Жареные бутерброды с колбасой
Эта закуска из 90-х годов. Такие бутерброды готовили и просто так, и даже на праздник. Вкусно, быстро и бюджетно! :)
Продукты
- хлеб или батон - 6-7 ломтиков
- колбаса вареная - 80 г
- картофель (сырой) - 60 г
- морковь (сырая) - 40 г
- лук - 0,5 шт.
- яйца куриные - 1 шт.
- крахмал кукурузный - 1 ст.л.
- хмели-сунели - 0,5 ч.л.
- растительное масло - для жарки
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Натереть на тёрке колбасу, картофель и морковку.
Лук мелко нарезать.
Разбить яйцо, приправить специями (у меня хмели-сунели).
Добавить крахмал и перемешать.
На ломтик хлеба положить приготовленную начинку, придавить поплотней.
Разогреть сковороду с маслом и положить бутерброды начинкой вниз.
Жарить на умеренном или слабом огне до готовности картофеля.
Выбирайте картофель, который готовится быстро, чтобы он успел приготовиться при жарке бутербродов.
Вкусно и сытно.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация

Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
474