Румяная курочка маринованная в белом вине! (в рукаве)

Фото к рецепту: Румяная курочка маринованная в белом вине! (в рукаве)

Домашняя

Не определен

15680

16

39

18 июля 2009, 16:45

Ингредиенты

  • 1 куриная тушка (у меня больше 2 кг)
  • для маринада:
  • 1 ст. белого сухого вина
  • 6-8 зубчиков чеснока
  • пол головки лука

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем вино с томатным соком, добавляем туда наши травки(я положила все по пол чайной ложечки)

В блендере рубим чеснок и лук, добавляем в маринад, туда же соль, перец и томатную пасту.

Очень тщательно обмазываем нашу курочку этой смесью и оставляем ее в холодильнике на 1,5 часа.

Приходим на кухню, включаем духовку на max. достаем курятину из холодильника, и кладем ее в рукав для запикания, я налила на дно немного водички, что-бы кура была сочнее!

Плотно закрываем наш пакет, кладем его в форму для запикания, а форму кладем на решетку, на второй уровень духовки, уменьшаем тем-ру до 180 г и идем заниматься своими делами аж на 80 минут:)

по истечении этого времени курочку достать, рукав сверху разрезать, открыть тушку и отправить ее в духовку минут на 10 для зарумянивания!

Готово!

Пошаговые фото рецепта

Румяная курочка маринованная в белом вине! (в рукаве): шаг 1Румяная курочка маринованная в белом вине! (в рукаве): шаг 2Румяная курочка маринованная в белом вине! (в рукаве): шаг 3Румяная курочка маринованная в белом вине! (в рукаве): шаг 4Румяная курочка маринованная в белом вине! (в рукаве): шаг 5Румяная курочка маринованная в белом вине! (в рукаве): шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

двоечка
18.07.2009 16:50
Ответить
ВКУСНЯТИНА! 555!
ната777
18.07.2009 16:59
Ответить
Вкусно. Спасибо за рецепт.5.
fcb111
18.07.2009 17:13
Ответить
Вкуснота какая! :) Умничка, Лерочка!!! :) 555555555555555555
nastya-sa
18.07.2009 17:13
Ответить
Я слышала про такой рукав. Где его взять?! В обычных магазинах? Ставлю 555!!! И кстати можно наверно ещё аджички добавить :)
леший
18.07.2009 17:14
Ответить
5+ C недавнего времени я тоже пристрастилась готовить в рукаве. Здорово! И Ваша курочка,Лерочка,просто объедение,без всяких сомнений! Молодец!
Steblik
18.07.2009 17:16
Ответить
рукав продается практически во всех супермаркетах, обычно его можно найти в отделах где лежит фольга, пищевая пленка и всякие пакетики для завтрака! а на счет аджички, согласна, можно!!!:)
Steblik
18.07.2009 17:16
Ответить
спасибо Вам большое!!!:)
eliada
18.07.2009 17:25
Ответить
румяннная как я люблю!5!
natapit
18.07.2009 17:29
Ответить
вкусно вкусно вкусно и ещё раз вкусно!555!
lapiata
18.07.2009 17:46
Ответить
Отличная курочка с такой румяной корочкой, вкуснатень! :)55555555
п&чёлка
18.07.2009 18:22
Ответить
Курочка супер:) Романтично:)
alaska21
18.07.2009 18:25
Ответить
вкусно!!!
utro8
18.07.2009 18:45
Ответить
Аппетитная курочка!!!555555555
mar33_33
18.07.2009 19:52
Ответить
Конечно, вкусно! 5
nikachka
19.07.2009 02:22
Ответить
очень вкусненько!!
bart
22.07.2009 02:14
Ответить
Великолепная курочка 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5423769762839721.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru