Муссы

Пирожное "гороховая феерия"

Насладитесь пирожным "гороховая феерия" с желтым горохом, хурмой и цитрусовыми нотами. Украсит десерт мята и сахарная пудра. Вкусный сюрприз!

Продукты: желтый горох мистраль, вода, большие спелые хурмы, лимонный сок, апельсиновый сок, цедра апельсина, коричневый сахар, очищенный и обжаренный арахис, желатин, сахарная пудра, мята

Десерт из черничного мусса с бисквитной крошкой и шоколадом "сокровища черной башни"

Насладитесь десертом "Сокровища черной башни": черничный мусс с бисквитной крошкой и шоколадом. Удивите гостей великолепием вкуса и оформления!

Продукты: мука, яйцо, сахар, какао-порошок, шоколад, желе для торта, клубника, коричневый или белый сахар, сироп гренадин, черника, желатин, сахар коричневый, вода, гренадин, сливки, закрепитель, сахарная пудра, физалис, шоколадные кубики, кандурин, монетки, кольца, бусы, драгоценности, брюлианты

Десерт "манго-манго"

Насладитесь десертом "манго-манго" с кремом из пюре манго и сливок, желе с лимонным соком и нежным сыром Филадельфия. Удобный и вкусный рецепт!

Продукты: пюре манго, сок лимона, сахар, желатин, сливки, сыр творожный филадельфия, вода, сок лимона, сахар, желатин

Сливочно-йогуртовый десерт с шоколадным бисквитом в вишнёвом куполе

Насладитесь сливочно-йогуртовым десертом с шоколадным бисквитом в вишнёвом куполе. Идеально подходит для любого праздника! Рецепт, йогурт, вишня, желатин.

Продукты: корж шоколадный, йогурт натуральный, сахарный песок, сливки для взбивания, вишня, желатин, желе

Ягодно-ржаной мусс

Насладитесь ягодно-ржаным муссом с ржаной мукой, крутым кипятком и замороженными ягодами (клюква, черная смородина) и сахаром по вкусу!

Продукты: ржаная мука, крутой кипяток, замороженные ягоды, сахар

Шоколадный торт-мусс с ягодным желе

Восхитительный шоколадный торт-мусс с ягодным желе: корж из яиц, сахара и муки, пропитка с коньяком, мусс из сливок и шоколада, желе из ягод!

Продукты: яйца, сахар, мука, вода, коньяк, сливки, молочный шоколад, темный шоколад, сахарная пудра, ягоды, клубника, ежевика, желатин

Торт «черносмородиновое наслаждение» (delice au cassis) по рецепту от джеймса мартина.

Приготовьте торт «черносмородиновое наслаждение» по рецепту Джеймса Мартина. Нежный бисквит с черной смородиной, итальянская меренга и яркие ягоды для украшения.

Продукты: яйца, сахар, мука, разрыхлитель теста, сахар, вода, глюкоза, лимонный сок, белки, сахар, вода, черная смородина, сироп, сухое молоко, желтки, сахар, желатин, ванилин, ванильный сахар, черносмородиновый ликер, сливки, клубника, ежевика, смородина, листики мелисы, мята

Панакотта "день и ночь"

Панакотта "день и ночь" - восхитительное блюдо с днем из сливок и ванили, и ночью с кофе и амаретто. Украсьте кунжутом и кокосовой стружкой!

Продукты: желатин, вода, сливки, сахар, ликер, кофе, кунжут, кокосовая стружка

Десерт чайный с черносливом

Попробуйте наш десерт чайный с черносливом! Нежное угощение из крупнолистового черного чая, желатина, яиц и сливок. Идеально для чаепития!

Продукты: крупнолистовый черный чай, желатин, яйца, сахар, сливки, вода, чернослива

Курага под «снегом»

Курага под «снегом» с сливками, коньяком и ванильным сахаром — вкусный десерт. Добавьте 1 ст. ложку сахара и 1 ч. ложку желатина для идеального вкуса!

Продукты: сливки, вода, сахар, курага, коньяк, ванильный сахар, желатин

Шоколадно-банановый торт без выпечки

Попробуйте наш шоколадно-банановый торт без выпечки! Легкий десерт с печеньем, сливочным маслом, сметаной и бананами, укутавший вас в сметанную нежность.

Продукты: печенья, сливочного масла, сметаны, молока, сахара, какао порошка, желатина, банана

Мусс из авокадо с селедочным салатом.

Попробуйте мусс из авокадо с селедочным салатом: сметана, филе сельди, лимон, огурец и перья зеленого лука. Вкусно и оригинально!

Продукты: сметана, авокадо, зеленый лук, сельдь, лимонный сок, красный лук, йогурт, огурец, перец, зелень

Шоколадный мусс с миндальным пралине.

Попробуйте наш шоколадный мусс с миндальным пралине — идеальное сочетание горького и молочного шоколада, сливок, молока, сливочного масла и обжаренного миндаля!

Продукты: горький шоколад от 70%, молочный шоколад, сливки 35%, молоко, сливочное масло, обжаренный миндаль

Апельсиновая панна котта с брусникой и вишневым сиропом

Пробуйте апельсиновую панна котту с брусникой и вишневым сиропом — нежный десерт на основе сливок, молока и ароматного ванилина. Украсит мятой!

Продукты: сливки 33%, молоко, апельсиновый сок, сахар, желатин, ванилин, вишневый сок, сахар, вишневый ликер, брусника, мята

Пирожное с шоколадным муссом и твилем из кунжута.

Попробуйте пирожное с шоколадным муссом и твилем из кунжута. Восхитительное сочетание: яйца, мука, лимонная цедра и джем из черной смородины!

Продукты: яйцо, сахар, мука, лимонная цедра, шоколад, сливки, желатина, вода, черная смородина, сахар, желатина, вода, кунжут, сливочное масло, сахар, мед, апельсиновый сок

Торт с банановым муссом и хрусткой шоколадно-ореховой прослойкой "галлея"

Попробуйте торт с банановым муссом и хрусткой шоколадно-ореховой прослойкой "Галлея". Нежный вкус и изысканные ингредиенты порадуют каждого гурмана!

Продукты: яичные белки, яичные желтки, молотый сырой миндаль, кукурузный крахмал, сахар, горький шоколад, зеленый кардамон, вода, сахар, коньяк, пюрированные бананы, творожный сыр, белый шоколад, сливки, лимонный сок, ванильный экстракт, желатин, вода, темный шоколад, сливочное масло, сливки, фундук, хлопья, сливки, сахар, вода, какао-порошок, желатин, вода, разъёмная форма, кондитерская бумага, кондитерская лента, фундук

Шоколадный торт-мусс с клюквенным желе на основе из ореховой меренги

Удивите гостей шоколадным тортом-муссом с клюквенным желе на ореховом дакуазе, с меренгой и нежным шоколадным муссом. Идеально для праздника!

Продукты: белки, яйца, сахар, фундук, грецкие орехи, сахарная пудра, нугат, клюквенное желе, клюква, лимонный сок, вода, желатин, шоколадный мусс, сливки, желтки, горький шоколад

Желе в грейфрутах

Попробуйте наше желе в грейпфрутах! Вкусный десерт с грейпфрутами и апельсинами в пачке готового желе от проверенной фирмы. Удовольствие в каждом кусочке!

Продукты: грейпфрут, апельсины, желе

Торт с фланом и карамельным муссом

Попробуйте наш торт с фланом и карамельным муссом! Нежный бисквит, карамель, шоколадные фигурки и идеально оформленный флан. Рецепт и советы внутри!

Продукты: бисквит, сахар, мука, какао, яйца, флан, яйца, сгущенное молоко, молоко, для карамели, сахар, вода, мусс карамельный, молоко, яйца, крахмал, желатин, вода, вареное сгущенное молоко, сливки 35%, карамельное желе, сахар, вода, агар-агар, украшение, шоколадные фигурки, сливки 35%, дополнительно, форма разъемная, форма для флана, бумага для выпечки

Медовый мусс с киви (mousse di miele ai kiwi)

Попробуйте медовый мусс с киви — нежное десертное блюдо с сливками, киви, яйцами и лимоном. Идеально для любого повода!

Продукты: сливки 33%, мёд, киви, яйца, лимоны

Бисквитный торт с шоколадно-сливочным муссом и черной смородиной "весенний поцелуй"

Бисквитный торт с шоколадно-сливочным муссом и черной смородиной "Весенний поцелуй" — нежный десерт с миндалем, ликером "амаретто" и ягодами. Удивите близких!

Продукты: миндаль, кукурузный крахмал, яйца, сахар, мука, ликер амаретто, ванильный сахар, разрыхлитель, черная смородина, желфикс, корица, бадьян, ванильный сироп, белый шоколад, сливочное масло, сливки 10%, маскарпоне, сливки 33-38%, сахарная пудра, желатин, ягоды смородины

Кофейно-кардамоновые десерты с нежнейшим ванильным наполнителем, меренгами и соусом сабайон.

Насладитесь кофейно-кардамоновыми десертами с ванильным наполнителем, меренгами и соусом сабайон. Идеально для любителей кофейных сладостей!

Продукты: молоко, яичные желтки, сахар, молотый кофе, жареные кофейные зёрна, растворимый кофе, сливки, желатин, кардамон, шоколад, ваниль, вода, какао-порошок, горький шоколад, яичные белки, сахар, сахарная пудра, экспрессо, яичные желтки, сахар, белое вино, керамические формы, растительное масло, шоколадные спирали

Торт с шоколадно-имбирным муссом и малиной.

Наслаждайтесь изысканным тортом с шоколадно-имбирным муссом и малиной! Идеальный десерт с бисквитом на яицах, молоке, шоколаде и малиновым желе.

Продукты: яйца, сахар, мука, крахмал, какао, шоколад, молоко, имбирь, сахарная пудра, желатин, сливки, малина, малиновый компот, желе для заливки торта

Панна кота "постная".

Панна кота "постная" из кокосового молока, сахара и агар-агара, подается с соусом из меда и теплой воды. Легкий десерт без горки для всех!

Продукты: кокосовое молоко, сахар, агар-агара (без горки), меда, теплой воды

Террин из тыквы

Насладитесь терриным из тыквы с медом, яйцами, тростниковым сахаром, сливками и оливковым маслом. Вкусно, полезно и необычно! Соль и перец для завершения.

Продукты: тыква, мед, яйца, тростниковый сахар, сливки, оливковое масло, соль, перец

Карамельная панна котта

Узнайте, как приготовить нежную карамельную панна котту с сахаром, ванильным сахаром, кардамоном, желатином и сливками. Идеальный десерт для любого праздника!

Продукты: сахар, ванильный сахар, кардамон, желатин, сливки (30%)

Карамельная панна котта

Вкусная карамельная панна котта с сливками и карамелью, нежная текстура благодаря желатину. Идеальный десерт для любого праздника! Наслаждайтесь!

Продукты: сливки 33%, карамель, желатин, сливки 10%

Клюквенный мусс на день святого валентина.

Насладитесь клюквенным муссом на День святого Валентина! Вкусно и просто: свежемороженая клюква, манная крупа, сахар и сливки для украшения.

Продукты: клюква свежемороженая, крупа манная, сахар, взбитые сливки для украшения

Пирожное "любовь это...."

Пирожное "Любовь это..." - изумительное сочетание бисквита, желе, мусса и глазури. Рецепт с необходимыми продуктами для вашего кулинарного вдохновения!

Продукты: фундук, сахарная пудра, яйцо, сливочное масло, яичные белки, мука, пекарская бумага, клубника, малина, красное вино, сахарная пудра, лимонный сок, душистый перец, гвоздика, корица, желатина, горький шоколад, файлы, яичные желтки, сахар, молоко, ваниль, экстракт ванили, желатина, сливки, шоколад, молочный шоколад, сливки, желатина, желе, сироп гренадин, вода, сахар, темперированный шоколад, апельсиновый шоколад, коктейльная вишня, пищевой краситель

Торт шоколадный мусс с мандарином

Попробуйте наш шоколадный мусс с мандарином! Нежная основа из бисквитного печенья, сливочное масло и творожный сыр. Идеальное лакомство для сладкого стола!

Продукты: бисквитное печенье, масло сливочное, шоколадный мусс, молочный шоколад, творожный сыр, мандариновый сок, сахарная пудра, желатин, сливки, яичные белки, банан, персики

Десерт "мечты о лете"

Попробуйте десерт "Мечты о лете": нежный сладкий творожок с бананом, мандарином и киви, залитый ароматным желе. Нежность и вкус в каждой ложке!

Продукты: творожка, банан, мандарин, киви, желе

Сливочно-медовая панна котта с хурмой и зёрнами граната в меду

Попробуйте сливочно-медовую панна котту с хурмой и зёрнами граната в меду. Уникальное сочетание сливок, ванили, гвоздики и желатина для нежного десерта!

Продукты: сливки, мёд, ваниль, гвоздика, желатин, хурма, гранат

Трехцветный мусс

Насладитесь тройным вкусом! Трехцветный мусс с киви, бананом и вишней подарит вам незабываемые моменты свежести и сладости. Попробуйте уже сегодня!

Продукты: киви, банана, вишни

Кофейный торт-мусс

Приготовьте кофейный торт-мусс из сливочного масла, яиц, сахара, крепкого кофе и ликера. Нежный десерт украсит ваш праздник и удивит гостей!

Продукты: сливочное масло, яйца, сахар, ванильный сахар, соль, крепко заваренный кофе, мука, какао-порошок, разрыхлитель, молоко, крепкий кофе, желтки, белки, ликер шериданс, сливки 33%, желатин

Яблочный торт с карамельным баварским муссом с корицей

Насладитесь изысканным яблочным тортом с карамельным баварским муссом и корицей! Идеальный десерт с бисквитом и карамельными яблоками для праздничного стола.

Продукты: сливочное масло, яйца, сахар, мука, мягкое несолёное сливочное масло, молотый миндаль, яичные желтки, молотая корица, соль, тёмный ром, пекарский порошок, мука, яблоки, коричневый сахар, белый сахар, лимонный сок, молотая корица, сливки для взбивания, сахар, сахарная пудра, молоко, корица, желатин, вода, яичные желтки

Лимонная панна кота с вишнями и шоколадом (в стиле "черного леса")

Насладитесь лимонной панна кота с вишнями и шоколадом в стиле "черного леса". Узнайте, как приготовить это изысканное десертное блюдо!

Продукты: сливки, желатин в порошке, холодная кипяченая вода, сахар, лимонная эссенция, мороженная вишня, шоколад

Паннакота со смородиновым соусом

Паннакота со смородиновым соусом: десерт из сливок, молока и ванильного сахара с желатином, щепоткой корицы и лимонной цедрой. Восхитительно!

Продукты: желатин, молоко, ванильный сахар, сливки, сахар, лимонная цедра, корица, смородина, мука мелкого помола

Пирожное с шоколадным муссом и черносмородиновым баваруа "тримирие".

Попробуйте пирожное с шоколадным муссом и баваруа из черной смородины "тримирие"! Нежный бисквит, изысканная пропитка и украшение шоколадом сделают момент сладким.

Продукты: цельные яйца, пшеничная мука, сахар, ванилин, пшеничная мука, какао, ванилин, вода, сахар, коньяк, горький шоколад, сливки, сливочное масло, яичные желтки, коньяк, сливки, молоко, сливки, яичные желтки, сахар, чёрная смородина, ванильный экстракт, порошковый желатин, холодная кипячёная вода, сливки, шоколад, клубника

Фило-корзиночки с двумя начинками: авокадо мусс с речными раками и свекольный мусс с кусочком сельди

Насладитесь фило-корзиночками с авокадо муссом, речными раками и свекольным муссом с сельдью. Идеальное сочетание вкусов для гурманов!

Продукты: сливочное масло, тесто фило, авокадо, лайм, белый винный уксус, сыр филадельфия (или аналоги), соль, белый молотый перец, коньяк, мясо речных раков, желатин, свекла, луковица, филе сельди

Шоколадно-коньячный мусс с сырным кремом и пряной вишней "зимний вечер".

Насладитесь шоколадно-коньячным муссом с сырным кремом и пряной вишней "Зимний вечер". Идеальное лакомство для зимнего ужина с изысканным ароматом!

Продукты: яичные белки, шоколад, сахар, вода, сливки, желатин, вода, коньяк, кардамон, творожный сыр, сливки, белый шоколад, sherry, сахар, вишня, цедра лимона, бадьян, корица, гвоздика, шоколад, бокалы

Кокосовая панна котта с манговым пюре

Попробуйте нашу кокосовую панна котту с манговым пюре, созданную из кокосового молока, жирных сливок, коричневого сахара и ароматной ванили!

Продукты: кокосовое молоко, сливки жирные, сахар коричневый, ваниль, имбирь, желатин, манго, лайм сок, сахарная пудра, листики мяты

Полезное лакомство. эклеры из овсяной муки с шоколадным муссом в подарок светочке светиньке :)

Полезное лакомство – эклеры из овсяной муки с шоколадным муссом для Светички! Легкий рецепт с овсяными хлопьями и шоколадом. Порадуйте себя и близких!

Продукты: мука овсяная, вода кипяток, масло сливочное, соль, яйцо куриное, сливки 20%, желатин, шоколад тёмный, шоколад белый, взбитые сливки, молочный шоколад, мука, вода

Айвово-тыквенное суфле со сливочным соусом. для замечательной девушки именинницы.

Приготовьте айвово-тыквенное суфле со сливочным соусом для замечательной именинницы. Вкусные порции из спелых айвы и тыквы станут идеальным десертом!

Продукты: тыква, айва, желток, белок, молоко, манка, сахар, сливочное масло, мука, ванильный сахар

Бисквитный торт "ретро" с кофейным кремом и муссом мокко.

Попробуйте бисквитный торт "Ретро" с кофейным кремом и муссом мокко! Нежный бисквит, сладкое сгущенное молоко и шоколадный мусс удивят вас!

Продукты: бисквит, сахар, мука, крахмал, ванилин, сгущенное молоко, масло сливочное, кофе порошок, орехи грецкие, пропитка, мокка мусс, шоколад тёмный, масло сливочное, сливки жирные, желток яйца, кофе порошок, желатин, сливки жирные

Молоко сгущёное домашние

Приготовьте вкусное сгущённое молоко дома! Ингредиенты: молоко (20руб 25коп), сахар (9руб), ванилин на кончике ножа и немного воды. Попробуйте!

Продукты: молоко, сахар, ванилин, вода

Торт с клубничным муссом и сливочной начинкой "candy"

Торт с клубничным муссом и сливочной начинкой "candy" - нежное лакомство на основе шоколадного бисквита, клубники и крема. Идеален для праздников!

Продукты: яйца, сахар, мука, какао, растительное масло, сливки, молоко, соль, ванильный экстракт, сахарная пудра, клубника, красное сухое вино, апельсиновый сок, желатин, вода, желтки, молоко, желатин, вода

Торт "каштанка" с шоколадным муссом и каштановой начинкой

Торт "Каштанка" с шоколадным муссом и каштановой начинкой — идеальный десерт, гармония вкуса и текстур, для ваших сладких мгновений. Попробуйте!

Продукты: яйца, сахар, мука, какао, растительное масло, сливки, соль, ванильный экстракт, молочный шоколад, вишневый сироп, желтки, каштановая паста, сахарная пудра, виски, сливки, желатин, вишневый сироп, виски, каштановая паста

"heart in tartalette": тарталетки с шоколадным муссом и кофейной начинкой

Насладитесь тарталетками "Heart in Tartalette" с шоколадным муссом и кофейной начинкой. Идеальное сочетание для сладкого наслаждения!

Продукты: мука, сливочное масло, сахар, яйцо, желток, коньяк, соль, корица, мускатный орех, черный шоколад, молочный шоколад, сливочное масло, крепкий кофе, белки, желтки, коньяк, сахар, ванильный экстракт, консервированная вишня, белый шоколад, лимонный сок, желтки, сахар, кукурузная мука, растворимый кофе, сливки, молоко, ванильный экстракт, сахарная пудра

Воздушный шоколадно-вишнёвый мусс

Наслаждайтесь воздушным шоколадно-вишнёвым муссом с замороженными вишнями, кукурузным крахмалом, молочным шоколадом, молоком и сливками высокой жирности!

Продукты: вишня, кукурузный крахмал, молочный шоколад, молоко, сливки

Банановый торт с карамельным баварским муссом для самой лучшей

Банановый торт с карамельным баварским муссом: коричный песочный, бисквит, банановый слой и сливочный мусс. Идеальный десерт на праздник!

Продукты: масло сливочное, сахарная пудра, миндаль, желтки, мука, корица, ром, соль, разрыхлитель, яйца, сахар, бананы, сахар белый, сахар коричневый, сок лимона, корица, сливки, сахарная пудра, молоко, желатин, желтки, корица, пергамент, фольга, форма для выпекания

Торт "3 счастья" с савоярди и сливочным муссом

Насладитесь тортом "3 счастья" с савоярди и сливочным муссом, клубничным слоем и ароматом ванили. Идеально для любого праздника!

Продукты: печенье савоярди, сливки пармалат, сахарный песок, желатин «д-р эткер», какао-порошок, ваниль (полстручка) или ванильный сахар, желе для торта «д-р эткер», ликер клубничный, форма d