Пирог « союз ♫» = бананы + морковь + бонус (дуэль)

Ингредиенты

  • ( ст. 250 мл.)
  • 1,5 ст. муки (210 гр)
  • 1/4 ст. кукурузного крахмала (50 гр)
  • 1 ч.л соды
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 1,5 ч.л смеси порошка корицы + порошка мускатного ореха + кардамона
  • 1 ст. коричневого сахара (можно обычный)
  • 1/2 ст. грецких орехов порубленных (72гр)
  • 3 яйца
  • 2 средние моркови (200 гр)
  • 2 спелых банана (260 гр)
  • 1 ст. подсолнечного (кукурузного) масла без запаха
  • форма для выпечки диаметром 22 см., духовка 170 градусов, пергамент
  • заливка:
  • - мед 2 ст.л. + сок лимона 2 ст.л. +1 ч.л. сахара+горсть грецких орехов
  • бонус
  • - бананы (спелые) - 2 шт.
  • - малина - 120 г
  • - холодное молоко 3,2% (или обезжиренное) - 300 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Ну….., с богом!!! (ей богу как первоклашка)

Аромат спелых банан уже витает на кухне, заглянул Сынуля, увидел мое сосредоточенное состояние, решил подбодрить – ты моя Дуэлянтка!!! (и почему-то хихикает)

Жара, жара, 35градусов, хочется приготовить что то не очень трудоемкое.

Даю задание Миксеру – взбить 3яйца и сахар - у него получится гораздо быстрее и качественнее, и всего минут за 5-7 (на максимальной скорости), а потом потихонечку добавлю и маслице, пусть перемешает, но уже не усердствует особо (на средней скорости).

Ну я тоже не лентяйка – муку, крахмал, разрыхлитель, соду, корицу, мускатный орех, кардамон и орехи смешаю пока в миске (уфф, писать дольше).

Где там моя тёрочка? Бананы в крупную, морковку в мелкую терку.

Не Устали? Осталось чуть-чуть. В мучную смесь вмешала аккуратно яично-масляную, и потом банан и морковку. Тесто (красивое очень) переложила в разъемную форму, застелив дно пергаментом. Духовку нагрела до 170, и доверила ей свой пирожок на 60 минут (или до сухого ножа). Захотелось украсить Заливкой медовой-ореховой карамелькой (мед с сахаром и лимонным соком нагреть и немножко поварить, добавить орешки).

Пока манящие (а может и пьянящие) ароматы горячего пирожка витают по квартире, и соседи начинают по очереди приходить… за солью))) можно заняться Бонусом благо времени много он не отнимет, а наш СОЮЗ только упрОчится.

БОНУС

Малину измельчила в блендере и протерла через мелкое сито.

Положила в блендер бананы, малину и холодное молоко. Помощник мой все взбил. Осталось разлить по бокалам и украсить по желанию.

А ПИРОГ то тоже готов!!! Да Здравствует СОЮЗ!!!

УГОЩАЙТЕСЬ!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирог « союз ♫»  = бананы + морковь + бонус (дуэль): фото шаг 1Пирог « союз ♫»  = бананы + морковь + бонус (дуэль): фото шаг 2Пирог « союз ♫»  = бананы + морковь + бонус (дуэль): фото шаг 3Пирог « союз ♫»  = бананы + морковь + бонус (дуэль): фото шаг 4Пирог « союз ♫»  = бананы + морковь + бонус (дуэль): фото шаг 5Пирог « союз ♫»  = бананы + морковь + бонус (дуэль): фото шаг 6Пирог « союз ♫»  = бананы + морковь + бонус (дуэль): фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

e-cat
22.07.2010 13:06
Ответить
Обожаю морковные торты, а сбананом это должно быть что-то!!!5555 :)
l@r@4ka
22.07.2010 13:12
Ответить
Катюш, спасибо - союз и правда состоялся!!!:)
kuzhelena
22.07.2010 13:14
Ответить
Вкусный пирог! 555 Удачи! :)
Galina
22.07.2010 13:11
Ответить
@}--}--555
l@r@4ka
22.07.2010 13:18
Ответить
Лена, Галина, спасибо девочки :)
манюша
22.07.2010 13:32
Ответить
Очень люблю банановую выпечку! 5
nafanua
22.07.2010 13:53
Ответить
Обажаю всё пряное! Выглядит шикарно!*THUMBS UP* 555!
agels...
22.07.2010 13:58
Ответить
Потрясающая красотаO<img loading=" />
elitna
22.07.2010 14:01
Ответить
Какой вкусный и аппетитный!5*OK*
andreytsibulski
22.07.2010 14:09
Ответить
*THUMBS UP*Красиво и аппетитно,555!!!*OK*
hayemes
22.07.2010 14:05
Ответить
Прекрасный пирог!555@}--}--
irisli
22.07.2010 14:21
Ответить
очень впечатлил рецепт! 555555
l@r@4ka
22.07.2010 14:24
Ответить
Спасибо вам большое - Манюша, nafanua, angels, elitna, Андрей, Арминка, irisli, что зашли на мою страничку и угостились :) Ваши оценки и комментарии мне очень важны.
pesto9
22.07.2010 14:48
Ответить
@}--}--@}--}--@}--}--
иррез
22.07.2010 15:01
Ответить
Аппетитный пирожок!*THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
22.07.2010 15:45
Ответить
Вкусняка!*BRAVO*
naumovec
22.07.2010 15:56
Ответить
Замечательно. Удачи!
duduka.markedonskaja
22.07.2010 16:10
Ответить
Чудесный!
l@r@4ka
22.07.2010 16:22
Ответить
Спасибо :*
krakazuka
22.07.2010 17:33
Ответить
Очень вкусный пирожок! Невероятно ароматный и аппетитный! :)*THUMBS UP*
murrrrrya
22.07.2010 18:23
Ответить
Классный!5555555*BRAVO*
ats2230 309 05
22.07.2010 19:52
Ответить
Очень красивый пирожок! А что еще и вкусно,не сомневаюсь!5 Хочется откусить
laralaram
22.07.2010 20:17
Ответить
Мы болеем, Лар! героиня ты - печку час кочегарить! Морковная выпечка - знакомо, а ещё и с бананАми! НЕ ЗНАЮ! СРОЧНО НАДО ИСПРАВЛЯТЬ!
l@r@4ka
22.07.2010 20:15
Ответить
Лара (хлебная выпечка ваша у меня в величайшем почете, только я лентяйка, не Взращиваю закваски, и месЮ в хлебопечке), срочно исправляйтесь, как Тёзка ответственно заявляю - вкусно!!!!;)
natapit
22.07.2010 20:52
Ответить
изумительный пирог.даже на снимке видно какой он влажный и в тоже время воздушный!!!молодец!!!*THUMBS UP*
l@r@4ka
22.07.2010 21:05
Ответить
спасибо Наташа, твоя оценка для меня всегда важна:[
mama tasi
22.07.2010 21:17
Ответить
Очень понравился и сам рецепт (вернее стиль изложения!) и результат.. я бы проаперитивила коктейлем, а потом пирожком "закусила" :) 555
l@r@4ka
22.07.2010 21:20
Ответить
Наташа (Мама таси), а ведь коктейль специально для вас)))) Помнится в холодильнике лежит 4 банана, а в пирожок пошло только два!!! ;)А если серьезно, очень приятно ваше внимание
татьяна 55
22.07.2010 22:06
Ответить
Замечательный пирог!Мы любим влажные!Спасибо за рецепт!@}--}--
swetlano4ka
22.07.2010 22:09
Ответить
*BRAVO*555
swetlano4ka
22.07.2010 22:14
Ответить
Забыла спросить, форма какого диаметра у вас?
anna r
22.07.2010 23:38
Ответить
*THUMBS UP*
ambrinna
22.07.2010 23:38
Ответить
*THUMBS UP*
l@r@4ka
23.07.2010 00:12
Ответить
Светланочка, в рецепте указано ;) 22см, я использовала разъемную
l@r@4ka
23.07.2010 00:14
Ответить
Татьяна, Светлана, Анна,Инна, спасибо девочки, очень приятно 555
kalinina86
23.07.2010 01:25
Ответить
взяла в копилку.*THUMBS UP*
vicus
23.07.2010 02:34
Ответить
Вкусный пирог! Люблю выпечку с бананами, благодаря Ираде!!!
a_l
23.07.2010 04:52
Ответить
Лорчик, замечательный пирожок!!! Спасибо!555!@}--}--
chef
23.07.2010 06:09
Ответить
Лариса, какой кусочек на фото! Очень влажный и ароматный красавец у тебя получился. Какая ты умничка, желаю большой удачи @}--}--
ирусик-88
23.07.2010 09:27
Ответить
Ну это однозначно интересная джазовая подборка продуктов в торте,с необыкновенно мелодичной симфонией вкуса и запаха.Можно смело сказать что концерт удался *BRAVO**BRAVO**BRAVO*маэстро 55555++++
l@r@4ka
23.07.2010 09:40
Ответить
Аллочка, на здоровье, ты искушенный в выпечке кулинар, думаю такой вариант пирога тебе знаком,спасибо *IN LOVE*
l@r@4ka
23.07.2010 09:48
Ответить
Наташа, дада, именно влажный и ароматный, сочетание специй и банан "родили" прекрасный пирог))) Спасибо за пожелание удачи *IN LOVE*
l@r@4ka
23.07.2010 09:48
Ответить
Ирусик, тронута до глубины души вашим комментарием *IN LOVE*:[
mazajka
23.07.2010 15:56
Ответить
красавец!5!
strelec148
23.07.2010 20:37
Ответить
по-моему очень вкусный и пушистый пирог! хочется повторить! 5
l@r@4ka
23.07.2010 21:03
Ответить
Оксан, если хочется, надо сделать:p
шуш
24.07.2010 02:40
Ответить
Обожаю банановую выпечку!!! А тут ещё и с морковкой, любимыми специями и мёдом!!!! А в разрезе- не устоять от соблазна!!!! 5+5+5+5+5+@}--}--
l@r@4ka
24.07.2010 02:53
Ответить
Риночка, наши вкусы совпадают :*
pantera
24.07.2010 16:31
Ответить
:)Очень понравился пирог:сочетание, структура и влажность!!! 555555+
l@r@4ka
24.07.2010 18:23
Ответить
Наталья, спасибо :)
двоечка
24.07.2010 19:09
Ответить
Для меня новое сочетание - пирог с морковкой и бананами. Вот спадет жара - обязательно испеку:p ПЯТЬ!
l@r@4ka
24.07.2010 19:13
Ответить
Спасибо Двоечка)). Я тоже первый раз экспериментировала. Морковка+ананас проходила, а это сочетание первый раз. Очень порадовало, и особенно в союзе с пряностями.
Juleta
24.07.2010 21:23
Ответить
Обалденный пирог! Обожаю морковные пироги, а тут ещё и с бананом, класс! @}--}--*THUMBS UP*
l@r@4ka
25.07.2010 02:59
Ответить
:)Жюльенка, Мила Жданова как приятно что вам приглянулся мой рецепт, и делать его совсем несложно, а результат думаю вас порадует ;)
nattyland
26.07.2010 16:45
Ответить
С победой, Лариса! Замечательный рецепт, исполнение, подача! Как жаль, что не осталось ни кусочка :)
l@r@4ka
26.07.2010 17:41
Ответить
Наташа, привет, давно тебя не было видно:).Да, сегодня точно, даже крошечки не найдется ;)Спасибо за внимание тебе))
кыш
27.07.2010 04:29
Ответить
Шикарный пирог! Отличный союз!@}--}--
l@r@4ka
01.08.2010 19:25
Ответить
Ирин, восторг, спасибо огромное. Морковки просто чудо, я так точно не умею :)
принчеса
02.08.2010 01:02
Ответить
Умничка! Вкусненькооо
Алена
19.05.2012 12:55
Ответить
l@r@4ka , огромное спасибо за рецепт, я начинающий "кулинар"))) и для меня было открытием, что пирог из моркови может быть настолько вкусный, угостила подруг так теперь устала пересылать ссылку на Ваш рецепт, всем очень понравился и все хотят его приготовить. Муж слопал пол пирога, и сказал "Готовь еще"))). еще раз спасибо за рецепт.
Алена
21.05.2012 01:18
Ответить
l@r@4ka, спасибо за рецептик еще одного морковного пирога, взяла в избранное, сложновато пока для меня, я ведь только учусь))) в перспективе обязательно приготовлю)))
l@r@4ka
21.05.2012 09:51
Ответить
Алена, да я тоже увлеклась выпечкой не так давно, года два назад, когда "открыла" для себя этот сайт и именно с этого морковного пирога от Ольги Варуник :) Удачи @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6684611727667931.080
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели