Закуски
Что ищем
БастурмаБуженинаБургерыБурритоБутербродыГренкиДругие горячие закускиДругие холодные закускиЗаготовки на зимуЗакуски из овощей, бобовых и грибовЗакуски из овощей и грибовЗакуски из птицыЗакуски из рыбы и морепродуктовЗакуски из сыра и яицКанапеКолбасыМясные закускиНаггетсыПастромаПаштетРоллыСалоСоленья и маринадыСосиски, сарделькиСоусы, дипы, маринадыСушиСэндвичиТарталеткиТортильяТостыФоршмакХумусЧипсыШаурма
Лучшие рецепты
24525 рецептов закуски
Аджика из помидор на зиму
Аджика из помидор на зиму — вкусный рецепт с помидорами, болгарским перцем, чесноком, морковью, острым перцем, солью, сахаром и уксусом для пикантных закусок.
Продукты: помидоры, болгарский перец, чеснок, морковь, острый перец, соль, сахар, уксус
Вкусные помидоры на зиму
Вкусные помидоры на зиму: выбирайте зрелые, твердые, небольшие. Добавьте чеснок, укроп, лавровый лист, перец, соль, сахар, уксус и воду для отличных заготовок.
Продукты: помидоры, чеснок, укроп, лавровый лист, черный перец горошком, душистый перец, соль, сахар, уксус 9%, вода
Баклажаны в томате на зиму
Рецепт баклажанов в томате на зиму: баклажаны, литр томатного сока или помидоров, чеснок, острый перец по желанию, уксус, лавровый лист, сахар, соль, масло, зелень.
Продукты: баклажаны, томатный сок или помидоры, чеснок, острый перец, уксус, лавровый лист, сахар, соль, растительное масло, зелень (петрушка, укроп)
Засолка зеленых помидор на зиму
Засолка зеленых помидор на зиму: рецепт с чесноком, укропом, лавровым листом, перцем, солью и уксусом для ароматных и вкусных заготовок.
Продукты: зеленые помидоры, чеснок, укроп, лавровый лист, перец горошком, красный или черный перец горошком, вода, соль, сахар, уксус 9%
Заготовки на зиму из зеленых помидор
Рецепты заготовок на зиму из зеленых помидор с чесноком, укропом, листьями черной смородины, перцем горошком, лавровым листом, уксус, сахар и соль.
Продукты: зеленые помидоры, чеснок, укроп, листья черной смородины или вишни, перец горошком, лавровый лист, горошины душистого перца, вода, сахар, соль, уксус
Зеленые помидоры на зиму
Зеленые помидоры на зиму: рецепт с водой, соль без горки, сахар, уксус, чеснок, перец, лавровый лист и укроп или кинзу по желанию. Легко и вкусно!
Продукты: зеленые помидоры, вода, соль, сахар, уксус 9%, чеснок, перец горошком, лавровый лист, укроп или кинза
Домашние помидоры на зиму
Домашние помидоры на зиму с зрелыми помидорами, чесноком, лавровым листом, острыми перцами, укропом или петрушкой, солью, сахаром и водой для заливки.
Продукты: помидоры, чеснок, лавровый лист, перец, укроп или петрушка, соль, сахар, вода
Банки помидоров на зиму
Банки помидоров на зиму с чесноком, укропом, лавровым листом, перцем, солью, сахаром, водой или уксусом — вкусный рецепт для сохранения урожая.
Продукты: помидоры, чеснок, укроп, лавровый лист, черный перец горошком, соль, сахар, вода или уксус
Перец с морковью на зиму
Заготовка на зиму: перец с морковью, сладкий болгарский перец, чесночные зубчики, лавровый лист, черный перец, соль, сахар, уксус и масло по желанию.
Продукты: сладкий болгарский перец, морковь, чесночный зубчик, лавровый лист, черный перец горошком, соль, сахар, уксус, вода, растительное масло
Лечо из перца на зиму
Рецепт лечо из перца на зиму: болгарский перец, помидоры, лук, чеснок, растительное масло, сахар, соль, уксус, черный перец молотый и лавровый лист.
Продукты: болгарский перец, помидоры, лук, чеснок, масло растительное, сахар, соль, уксус (9%), перец черный молотый, лавровый лист
Болгарский перец на зиму
Рецепт болгарского перца на зиму: разноцветный перец, вода, уксус, сахар, соль, чеснок, лавровый лист, перец горошком и масло для насыщенного вкуса.
Продукты: болгарский перец, вода, уксус, сахар, соль, чеснок, лавровый лист, черный перец горошком, масло растительное
Перец на зиму
Рецепт засолки перца на зиму: сладкий перец любых цветов, чеснок, уксус, сахар, соль, растительное масло, вода, лавровый лист и перец горошком.
Продукты: сладкий перец, чеснок, уксус, сахар, соль, растительное масло, вода, лавровый лист, черный перец горошком
Икра морковная на зиму
Хотите узнать, как приготовить вкусную морковную икру на зиму? рецепт ниже
Продукты: морковь, лук репчатый, помидоры, масло растительное, уксус рисовый, сахар, соль
Гречка с подливой
Вкусная гречка с подливой из мяса, лука, моркови и чеснока. Простое блюдо из гречки и воды с мясом, маслом, солью и перцем.
Продукты: гречка, вода, мясо (свинина, говядина или курица), лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, соль, перец
Капуста квашеная со свеклой рецепт
Рецепт квашеной капусты со свеклой: белокочанная капуста, свёкла, морковь, соль крупная, сахар, лавровый лист, душистый перец — вкусно и просто!
Продукты: капуста белокочанная, свёкла средняя, морковь средняя, соль крупная, сахар-песок, лавровый лист, перец горошком душистый
Кабачки в аэрогриле рецепты
Рецепты кабачков в аэрогриле: свежие молодые кабачки, оливковое масло, чеснок сушеный, итальянские травы, морская соль и черный перец для вкусных блюд.
Продукты: кабачки молодые свежие, оливковое масло, чеснок сушеный молотый, смесь итальянских трав, соль морская крупная, перец черный свежемолотый
Спагетти с грибами в сливочном соусе рецепт
Рецепт спагетти с грибами в сливочном соусе: свежие шампиньоны, чеснок, оливковое масло, сыр пармезан, зелень, соль и перец. Быстро и вкусно!
Продукты: спагетти, шампиньоны свежие, чеснок, оливковое масло, сыр пармезан, свежая зелень петрушки или укропа, соль, перец
Грибной соус из шампиньонов со сметаной
Наслаждайтесь грибным соусом из шампиньонов со сметаной: свежие шампиньоны, лук, сливочное масло, сметана, мука, молоко, специи и зелень.
Продукты: шампиньоны свежие, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная, сметана жирная, молоко, соль, перец черный молотый, зелень свежая (укроп, петрушка)
Хрустящие баклажаны рецепт в крахмале на сковороде
Пошаговый рецепт хрустящих баклажанов в крахмале на сковороде с кукурузным крахмалом, яйцом, мукой, солью, перцем и растительным маслом.
Продукты: баклажаны, крахмал кукурузный, яйцо куриное, мука пшеничная, масло растительное, соль и перец
Как сделать луковые кольца
Как сделать луковые кольца: свежие луковицы, яйцо, молоко, мука, панировочные сухари, растительное масло, соль и специи — пошаговая инструкция и советы.
Продукты: луковицы, яйцо, молоко, мука, панировочные сухари, растительное масло, соль и специи
Креветки с макаронами в сливочном соусе
Рецепт креветок с макаронами в сливочном соусе: очищенные креветки, паста, сливки 20%, чеснок, оливковое масло, твёрдый сыр и свежая зелень.
Продукты: креветки очищенные, макароны, сливки 20% жирности, чеснок, масло оливковое, сыр твёрдый, зелень свежая (петрушка/укроп)
Шаурма рецепт
Создайте вкусную шаурму с рецептом из куриной грудки, свежих огурцов, капусты, салата, помидоров, майонеза и острого соуса на армянском лаваше.
Продукты: куриная грудка, огурец свежий, капуста белокочанная, листья салата, помидор свежий, майонез домашний, соус томатный острый, лаваш тонкий армянский
Бургер
Вкусный бургер с говяжьей котлетой, булочкой, листом салата, сыром чеддер, маринованным огурцом, кетчупом, горчицей и майонезом. Идеально для завтрака и обеда!
Продукты: булочка для бургера, котлета говяжья, лист салата, ломтик сыра чеддер, огуречный ломтик маринованный, кетчуп, горчица, майонез
Кимчи
Свежие ингредиенты: кимчи, пекинская капуста, морковь, чеснок, зелёный лук, сушёный перец чили, сахар и морская соль для приготовления вкусных блюд.
Продукты: капуста китайская, морковь свежая, чеснок свежий, лук зелёный, красный перец чили сушёный молотый, сахарный песок, соль крупная морская
Креветки в кляре
Креветки в кляре, очищенные креветки, свежие яйца, пшеничная мука, молоко, лимонный сок и растительное масло для жарки — вкусное и хрустящее блюдо.
Продукты: креветки, яйца, мука, молоко, лимонный сок, растительное масло
Бутерброды со шпротами
Рецепт бутербродов со шпротами: хлеб ржаной или бородинский, шпроты в масле, зелёный лук, сливочное масло. Идеально для завтрака или закуски!
Продукты: хлеб ржаной или бородинский, шпроты в масле, лук зелёный, масло сливочное
Яйцо пашот
Свежие яйца пашот идеально готовятся в воде с щепоткой соли, можно добавить белый винный уксус для насыщенного вкуса. Быстро и просто!
Продукты: яйца, вода, уксус белый винный, соль
Квашеная капуста
Квашеная капуста из белокочанной капусты и моркови, с солью каменной крупной, сахаром и водой кипячёной холодной по необходимости — вкусно и полезно.
Продукты: капуста белокочанная, морковь средняя, соль каменная крупная, сахар, вода кипячёная холодная
Кесадилья
Вкусная кесадилья из пшеничной или кукурузной тортильи с твердым сыром, курицей, говядиной или свининой, овощами, фасолью и соусами — идеально для обеда!
Продукты: тортилья, твердый сыр, курица, говядина, свинина, консервированная фасоль, бобы, жареные овощи, соус сальса, гуакамоле, растительное масло
Хумус
Вкусный хумус из нута с оливковым маслом, лимонным соком, чесноком, тахини, паприкой и солью — насыщенное и полезное блюдо для яркого питания.
Продукты: нут, оливковое масло, лимонный сок, чеснок, кунжутная паста тахини, паприка молотая, соль
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени с лукрепчатым, чесноком, сливочным маслом, молоком, солью, перцем и приправами (тимьян, розмарин) — вкусное и нежное блюдо.
Продукты: куриная печень, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, молоко, соль, перец, приправы (тимьян, розмарин)
Закуска из баклажанов
Баклажаны с красной рыбой и маринованным луком, отличная закуска на Праздничный стол!
Продукты: баклажаны, семга слабосоленая, оливки, лук красный, крахмал кукурузный, уксусу, сахар, соль, растительное масло, майонез, укроп
Жареные бутерброды с колбасой
Эта закуска из 90-х годов. Такие бутерброды готовили и просто так, и даже на праздник. Вкусно, быстро и бюджетно! :)
Продукты: хлеб или батон, колбаса вареная, картофель сырой, морковь сырая, лук, яйца куриные, крахмал кукурузный, хмели-сунели, растительное масло, соль, перец
Кимчи
Идеальный рецепт кимчи: китайская капуста, морковь, чеснок, имбирь, красный чили, рыбный соус, сахар, соль, зелёный лук и вода для насыщенного вкуса.
Продукты: китайская капуста, морковь, чеснок, имбирь свежий, красный перец чили молотый, рыбный соус, сахар, крупная соль, лук зелёный, вода
Жульен
Рецепт жульен с отварной курицей, свежими шампиньонами, луком и твёрдым сыром. Приготовление: подготовьте ингредиенты — нарежьте курицу, грибы и лук.
Продукты: курица отварная, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр твёрдый, сливки жирные, масло растительное, соль, перец
Сырные шарики рецепт во фритюре
Легкий рецепт сырных шариков во фритюре: твердый сыр (гауда, чеддер или российский), мука, яйцо, панировочные сухари, специи, соль и растительное масло для жарки.
Продукты: твердый сыр, мука пшеничная, яйцо куриное, панировочные сухари, растительное масло для жарки, соль и специи
Шаурма
Вкусная шаурма в тонком лаваше с куриной грудкой, свежей капустой, морковью, огурцами, помидорами, луком, майонезом, кетчупом и специями.
Продукты: лаваш тонкий, куриная грудка, капуста белокочанная, морковь свежая, огурец свежий, помидор свежий, лук красный, майонез, кетчуп, специи, растительное масло для жарки
Сэндвич
Вкусный сэндвич на белом или цельнозерновом хлебе с маслом или майонезом, ветчиной или колбасой, сыром, свежими листьями салата, огурцами и томатами по желанию.
Продукты: хлеб, масло, ветчина, колбаса, сыр, листья салата, шпинат, огурец, томаты
Свекла с чесноком
Попробуйте свеклу с чесноком, оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем — вкусное и полезное блюдо, сочетающее свежий вкус и аромат.
Продукты: свёкла, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец
Наггетсы в духовке
Рецепт наггетсов в духовке с куриным филе, яйцом, панировочными сухарями, мукой и специями (перец, соль, паприка). Легко и вкусно!
Продукты: куриное филе, яйцо куриное, панировочные сухари, мука пшеничная, перец черный молотый, соль, паприка, растительное масло для смазывания противня
Винегрет или винегрет рецепт классический
Классический винегрет — рецепт с варёной свёклой, картофелем, морковью, солёными огурцами, квашеной капустой, зелёным горошком, луком, маслом, солью и перцем.
Продукты: свёкла варёная, картофель варёный, морковь варёная, солёные огурцы, квашеная капуста, зелёный горошек консервированный, лук репчатый, растительное масло, соль, перец
Винегрет
Винегрет с варёной свёклой, картофелем, морковью, солёными огурцами, квашеной капустой, зелёным горошком и луком — вкусный и полезный салат.
Продукты: свёкла варёная, картофель варёный, морковь варёная, солёные огурцы, квашеная капуста, зелёный горошек консервированный, лук репчатый, растительное масло, соль, перец
Свинина в кисло сладком соусе
Рецепт свинины в кисло-сладком соусе с свиной вырезкой, чесноком, зеленым луком, соевым и рисовым уксусом, крахмалом и специями для вкусного блюда.
Продукты: свиная вырезка, крахмал кукурузный, сахар коричневый, уксус рисовый белый, соус соевый светлый, масло растительное, чеснок свежий, зеленый лук, соль морская крупная, перец черный молотый
Бутерброды с красной рыбой
Вкусные бутерброды с красной рыбой (семга, форель), свежими огурцами, листьями салата, сливочным сыром, лимоном, оливковым маслом, солью и перцем.
Продукты: хлеб белый или ржаной, красная рыба слабосоленая (семга, форель), свежий огурец, листья салата, сыр сливочный мягкий (рикотта, маскарпоне), лимон, оливковое масло, соль и перец
Закуска сырные трубочки
Очень вкусная закуска, подходит как для праздничного, так и для повседневного застолья: радует глаз и возбуждает аппетит!
Продукты: моцарелла, яйцо, молоко, мука, масло сливочное, сахар, соль, крем сыр, икра белковая (имитация икры)
Роллы
Вкусные роллы с рисом для суши, нори, свежим филе лосося, огурцом, авокадо, васаби, соевым соус и маринованным имбирем. Наслаждайтесь японской свежестью!
Продукты: рис для суши, нори, филе лосося, огурец свежий, авокадо, васаби, соевый соус, маринованный имбирь
Гамбургер
Лучшие домашние гамбургеры: сочные котлеты из говяжьего фарша с луком, специями и сыром в мягких булочках с салатом, помидорами, огурцами и соусами.
Продукты: говяжий фарш, лук, соль, черный молотый перец, чеснок порошкообразный или свежий, вода или молоко, булочки для гамбургеров, листья салата, помидоры, огурцы соленые или свежие, лук репчатый, сыр (чеддер или любой), майонез, кетчуп, горчица, масло для жарки
Шаурма в домашних условиях
Рецепт шаурмы в домашних условиях: куриная грудка или бедро, свежие овощи, специи, соусы и лепешки — создайте вкусную закуску самостоятельно!
Продукты: куриная грудка или бедро, лук репчатый, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, паприка, кориандр молотый, пекарская сода, соль, перец, йогурт натуральный или майонез, свежая зелень (укроп, петрушка), острый соус или красный перец, огурцы свежие, помидоры, листья салата, маринованные огурцы, лепешки лаваш или питы
Соус тартар рецепт
Рецепт соуса тартар с майонезом, корнишонами, луком, зеленью, лимонным соком, дижонской горчицей, солью, перцем и оливковым маслом — вкусный и лёгкий!
Продукты: майонез, корнишоны, лук-шалот, репчатый лук, свежая петрушка, свежее укроп, лимонный сок, дижонская горчица, каперсы, соль, черный перец, оливковое масло
Суп лечо с телятиной
Рецепт супа лечо с телятиной: свежая капуста, лук, морковь, перец, помидоры, зелёный горошек, чеснок, лавровый лист и специи для насыщенного вкуса.
Продукты: телятина, капуста свежая, лук репчатый, морковь, перец болгарский красный, помидоры свежие или консервированные в собственном соку, зелёный горошек, чеснок, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, растительное масло
Суп лечо с курицей
Рецепт супа лечо с курицей — с куриным филе, свежими овощами, специями, зелёным горошком и чесноком. Идеально для вкусного и сытного обеда!
Продукты: курица (грудка или филе), лук репчатый, морковь, свежий помидор, помидоры в собственном соку, болгарский перец красный, перец чили, капуста белокочанная свежая, зелёный горошек консервированный, картофель свежий, лавровый лист, чеснок, масло растительное, вода или готовый бульон, соль, специи