт
грибы на ваш вкус и сезон (шампиньоны, вешенки, опята)- 250 гр
брынза - 200 гр
хлебные крошки
сметана (йогурт)- 200-250 гр
соль
перец, чеснок, травки

---

1451330 мин.1625

---

фасоль стручковая - 1упаковка
соль
перец
растительное масло

---

1009210 мин.3251

---

250 мл. молока
250 мл. воды
50 гр. сливочного масла
3яйца
250 гр. муки
соль (щепотку)
сахар и корица -
1 ч.л. алкоголя (у меня коньяк)

---