Карамельная панна котта по рецепту mellorn
Вкусная карамельная панна котта с сливками и карамелью, нежная текстура благодаря желатину. Идеальный десерт для любого праздника! Наслаждайтесь!
Продукты
- 500 мл 33% сливок
- 160 г карамели (у меня «му-му»)
- 12 г желатина
- 50 мл сливок 10 %
Пошаговый способ приготовления
Желатин замочить в 10% сливках. Оставить набухать.
Карамель порезать.
Сливки подогреть. Добавить к ним карамель и мешать пока не растворится карамель.
Желатин распустить на водяной бане (не кипятить). Желатин добавить к сливкам. Тщательно перемешать.
Панна коту разлить по формочкам (можно в бокалы). Убрать в холодильник часа на 4 (но лучше на ночь).
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
60 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
22 февраля 2012, 20:10
22 февраля 2012, 20:16
22 февраля 2012, 20:23
22 февраля 2012, 20:37
22 февраля 2012, 20:43
22 февраля 2012, 20:58
22 февраля 2012, 21:01
22 февраля 2012, 22:26
22 февраля 2012, 22:49
22 февраля 2012, 23:14
22 февраля 2012, 23:39
22 февраля 2012, 23:43
23 февраля 2012, 06:33
23 февраля 2012, 10:26
23 февраля 2012, 10:28
23 февраля 2012, 11:39
23 февраля 2012, 11:47
23 февраля 2012, 14:45
23 февраля 2012, 17:33
24 февраля 2012, 00:06
24 февраля 2012, 09:19
24 февраля 2012, 18:17
25 февраля 2012, 03:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти