Паштет из куриной печени с розмарином и джином
Паштет из куриной печени с розмарином и джином — изысканное блюдо с печенью куриной, репчатым луком и пряностями. Идеально для закуски!
Пошаговый способ приготовления
Печень обработать,промыть,обсушить.Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности на раст. масле.Добавить к луку печень,посолить,поперчить и обжарить до готовности.
Положить лавровый лист и розмарин,влить джин и тушить до выпаривания спиртного. Положить масло дать ему растопиться на слабом огне.
Затем дать немного остыть,вынуть розмарин и лавровый лист и измельчить печень в блендере.Выложить в форму и убрать в холодильник на ночь.
Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
07 марта 2010, 22:41
07 марта 2010, 22:41
07 марта 2010, 22:59
07 марта 2010, 23:00
07 марта 2010, 23:13
07 марта 2010, 23:27
08 марта 2010, 00:26
08 марта 2010, 02:29
08 марта 2010, 07:49
10 марта 2010, 00:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти