"курочка в вине"

Фото к рецепту: "курочка в вине"

Домашняя

45 мин.

6

Не определен

4606

10

14

23 февраля 2010, 23:39

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу помыть, посолить, поперчить и обжарить до корочки.

Обжаренные бедрышки сложить в казанок, а порезанный чеснок зарумянить в жире, который остался от курицы и отправить к курице.

К мясу с чесноком добавить маслины, вино, воду, розмарин.

Если нужно, то добавить соль и перец.

Тушить около 30 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

"курочка в вине": шаг 1

Дополнительная информация

Я тушила 20 минут и этого оказалось достаточно. И ещё - мы съели курочку сразу, а лучше бы её подержать с полчасика в маринаде - вкус только улучшится. И маслины вкуснее будут.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
23.02.2010 23:42
Ответить
Вкусно.5.
тётя маша
23.02.2010 23:45
Ответить
Один из тех случаев когда лучше поварить и потушить лишние 15-20 минут. Ещё вкуснее будет. И чеснока можно конечно больше.
lorxen1
23.02.2010 23:47
Ответить
вкусная курочка, но согласна с тётей Машей:)5+
larachka
23.02.2010 23:57
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
larachka
23.02.2010 23:59
Ответить
Боялась, что переварю - на будущее учту. А насчет чесночка согласна. Спасибо за совет.
тётя маша
24.02.2010 00:01
Ответить
Как приятно когда благодарят за совет, а не посылают. Ляпота прямо!*KISSED*
mara
24.02.2010 00:07
Ответить
тетя маша за что же посылать человека, если он знает толк в кулинарии, я бы даже обрадовалась... всегда приятно читать ваши коментарии. А бедрышки вкусные 5
sveta-koolinar
24.02.2010 00:20
Ответить
Вкусная курочка!
larachka
24.02.2010 00:24
Ответить
тетя маша, мне не тяжело "спасибо" сказать. Тем более за совет.
кыш
24.02.2010 03:25
Ответить
5! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4492402202372091.014
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru