Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Воздушный шоколадно вишнёвый мусс

Наслаждайтесь воздушным шоколадно-вишнёвым муссом с замороженными вишнями, кукурузным крахмалом, молочным шоколадом, молоком и сливками высокой жирности!

Воздушный шоколадно-вишнёвый мусс

Продукты

0,5 ст. вишни (я брала замороженную)
0,5 ч.л. кукурузного крахмала
170 г молочного шоколада
30 мл молока
250 мл сливок 35%-ой жирности

Пошаговый способ приготовления

Вишню разморозить. 4 вишенки отложить для украшения, остальную вишню пюрировать блендером.

Крахмал развести в 1 ст л воды и смешать с вишнёвым пюре. Поставить в холодильник для охлаждения.

Шоколад растопить на водяной бане.

Молоко прогреть и смешать с растопленнымшоколадом. Охладить.

Взбить сливки.

Взбитые сливки вмешать в шоколадное молоко.

В стаканы выложить слоями шоколадный мусс и вишнёвое пюре. Поставить в холодильник на 2 часа.

Украсить ягодами вишни.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9129

Понравилось: 47

Автор: манюша

Создан: 25 октября 2011, 08:54

Каталоги: Вишневый мусс Десерты Муссы Шоколадный мусс

Комментарии

25 октября 2011, 09:40

Мне, пжалста,двойную порцию!

25 октября 2011, 09:50

Мне тоже, пожалуйста, полный стаканчик! Вкууусно!

irina-kolyshkova

25 октября 2011, 10:26

Нежно!!!

Ирина 211978

25 октября 2011, 10:29

Очень люблю такие десерты, вкусно!

25 октября 2011, 11:04

Вкусное лакомство!!!

25 октября 2011, 11:14

555!!!

25 октября 2011, 12:26

Побежала за вишней!55555555

светинька

25 октября 2011, 12:28

укусненько как, Машунь

25 октября 2011, 12:40

Приятный десерт!

25 октября 2011, 14:25

Маш, а какой смысл в крахмале если мы его не кипятим???

ирусик-88

25 октября 2011, 15:28

Мне без крахмала,и побольше вишен!

25 октября 2011, 15:47

И мне вишен побольше!

25 октября 2011, 17:41

вкусно и нежно! 5

25 октября 2011, 17:49

Наташа, я тоже удивилась, но сделала по рецепту.)))Кристин, мой сына слопал сразу тройную порцию.) Девоньки, спасибо!

25 октября 2011, 17:49

*(Комментарий удален пользователем)*

дашенька17

25 октября 2011, 19:35

мне тоже очень хочется попробовать такой десерт

25 октября 2011, 20:25

По мне тоже крахмал тут лишний, а так вкусный десерт

pinkflamingo1962

25 октября 2011, 20:44

Вишня+шоколад!

25 октября 2011, 22:05

ммммм...сочетание божественное! нямка!

25 октября 2011, 23:21

Лиана, так приготовь без крахмала. Я думаю, что вишню предполагали проварить немного, но не стали. Девочки, спасибо!

26 октября 2011, 01:30

Машуль, странно что крахмальную массу не варят. Сочетание вишни и шоколада любимо

26 октября 2011, 09:35

Наташ, последнее время в некоторых рецептах этого журнала есть странности.

26 октября 2011, 09:52

Машуль, очень аппетитный десерт! Я бы тоже от стаканчика с такой вкуснятиной - не отказалась! 555

26 октября 2011, 18:01

А я не прочь для тебя приготовить!

26 октября 2011, 21:33

Интересный десерт)))

27 октября 2011, 07:22

Благодарю!

28 октября 2011, 17:45

Хороший десерт!

29 октября 2011, 07:32

Согласна! Просто

29 октября 2011, 07:32

Согласна! Просто

29 октября 2011, 07:33

Согласна целиком и полностью!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 628