Мясные закуски

Рулетики с грибами, сыром и грецким орехом

Приготовьте рулетики с грибами, сыром и грецкими орехами, крупные свиные отбивные с опятами, сливочным сыром и гранатовым соком для уникального вкуса!

Продукты: свиные отбивные, опята, сливочный сыр для тостов, грецкие орехи, луковица, жирная сметана, майонез, соль, перец, гранатовый сок

Свиная вырезка в маринаде из топленого кефира

Свиная вырезка в маринаде из топленого кефира с зелеными чили, чесноком, специями и растительным маслом – идеальный выбор для вашей кухни!

Продукты: вырезка свиная, кефир топленый, чили, соль, чеснок, смесь сухих трав (укроп, розмарин), перец молотый, растительное масло

Белорусский кумпячок(по рецепту шеф-повара ресторана "у франциска")

Подарите вкус кулинарии с белорусским кумпячком по рецепту шеф-повара "У Франциска": нежирный окорок, чеснок, специи и оригинальные соусы. Попробуйте!

Продукты: окорок нежирный или ошеек, чеснок, соль, перец, майоран, кориандр, чили, масло оливковое, кетчуп, горчица, лавровый лист

Закуска " язык проглотишь" или говяжий язык, запеченный в перце

Закуска "Язык проглотишь": говяжий язык, запеченный в большом сладком перце с сыром, луком и оливками. Идеальная подача для любого праздника!

Продукты: язык говяжий, перец сладкий большой, сыр твердый, лук зеленый мелкорубленный, петрушка мелкорубленная, лимон, оливки без косточек, перец белый молотый, соль, масло для смазывания противня

Запеченый свиной окорок

Запеченный свиной окорок с русской и французской горчицей, приправленный солью и перцем. Идеальное блюдо для праздничного стола!

Продукты: свиной окорок, горчица русская, горчица французская (зерна), соль, перец

Курица "нерон"

Курица "Нерон" в оливковом масле с солью и перцем, с чесноком и лимоном. Добавьте лавровый лист и немного спирта или коньяка для аромата!

Продукты: курица, оливковое масло, соль, перец, лавровый лист, чеснок, лимон, спирт или коньяк

Рулетики из говядины с фисташками

Приготовь рулетики из говядины с фисташками! Используй говяжью вырезку, соленые фисташки, сыр и гранатовый соус для неповторимого вкуса.

Продукты: говяжья вырезка, фисташки соленые, сыр бутербродный, соус гранатовый, соль, перец, масло растительное

Замаринованный с базиликом говяжий язык на чесночных таллерах со сливочным хреном

Насладитесь нежным замаринованным говяжьим языком с базиликом на чесночных таллерах, подаваемым со сливочным хреном. Идеальное блюдо для гурманов!

Продукты: говяжий язык, лавровый лист, пимент, репчатый лук, морковь, зелень петрушки, соль, свежемолотый чёрный перец, оливковое масло, чеснок, свежий базилик, белый хлеб (для сендвичей или тостов), сливки (33%), сцежий хрен, лимонный сок

Грудинка в шелухе

Попробуйте нашу грудинку в шелухе: свиная грудинка с луковой шелухой, перцем горошком, душистым перцем, лавровым листом и чесноком. Вкусно и ароматно!

Продукты: грудинка свиная, луковая шелуха, перец горошек, перец душистый, лавровый лист, паприка, соль, чеснок

Паштет из куриной печени с розмарином и джином

Паштет из куриной печени с розмарином и джином — изысканное блюдо с печенью куриной, репчатым луком и пряностями. Идеально для закуски!

Продукты: печень куриная, лук репч., розмарин, джин, масло сл., лавровый лист, соль, перец

Мясные ватрушки

Вкусные мясные ватрушки с фаршем свинины и говядины, рисом, яйцом и сыром. Идеальная закуска для вашего стола. Попробуйте с майонезом и приправами!

Продукты: фарш из свинины и говядины, луковица, вода, рис, яйцо, соль, перец, сыр, яйца, майонез

Колбаса ливерная по домашнему

Приготовьте вкусную домашнюю ливерную колбасу из говяжьей печени, сердца и легкого с добавлением сала, лука, яиц и специй. Рецепт с пошаговыми инструкциями!

Продукты: печень говяжья, сердце говяжье, легкое говяжье, сало свиное, репчатый лук, яйца, кардамон, чёрный молотый перец, соль, тонкие свиные кишки, кулинарная нить

Сосиски молочные

Купите вкусные сосиски молочные из свинного мяса с яйцами и специями. Добавьте кориандр и манную крупу для идеального вкуса!

Продукты: свинное мясо, яйца, молоко, манная крупа, кориандр молотый, соль, специи, свинные кишки

Рагу для любимого...

Приготовьте рагу для любимого с полным набором мяса, грибов, кабачка, большого баклажана, луковицы и моркови. Добавьте тесто, соль, перец и петрушку!

Продукты: мясо, грибов, кобачка, баклажан, луковица, марковь, теста, соль, перец, петрушка, масло подсолнечное

Кококо

Вкусный рецепт Кококо с куриной грудкой, солоноватым сыром и грецкими орехами. Порадуйте себя и близких этим невероятным блюдом!

Продукты: куринная грудка, сыр, орехи грецкие

Котлетки из печени

Котлетки из печени: куриная или говяжья, с яйцами, солью, перцем и зеленью. Нежный вкус куриных котлеток, идеальные для здорового питания!

Продукты: печень куриная или говяжья, яйца куриные, соль, перец душистый, зелень, мука или манка

Свиная вырезка в беконе

Наслаждайтесь свиной вырезкой в беконе: всего 500-600 г мяса, 250 г бекона, соль, перец и 2 зубчика чеснока для идеального вкуса!

Продукты: свиная вырезка, бекон, соль, перец, чеснок

Сальтисон

Вкусный сальтисон из свиной головы с мясом, желудком, небольшими луковицами, лавровым листом, солью, перцем и большой головкой чеснока. Попробуйте!

Продукты: свиная голова, мясо(свинина), свиной желудок, луковиц, лавrushki, соль, перец, головка чеснока

Энчилады (enchiladas) мои

Приготовьте вкусные энчилады с пшеничными тортильями, свиным фаршем, луком, томатной пастой, светлым пивом и ароматными специями. Подавайте с сыром и сальсой!

Продукты: тортильи, фарш свиной, лук, томатпаста, пиво светлое, приправы и специи, сальса, сыр

Мясные пальчики с черносливом

Мясные пальчики с черносливом — нежная свинина, маринованный чернослив, лук и специи. Восхитительное блюдо для настоящих гурманов. Попробуйте!

Продукты: свинина(балык), чернослив маринованный, соль, перец, лук репка, вода, лавровый лист, масло растительное для жарки

Мясо по-министерски

Попробуйте мясо по-министерски с куриным филе, яйцом, чесноком и зеленью. Простой рецепт с майонезом и специями, идеально подходит для ужина.

Продукты: куриное филе, яйца, желток, крахмал, майонез, чеснок, зеленый лук, зелень, соль, перец, масло растительное для жарки

Рулет из бедра индейки с горчично-ореховой начинкой

Рулет из бедра индейки с горчично-ореховой начинкой в гранатовом соусе, подается с красным вином. Идеально для праздника! Попробуйте!

Продукты: бедро индейки, соус гранатовый наршараб, вино сухое красное, горчица сладкая, орехи грецкие, прованские травы, соль, перец, порошок сладкой паприки

Cлоёный рулет!

Приготовьте вкусный слоёный рулет из фарша, слоёного теста, луковицы, сыра, брынзы и петрушки. Идеальная закуска для любого стола!

Продукты: фарш, тесто слоёное, луковица, хлеб, яйца, брынза, сыр твёрдый, петрушка, соль, перец, растительное масло

"курочка в вине"

Приготовьте курочку в вине: нежные куриные бедрышки с маслинами, чесноком и розмарином. Простое и вкусное блюдо для настоящих гурманов!

Продукты: куриные бедрышки, маслины без косточек, вода, вино сухое красное, чеснок, розмарин, соль, перец

Мясные корзиночки

Приготовьте вкусные мясные корзиночки из свиного фарша с небольшим луком, яйцом, томатной пастой, сыром и зеленью. Идеальное блюдо для всей семьи!

Продукты: свиной фарш, луковица, яйцо, томатная паста, сыр, зелень, соль, перец, чеснок, приправа для фарша

Ушки хрюшки.

Приготовьте вкусные ушки хрюшки из свиных ушей с мясным фаршем, яйцами, морковкой, укропом, чесноком и желатином. Простота в готовке!

Продукты: свиные уха, мясной фарш, яйца, морковки, укроп, головка чеснока, покетик желатина, перец

Мясной рулет из фарша «грибник»

Вкусный мясной рулет из фарша «грибник» с говядиной, куриной грудкой и шампиньонами. Попробуйте оригинальное сочетание с орехами и сыром!

Продукты: фарш (говядина + куриная грудка + шпик), шампиньоны свежемороженые, лук репчатый, морковь, яйца, орехи (у меня арахис), сыр, чернослив без косточек, соль, перец

Фаршированые сушки.

Фаршированные сушки с мясным фаршем, луком, сыром и специями. Идеально для перекуса! Не забудьте добавить майонез и молоко. Вкусно и удобно!

Продукты: сушки, фарш мясной, лук репчатый, сыр, молоко, специи, майонез

Пиккпойс (фальшивый хлеб)

Приготовьте Пиккпойс с фаршем, белым хлебом, луком, яйцами и специями. Добавьте панировочные сухари и сыр для создания неповторимого вкуса!

Продукты: фарш, белый хлеб, лук, яйца, соль, перец, панировачные сухари, сл.масло, молоко, сыр

Полендвица

Попробуйте Полендвицу из свинины (карбонада) с крупной солью, кориандром, перцем, сушеным чесноком, молотой паприкой и ягодами можжевельника. Вкусно!

Продукты: свинина, карбонад, соль, кориандр, перец, чеснок, паприка, ягоды можжевельника

Рулька свиная запечённая в рукаве

Насладитесь рулькой свиной, запечённой в рукаве с чесноком, перцем и пряностями. Идеальное сочетание для домашних ужинов! Рецепт с соевым соусом.

Продукты: рульки, чеснок, чёрный молотый перец, сушеный базилик, сладкий красный перец сушеный, сушеный помидор, соль, оливковое масло, лук, морковь, соевый соус

Язык в пивном кляре с соусом "апельсиновый хрен"

Попробуйте язык в пивном кляре с апельсиновым хреном. Идеальное сочетание свиного языка, специй и свежих ингредиентов для настоящего гурмана!

Продукты: свинные языка, гвоздика, ягоды можжевельника, перец горошком, лавровый лист, соль, темное нефильтрованное пиво, яйца, щепотка соли, мука, апельсин, сметана, крепкое столовое хрен, щепотка соли

Закуска "острый язычок"

Вкусная закуска "острый язычок" из большого говяжьего языка, грецких орехов, чеснока и сметаны. Идеально для вечеринки или застолья!

Продукты: говяжий язык, очищенных грецких орехов, чеснока, сметаны, соль

Мясной батон с дайконом и ветчиной

«Вкусный мясной батон с дайконом и ветчиной, фаршем, хлебом и пряностями. Идеальный рецепт с яйцом, паприкой, петрушкой и темным пивом!»

Продукты: смешанный фарш, белый хлеб, размоченный в молоке, луковица, редька дайкон, вареная ветчина или вареная колбаса, яйцо, соль, перец, молотый тмин, порошок красной паприки, петрушка, тимьян, растительное масло, темное пиво

Уральские пельмени

Приготовьте идеальные Уральские пельмени с нашим рецептом: тесто из муки, яиц и ледяной воды, а начинка — смешанный свиной фарш с зеленью и специями.

Продукты: мука, яйца, ледяная вода, соль, фарш, луковица, зубок чеснока, соль, чёрный молотый перец, масло сливочное, зелень петрушки

Мяско с запечеными овощами

Погрузитесь в ароматное мяско с запечёнными овощами: кабачком, баклажаном, помидором и болгарским перцем, приправленным зеленью и лимоном!

Продукты: кабачок, баклажан, помидор, перец болгарский, зелень, свинина, яблочный сок, оливковое масло, чеснок, лимон

Сигары с мясом, сыром и сметаной

Попробуйте наши сигары с мясом, сыром и сметаной! Сочный мясной фарш, ароматный чеснок и зелень в тесте на кефире и соде. Восхитительно вкусно!

Продукты: кефир 2, 5%, сода, соль, растительное масло, мука, мясной фарш(говядина+свинина), сыр твердый, сметана, чеснок, зелень(петрушка), соль-перец, специи, зира

Запеченная говядина с соусом тоннато

Запеченная говядина с соусом тоннато: нежная говядина, оливковое масло, итальянские травы и вкусный соус на основе консервированного тунца. Попробуйте!

Продукты: говядина, оливковое масло, перец черный, итальянские травы с солью, растительное масло, сливочное масло, тунец консервированный, анчоусы в масле, желтки яиц, каперсы, сок лимона, соль, перец

Чимичанга с мясом

Попробуйте чимичангу с мясом: свинина, говядина, сочные лепешки тортилья, сыр и специи. Идеальное сочетание для вечера с пивом светлым!

Продукты: лепешки тортилья, фарш, свинина, говядина, лук, сыр, томатная паста, чили перец, черный перец, кориандр, соль, пиво

Мясные пальчики " глаз орла"

Мясные пальчики "глаз орла" из телятины и куриной грудки, с добавлением спаржи, сыра, яиц и специй. Вкусный рецепт для вашего стола!

Продукты: телятина, куриная грудка, спаржа, сыр, яйца, луковицы, соль, сухари, заливка, болгарский перец, томатная паста, мука, вода, соль, мука

Булочка фаршированная

Приготовьте вкусные булочки фаршированные с грибами, куриными окорочками и сыром. Рецепт с кунжутом и сметаной станет идеальным угощением!

Продукты: булочки с кунжутом, грибы шампиньоны, лук репчатый, окорочка куриные, сметана, сливки 10%, мука, кунжут, масло сливочное, сыр

Грудинка телячья, тушеная в квашеной капусте

Грудинка телячья, тушеная в квашеной капусте с колбасками, беконом и специями, - идеальное уютное блюдо для вкусного ужина. Попробуйте рецепт!

Продукты: грудинка телячья, луковица белая, чеснок, колбаски копченые свиные, бекон копченый, капуста квашеная, бульон мясной, вино сухое белое, масло растительное, масло сливочное, соль, перец, специи, лавровый лист

Колбаса домашняя в аэрогриле

Приготовьте вкусную домашнюю колбасу в аэрогриле! Вам понадобятся свиные кишки, 1 кг говядины, 1 кг свинины и специи. Удивите близких!

Продукты: свиные кишки, говядины, свинины, шпик, чеснок, соль, чёрный перец, орегано, базилик, тмин

Тарталетки для вечеринки в стиле "латино"

Приготовьте тарталетки для вечеринки в стиле "латино" с говяжьим фаршем, гуакамоле, овощами и свежими приправами. Отличное угощение для ваших гостей!

Продукты: лаваш, масло растительное, фарш говяжий, лук репчатый, хлеб белый, молоко, перец болгарский, кетчуп, авокадо, перец чили, сок лайма, салат фризе, смесь перцев, помидор, соль

Картофельно-мясной торт "перевертыш"

Картофельно-мясной торт "перевертыш" с картофелем, мясным фаршем, луком, яйцом и хрустящей корочкой. Идеальный выбор для уютного ужина!

Продукты: картофель, мясной фарш, лук, яйцо, панировочные сухари, белый хлеб, горчица, сливочное масло

Паштет из говядины с сельдереем.

Попробуйте наш паштет из говядины с сельдереем и яблоком! В составе: говядина, лук, морковь, сметана и пряности. Вкусно и полезно!

Продукты: говядина мякоть на косточке, лук, морковь, яблоко, сельдерей, сметана, лук зеленый, укроп, соль, черный перец, лавровый лист, перец душистый

Необычные обычные отбивные

Приготовьте необычные обычные отбивные из мяса с 5 кусками, яицами, солью, перцем и сухарями. Вкусный и простой рецепт для всей семьи!

Продукты: мясо, яйца, соль, перец, сухари

Зельц из курицы

Приготовьте зельц из курицы с желатином, солью, перцем и чесноком. Идеальный рецепт с пакетом молока или кефира для вкусного ужина!

Продукты: курица, желатин, соль, перец, чеснок, пакет от молока или кефира

Пальчики с морковкой

Приготовьте вкусные пальчики с морковкой и свининой: 2 большие морковки, 1 большая луковица, соль, перец, мука и подсолнечное масло. Рецепт на каждый день!

Продукты: отбивная свинина, морковь, луковица, соль, перец, мука, подсолнечное масло

Битки с грибами и сыром

Подарите наслаждение вкусом! Битки с грибами и сыром, мясо для битков (свинина), шампиньоны, майонез и кляр из яйца и муки. Готовьте легко и быстро!

Продукты: мясо для битков (свинина для битков), соль, перец, шампиньоны, сыр, майонез, яйцо, мука, соль

Цыпленок сувлаки ( в качестве перекуса)

Попробуйте цыпленок сувлаки — идеальный перекус! Нежная куриная грудка, сок лимона, орегано и ароматный соус цацики с лепешками пита. Наслаждайтесь!

Продукты: куриная грудка, сок лимона, орегано сухой, масло оливковое, перец черный свежесмолотый, соль, йогурт натуральный, огурец свежий, чеснок, сок лимона, соль, перец свежесмолотый, лепешки пита, помидор, лук красный, салат листовой, оливки, маслины, сыр фета