Запечённая свинная рулька в рукаве с картофелем, морковью и цветной капустой. Для маринада используйте кетчуп, чеснок, соевый соус и специи. Попробуйте!
для нет слов!температура должна быть 200-220.время приготовления-3 часа.правда овощи превратятся в пюре...поэтому сначала рульку надо отварить 40-50 минут.а потом запекать 2 часа.привет Мужу!
клавдия максимовна Благодарю за совет, нопозвольте присоединиться к sawa65 в том суждении что за 3 часа рулька просто засохнет. Я не однократно готовила рульку по своим рецептам, а этот меня привлёк своим оригинальным соусом, поэтому позвольте мне приготовить данный рецепт по рекомендациям автора. 5+
мне всё равно...хоть в сыром виде употребляйте...жаль новичков...когда готовится такое блюдо-готовится или в выходной или на праздник и очень обидно испортить...в данном случае могу утрержительно сказать-отварить 40-50 минут и жарить в духовке не менее 2 часов при 200-220!а для того чтобы проверить готовность-надо пробовать!а в рукаве это не возможно...удачи!
А вот интересно,почему у автора получилось очень аппетитно,а у клавдии максимовны-нет?И если у нее свой рецепт приготовления рульки-пусть выставит с фото,покажет как у нее получилось,а мы оценим.Автору-5,очень аппетитно на фото,прям слюнки потекли.Соус беру себе,обязательно пригодится!
Молодец что выставила такую вкуснятину!!! Несогласна с клавдией максимовной так наверное умеет только она делать. А вы делаете все правильно, и не какие овощи там не развалятся, пускай не придумывают, от меня 5+ за такие старания, но оценочку это не поправило. Опять на горизонте горькая евгения((. Ждем ваших рецептов))
рулька просто Суперская,вот,я не знала,что такое ента рулька,но был как то рецептик и Брат Юра объяснил,у нас это мяско по другому называется,делала,почти так ,как и вы, и время правильное у вас и вобще захотелось опять приготовить,надеюсь поправим оценку--5+++
Ой, бедная рулька! На неё сразу так "много" критиков напало! Люблю я их! (критиков этих) Хоть сахар им насыпь, все остреньким сделают! А рульку беру на заметку, очень понравилась! Пятерка!!!
Что касается времени приготовления-это зависит от свиньи.Если она в том же возрасте попала на противень,что и мой,то тогда,конечно,лучше предворительно отварить,а если это молодое мяско-то достаточно и сразу запекать.Рульку люблю и часто готовлю.Отлично-5.
