Паштет из куриной печени с розмарином и джином

Фото к рецепту: Паштет из куриной печени с розмарином и джином

Ингредиенты

  • печень куриная 450 гр.
  • лук репч. 2 шт.
  • розмарин 2 веточки
  • джин 3 ст.л.
  • масло сл. 100 гр.
  • лавровый лист.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Печень обработать,промыть,обсушить.Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности на раст. масле.Добавить к луку печень,посолить,поперчить и обжарить до готовности.

Положить лавровый лист и розмарин,влить джин и тушить до выпаривания спиртного. Положить масло дать ему растопиться на слабом огне.

Затем дать немного остыть,вынуть розмарин и лавровый лист и измельчить печень в блендере.Выложить в форму и убрать в холодильник на ночь.


5.04.6152732694704111.047
azzurro07

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
ната777

Очень вкусно. Спасибо. Очень люблю паштет. 5. Взяла в копилку. С праздником весны! Исполнения всех желаний.

ната777

Очень вкусно. Спасибо. Очень люблю паштет. 5. Взяла в копилку. С праздником весны! Исполнения всех желаний.

pantera
07.03.2010 22:59

Очень вкусный паштет!!!55555+

sveta-koolinar

Ух-ты, какой интересный паштет!!! А у меня розмарин сухой. Пойдет? Вынуть я его не смогу. :)

ЯВенера

Паштет - это вещь!!! Всегда вкусная закуска!!! 555!!!

naumovec
07.03.2010 23:27

Интересный рецепт!

Nathalya
08.03.2010 00:26

классная кастрюлька с отличным содержимым!

светлана65

вкусненько! 555!

a_l
08.03.2010 07:49

Вкусненько! 5!

chemicolya

Замечательный паштет!55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты