Мясные пальчики с черносливом по рецепту larachka
Мясные пальчики с черносливом — нежная свинина, маринованный чернослив, лук и специи. Восхитительное блюдо для настоящих гурманов. Попробуйте!
Продукты
- свинина(балык) - 500 г
- чернослив маринованный (у меня свой) - 5-6шт
- соль
- перец
- лук - репка - 1шт
- вода - 200 г
- лавровый лист - 1шт
- масло раст. для жарки
Пошаговый способ приготовления
Балык порезать на порции и отбить, как отбивные.
Посолить, поперчить.
Чернослив порезать на четыре части.
Ложить на отбивную кусочек чернослива и сворачивать рулетиком.
Рулетики скрепить зубочистками (или перемотать нитками).
Обжарить рулетики на сковороде до румяности.
Сложить обжаренное мяско в казанчик.
Лук порезать мелко и подрумянить на оставшемся после обжарки мяса масле.
Залить обжаренный лук водой, посолить поперчить, добавить лаврушку и добавить в казан к мясу.
Тушить на медленном огне до готовности рулетиков, где-то около 30мин.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
65 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 163777
Понравилось: 50
Автор: larachka
Создан: 25 февраля 2010, 22:01
Комментарии
25 февраля 2010, 22:19
25 февраля 2010, 22:26
25 февраля 2010, 22:27
25 февраля 2010, 22:29
25 февраля 2010, 22:36
25 февраля 2010, 22:58
25 февраля 2010, 23:00
25 февраля 2010, 23:10
25 февраля 2010, 23:50
26 февраля 2010, 02:16
26 февраля 2010, 02:40
26 февраля 2010, 16:45
26 февраля 2010, 19:12
26 февраля 2010, 22:16
27 февраля 2010, 01:21
25 сентября 2010, 01:11
25 сентября 2010, 02:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти