Маффины с жимолостью и ореховой посыпкой

Фото к рецепту: Маффины с жимолостью и ореховой посыпкой
Домашняя10 мин.6Не определен
81542230

Ингредиенты

  • на 6 шт.
  • 100 гр. сметаны 20%
  • 1 большое яйцо
  • 40 мл. растительного масла
  • 140 гр. муки
  • ванилин
  • 1/3 ст. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/4 ч.л. соды
  • 80 гр. жимолости (смородины, черники)
  • для посыпки: горсть грецких орехов, 1 ст.л. коричневого сахара
  • силиконовая форма, духовка 180 градусов, 25 минут (сухая зубочистка)

Пошаговый рецепт приготовления

В первой миске смешиваем (не взбиваем) сметану, яйцо, растительное масло.

Во второй миске - муку,сахар, ванилин, разрыхлитель, соду.

Первую миску выливаем во вторую, и недолго перемешиваем, просто до соединения продуктов.

Аккуратно вмешать жимолость.

Разложить ложкой тесто в формочки (у меня силиконовая)на 2/3 высоты.

Смешать измельченные не очень мелко орехи с коричневым сахаром и посыпать наши маффины. Ставим выпекаться.

Пошаговые фото рецепта

Маффины с жимолостью и ореховой посыпкой: фото шаг 1
Маффины с жимолостью и ореховой посыпкой: фото шаг 2
Маффины с жимолостью и ореховой посыпкой: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Inna_2107

5!А ягоды у нас нет такой....:)

леший

Хороший и совсем несложный рецепт маффинов!!!555555555 Я как раз купила эл.маффинницу и подбираю рецепты для ее опробования.Спасибо за подсказку, Ваш рецепт очень понравился.Вот только жимолости у нас нет. Ну,ничего попробую со смородиной. А про жимолость надо будет почитать в ин=нете.что это за ягода такая%)

l@r@4ka
06.06.2010 23:56

Инна, Леший - сама только узнала эту ягоду, - сочная, сладковатая, похожа немного на чернику, первая ягода у наших подмосковных дачников:)

chef
06.06.2010 23:56

Соблазнительно как! Не пробовала эту ягодку. Повезло вам с подругой @}--}--

natapit
07.06.2010 00:33

красавчики!

ботакоз

Ягодки так красиво смотрятся!*THUMBS UP*

lorxen1
07.06.2010 00:41

какие вкусные*THUMBS UP*5+

l@r@4ka
07.06.2010 00:47

спасибо девочки :)

светлана65

555! *THUMBS UP* Спасибо за рецепт. Я только в прошлом году узнала про эту ягоду и посадила у себя на участке несколько малюсеньких кустиков, а в этом году на них уже было несколько ягодок. Они очень вкусные и полезные. Теперь буду знать, что и выпечка с ними вкусная.

alkomis
07.06.2010 02:29

Только сегодня на даче эти ягодки ела! Спасибо за рецептик!

naumovec
07.06.2010 02:32

Жимолость...Звучит как поэма!

l@r@4ka
07.06.2010 02:35

Дописала о полезных свойствах этой незнакомки, и всем большое спасибо за комментарии и оценки*IN LOVE*

неля0503

Чайно-домашний рецпт,5!

ирусик-88

Очень отличные маффины по структуре получились,на фото необыкновенно нежные.Фото у вас очень красивые!Отличный рецепт на 10+++

принчеса

Умница! Смотрится оболденоооо!!!!!!!!!!!!!!!

lillit1
07.06.2010 14:10

очень аппетитные в разломе!:)

иррез

Вкусные маффины!!!А вот с жимолостью не пробовала...

orhetegtar

вот жеже...наконец нашла рецептик со свежей жимолостью *YAHOO*!!! У нас на даче 4 огромных куста , собираем ведро жимолости, и никто ее не ест почти - варенье никто не любит, компот тоже.....в сыром виде столько не съесть))). СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!))

l@r@4ka
17.06.2010 01:18

orhetegtar, на здоровье, надеюсь понравится вашим в выпечке, а вообще странно, она такая вкусная, я бы и вареньице забацала, жаль угостили маленьким стаканчиком)))

Дарья

Очень вкусные маффины! делала их уже 2 раза, все с радостью едят )) Большое спасибо за рецепт! главное они очень просты в приготовлении и никаких сложных продуктов покупать не приходится

l@r@4ka
26.06.2012 08:44

Дарья, спасибо за доверие, и рада, что вам приглянулся рецепт. Действительно, минимальный набор продуктов, в результат - благодарная улыбка дегустаторов ;) СПАСИБО!!!@}--}--

Виктория

Спасибо огромное за рецепт)) он потрясающе простой, отнимает минимум времени зато сколько удовольствия от поедания маффинчиков))) они получились очень нежными и воздушными))) еще раз спасибо!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты