Куриная печенка ну очень вкусная

Фото к рецепту: Куриная печенка ну очень вкусная
Домашняя20 мин.Не определен
497822049

Ингредиенты

  • куриная печень 250 гр
  • небольшая луковица
  • небольшая морковка
  • сметана 150 гр
  • соль
  • перец, (петрушка)
  • для жарки немного сливочного и растительн.го масел

Пошаговый рецепт приготовления

промыть печенку и почистить от пленочек.

посолить, поперчить, обвалять слегка в муке и обжарить в сливочном масле до золотистой корочки с одной стороны, перевернуть и выложить овощи равномерно на печенку.

овощи:лук порезать кубиками, морковку на крупной терке, обжарить на растительном масле.

как только печенка обжарится до корочки на второй стороне, выложить сметану, аккуратно перемешать,довести до кипения, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и потомить примерно 10мин. за 2мин до готовности можно добавить зелень.

Пошаговые фото рецепта

Куриная печенка ну очень вкусная: фото шаг 1
Куриная печенка ну очень вкусная: фото шаг 2
Куриная печенка ну очень вкусная: фото шаг 3
Куриная печенка ну очень вкусная: фото шаг 4
Куриная печенка ну очень вкусная: фото шаг 5

Дополнительная информация

очень люблю куриную печенку - при минимальный трудозатратах получаешь макмальный вкус..на гарнир у меня рис...приятного аппетита!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
79 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
naumovec
08.11.2009 14:06

Вкусно, быстро, просто!

alyakeyk
08.11.2009 14:10

Вкусно!555!

rit
08.11.2009 14:12

действительно вкусно. 55555555555

милочка 2703

Единственная печенка, которую я люблю, это куриная! ОЧЕНЬ вкусно!

ната777

Вкусно.5.

sigal
08.11.2009 15:13

Очень часто делаю такое блюдо. Действительно вкусно и быстро. 5.

l@r@4ka
08.11.2009 15:18

Но почему то многие мои знакомые, отведовав это блюдо с удивлением спрашивали - а что это такое вкусное? в их рационе почему то были только говяжья и свиная печень

mama tasi

Один из популярных в нашей семье рецептов с печенью! 5

nattyland

я тоже так делаю, только в муке не обваливаю, а добавляю ее после сметаны для загустения! 5!

antea
08.11.2009 17:33

Очень вкусно.5!

strelec148

вариантик бюджетного и вкусного ужина например! 5

Inna_2107

Мне очень нравится такая печенка!

vicus
08.11.2009 18:44

Очень вкусное блюдо!

a_l
08.11.2009 21:28

Тоже так готовлю и очень мы любим такую печеночку!!! 5!

l@r@4ka
08.11.2009 22:36

всем спасибо за внимание к рецепту

nataliahandschuh

Приготовила печень по вашему рецепту...Получилось очень нежненько! Спасибо вам за рецепт! Всем рекомендую!С некоторых пор оцениваю рецепты только после пробы...поэтому только сейчас ставлю 55555

натанат

555!!! Действительно будет очень вкусно!

nikolya3
26.04.2010 12:35

555+@}--}--*BRAVO*

hole
12.06.2010 18:16

Я так делаю!Действительно вкуснятина!

lenochek 0107

Тоже так готовлю, очень вкусная и нежная печёночка получается!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты