Мусс из авокадо с селедочным салатом.

Фото к рецепту: Мусс из авокадо с селедочным салатом.

Ингредиенты

  • 50 гр. сметаны 21%
  • 1 авокадо
  • пару перьев зеленого лука
  • филе одной сельди
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • половина красной луковицы
  • 100 мл. йогурта 1,5%
  • 1 небольшой свежий огурец
  • черный молотый перец
  • веточки зелени для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сельдь, лук, огурец нарезать мелким кубиком. Зеленый лук – мелкими колечками. Все смешать.

2. У авокадо удалить косточку и очистить от кожуры. В чашу блендера поместить авокадо, сметану, йогурт, лимонный сок. Взбить в однородную массу. Поперчить.

3. Пюре из авокадо разложить по стаканам (у меня получилось 2 больших), сверху выложить салат из сельди. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация


5.04.582894561761021.034
lil-8888

Кухня: Домашняя

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Хлебные корзиночки с наполнением


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
светлана65

Лиль, красиво и очень вкусно! Нежный мусс с селедочным салатом - это веСЧь! Хорошо и на закуску, и так. На закуску, конечно, лучше:)*DRINK**THUMBS UP*@}--}--

lil-8888
19.04.2012 23:52

Светочка, спасибо!@}--}-- У нас было не на закуску, но тоже понравилось!:) Мой супруг нелюбитель всех этих выкрутасов, съел с удовольствием!

lil-8888
19.04.2012 23:52

@}--}--

lil-8888
19.04.2012 23:56

Валечка, спасибо за чудесную клумбу! :* Нас пронесло. Мы живем в другом районе. А так в городе крыши сносило, люди пострадали, деревья падали на машины. У нас только несколько рекламных щитов снесло!:(

cheerup
19.04.2012 23:04

Лиль, я большой любитель авокадо! А с селедочкой сочетание необычно для меня, очень захотелось попробовать! Забираю с благодарностью!@}--}--

cheerup
19.04.2012 23:04

фото очень нежноеO<img src=" />

lil-8888
19.04.2012 23:58

Ирочка, на здоровье! Фото все равно не передало нежный цвет мусса, любители селедки останутся довольны!:*

lepardik
19.04.2012 23:09

УкУсно, шо туть скажешь! И подача красивая! O<img src=" />

lil-8888
19.04.2012 23:59

@}--}--

lina(Polina)

Очень красиво получилось. А вкус уже представляю себе какой. @}--}--

lil-8888
19.04.2012 23:59

Полина. спасибо!@}--}--

манюша

Очень симпатиная подача! Я бы сказала стильная!*BRAVO*

lil-8888
20.04.2012 00:03

Машенька, спасибо! В оригинале подавалось в маленьких стаканчиках, но у меня либо совсем маленькие, либо большие.*IN LOVE*

Ирина 211978

Лилечка, красиво очень и вкусно! Муж мой тоже выкрутасы не любит, а от такой закуски, может, и не отказался бы! *BRAVO*

lil-8888
20.04.2012 00:23

Ирочка, спасибо! @}--}-- Пошла искать тебе поздравление!*IN LOVE*

sweta1
20.04.2012 00:18

очень вкусно у тебя в стаканчиках,Лилечка!И красиво,как всегда,умничка!*THUMBS UP**DRINK*

lil-8888
20.04.2012 00:26

Светочка, спасибо! На сайте черпаю вдохновение+немного своей фантазии+любовь и участие близких людей!*IN LOVE* Кстати моя дочь, а ей уже 15 пару дней назад проявиля интерес к кулинарии. Выставлю рецепт ее творчества!:)

sweta1
20.04.2012 00:46

это так здорово!моя доча бежит из кухни,ничего ей не интересно,....а сын расспрашивает пока,что и как я готовлю,будет готовить,чувствую...буду ждать рецептик твоей доченьки....вот молодчинка!:)*THUMBS UP*

lil-8888
21.04.2012 10:58

@}--}--

Babyfire
20.04.2012 01:10

Лильчик, как красиво и рецептик очень в моём вкусе*KISSED*

lil-8888
21.04.2012 11:01

@}--}--

Shevtsova Maria

Так и хочется сразу ложкой в стакан*ROFL*

lil-8888
21.04.2012 11:00

@}--}--

ogiway
20.04.2012 04:18

:) Селедкуу обожаю! Подача супер...но вот (тихо-тихо....:[) не понимаю я в авокадах...У нас они хрустят и дозревать не желают- или твердые, или ползут, средины нет...Творожок добавлю.*DONT_KNOW*

lil-8888
21.04.2012 10:59

Оксана, а у меня всегда получается купить нужной консистенции!@}--}--

sveta-koolinar

Ммммм.... Какая вкуснотища! Если повезет с авокадо (будет дозрелым), обязательно сделаю такой же!

lil-8888
21.04.2012 11:00

@}--}--

andreytsibulski

Прелесть какая!!! *THUMBS UP*@}--}--

lil-8888
21.04.2012 11:01

Андрей, спасибо!:)

lil-8888
21.04.2012 11:04

@}--}--

принцесса специй

Очень люблю подобные закуски! И очень нравится пдача в бокалах! Фото-супер!*THUMBS UP*@}--}--

lil-8888
21.04.2012 11:04

@}--}--

lorxen1
20.04.2012 11:53

моя любимая тема*YAHOO* Лиля, не поверишь, точно такой же мусс с селёдочкой делаю, вкуснятина*BRAVO*

lil-8888
21.04.2012 11:06

*YAHOO*

anna1990
20.04.2012 14:55

А как красиво смотрится то!

lil-8888
21.04.2012 11:06

@}--}--

dobry_doktor

Очень нарядно и аппетитно!!!

lil-8888
21.04.2012 11:07

@}--}--

sentyabr
20.04.2012 18:48

Нежный мусс в сочетании с соленым салатом - класс! и очень красиво смотрится!@}--}--*BRAVO*

lil-8888
21.04.2012 11:07

@}--}--

Olga
20.04.2012 18:54

Все по отдельности Люблю ;) Вместе ... %) интересное сочетание@}--}--

lil-8888
21.04.2012 11:07

@}--}--

tatian-1956

Лилечка, подача такая элегантная!!! Должно быть очень вкусно - маслянисто-ореховый крем из авокадо очень даже хорош к селедочке! Если что - можно даже на гренки намазюкать!!! *THUMBS UP*

lil-8888
21.04.2012 11:08

Танечка, спасибо!

chef Ruletka

Слопала бы сейчас двойную порцию. Лиль, красиво подала и состав вкуснявый @}--}--

mellorn
24.04.2012 16:52

Ну,очень вкусно и красиво!

Tasha
21.12.2013 19:52

Очень вкусно, спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты