Пирог союз бананы морковь бонус дуэль
Приготовьте пирог «Союз ♫» с бананами и морковью! Рецепт включает муку, орехи, корицу и мед. Удивите близких вкусом и бонусом — дуэль с малиной!
Продукты
- ( ст. 250 мл.)
- 1,5 ст. муки (210 гр)
- 1/4 ст. кукурузного крахмала (50 гр)
- 1 ч.л соды
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 1,5 ч.л смеси порошка корицы + порошка мускатного ореха + кардамона
- 1 ст. коричневого сахара (можно обычный)
- 1/2 ст. грецких орехов порубленных (72гр)
- 3 яйца
- 2 средние моркови (200 гр)
- 2 спелых банана (260 гр)
- 1 ст. подсолнечного (кукурузного) масла без запаха
- форма для выпечки диаметром 22 см., духовка 170 градусов, пергамент
- заливка:
- - мед 2 ст.л. + сок лимона 2 ст.л. +1 ч.л. сахара+горсть грецких орехов
- бонус
- - бананы (спелые) - 2 шт.
- - малина - 120 г
- - холодное молоко 3,2% (или обезжиренное) - 300 мл.
Пошаговый способ приготовления
Ну.., с богом! (ей богу как первоклашка)
Аромат спелых банан уже витает на кухне, заглянул Сынуля, увидел мое сосредоточенное состояние, решил подбодрить – ты моя Дуэлянтка! (и почему-то хихикает)
Жара, жара, 35градусов, хочется приготовить что то не очень трудоемкое.
Даю задание Миксеру – взбить 3яйца и сахар - у него получится гораздо быстрее и качественнее, и всего минут за 5-7 (на максимальной скорости), а потом потихонечку добавлю и маслице, пусть перемешает, но уже не усердствует особо (на средней скорости).
Ну я тоже не лентяйка – муку, крахмал, разрыхлитель, соду, корицу, мускатный орех, кардамон и орехи смешаю пока в миске (уфф, писать дольше).
Где там моя тёрочка? Бананы в крупную, морковку в мелкую терку.
Не Устали? Осталось чуть-чуть. В мучную смесь вмешала аккуратно яично-масляную, и потом банан и морковку. Тесто (красивое очень) переложила в разъемную форму, застелив дно пергаментом. Духовку нагрела до 170, и доверила ей свой пирожок на 60 минут (или до сухого ножа). Захотелось украсить Заливкой медовой-ореховой карамелькой (мед с сахаром и лимонным соком нагреть и немножко поварить, добавить орешки).
Пока манящие (а может и пьянящие) ароматы горячего пирожка витают по квартире, и соседи начинают по очереди приходить. за солью можно заняться Бонусом благо времени много он не отнимет, а наш СОЮЗ только упрОчится.
БОНУС
Малину измельчила в блендере и протерла через мелкое сито.
Положила в блендер бананы, малину и холодное молоко. Помощник мой все взбил. Осталось разлить по бокалам и украсить по желанию.
А ПИРОГ то тоже готов! Да Здравствует СОЮЗ!
УГОЩАЙТЕСЬ!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
79 человек оценили
58 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 июля 2010, 13:06
22 июля 2010, 13:12
22 июля 2010, 13:14
22 июля 2010, 13:11
22 июля 2010, 13:18
22 июля 2010, 13:32
22 июля 2010, 13:53
22 июля 2010, 13:58
22 июля 2010, 14:01
22 июля 2010, 14:09
22 июля 2010, 14:05
22 июля 2010, 14:21
22 июля 2010, 14:24
22 июля 2010, 14:27
22 июля 2010, 15:01
22 июля 2010, 15:45
22 июля 2010, 15:56
22 июля 2010, 16:10
22 июля 2010, 16:22
22 июля 2010, 17:33
22 июля 2010, 18:23
22 июля 2010, 19:52
22 июля 2010, 20:17
22 июля 2010, 20:15
22 июля 2010, 20:52
22 июля 2010, 21:05
22 июля 2010, 21:17
22 июля 2010, 21:20
22 июля 2010, 22:06
22 июля 2010, 22:09
22 июля 2010, 22:14
23 июля 2010, 00:12
23 июля 2010, 00:14
23 июля 2010, 01:25
23 июля 2010, 02:34
23 июля 2010, 04:52
23 июля 2010, 06:09
23 июля 2010, 09:27
23 июля 2010, 09:40
23 июля 2010, 09:48
23 июля 2010, 09:48
23 июля 2010, 15:56
23 июля 2010, 20:37
23 июля 2010, 21:03
24 июля 2010, 02:40
24 июля 2010, 02:53
24 июля 2010, 16:31
24 июля 2010, 18:23
24 июля 2010, 19:09
24 июля 2010, 19:13
24 июля 2010, 21:23
25 июля 2010, 02:48
25 июля 2010, 02:59
26 июля 2010, 16:45
26 июля 2010, 17:41
27 июля 2010, 04:29
01 августа 2010, 19:25
02 августа 2010, 01:02
19 мая 2012, 12:55
21 мая 2012, 01:18
21 мая 2012, 09:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти