Шоколадный мусс с миндальным пралине.

Фото к рецепту: Шоколадный мусс с миндальным пралине.
ДомашняяПростой
5911823

Ингредиенты

  • 250 гр. горького шоколада от 70%
  • 250 гр. молочного шоколада
  • 400 мл. сливок 35% (у меня 33)
  • 100 мл. молока
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 50 гр. обжаренного миндаля

Пошаговый рецепт приготовления

Я готовила пол-порции. В глубокой миске соединить 200 гр горького шоколада и 50 молочного, добавить 200 мл сливок и 50 молока. Топим на водяной бане, периодически помешивая. В конце добавить 1 ст.л. сливочного масла и перемешать, пока масло не разойдется. Убираем в холодильник до застывания. Отдельно готовим второй мусс из молочного шоколада и оставшихся ингредиентов, кроме орешков. После застывания обоих муссов разливаем, чередуя шоколадные слои и прослаивая их порубленными орешками. Шикарный десерт, который требует 20 мин Вашего времени. Все остальное время мирно сам себя развлекает в холодильнике. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
anna1990
09.04.2012 21:39

Насыщенный шоколадный вкус :)*THUMBS UP*

lepardik
09.04.2012 22:57

ВкусЬнятина! :)

chef
09.04.2012 23:01

Нежный и вкусный десерт @}--}--

ogiway
10.04.2012 04:40

Вкуууусно! Шоколадно!:)

dot (Варя)

Вкусно! :)@}--}--

светлана65

Вкусно, красиво!*THUMBS UP*@}--}--

lina(Polina)

Очень красивый и вкусный десерт. *BRAVO*

lil-8888
10.04.2012 12:16

Замечательный десерт!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты