Компот

Соленья и маринады

Рулька свиная запечённая в рукаве

Name: Рулька свиная запечённая в рукаве
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: рульки; чеснок; чёрный молотый перец; сушеный базилик; сладкий красный перец сушеный; сушеный помидор; соль; оливковое масло; лук; морковь; соевый соус

Насладитесь рулькой свиной, запечённой в рукаве с чесноком, перцем и пряностями. Идеальное сочетание для домашних ужинов! Рецепт с соевым соусом.

Продукты

чеснок - 3 зуб.
рульки - 2 шт.
базилик сушеный - 1 ч.л.
морковь - 1 шт.
соевый соус
соль
сладкий красный перец сушеный - 1 ч.л.
оливковое масло - 50 г
помидор сушеный - 1 ч.л.
черный молотый перец - 1 ч.л.
голубушка лук небольших

Пошаговый способ приготовления

Помыть рульки,обсушить.В шприц набираем соевый соус и делаем уколы нашим рулькам.Затем ножом делаем дырочки и в эти дырочки пропихиваем пластинки чеснока.Соединяем все специи и соль,добавляем оливковое масло к специям и всё перемешиваем.Этой смесью обмазываем со всех сторон рульки,оставляем накрыв на 2-3 часа.Затем закладываем рульки в рукав для запекания,сверху выкладываем лук нарезанный кольцами и морковь тёртую на крупной тёрке.При запекании на дно формы наливаем 1 стакан воды,отправляем наши рульки в разогретую духовку при температуре 220 гр.на 30 минут,затем уменьшаем температуру до 180 гр.и запекаем 1,5 часа.