Сосиски молочные
Купите вкусные сосиски молочные из свинного мяса с яйцами и специями. Добавьте кориандр и манную крупу для идеального вкуса!
Продукты
- 1 кг.свинного мяса (жирнинького)
- 2 яйца
- 350 мл молока
- 100 г манной крупы
- 3 ч.л. кориандра молотого
- соль,специи какие любите
- кишки свинные
Пошаговый способ приготовления
Мясо перемолоть на мясорубку
Все остальные инградиенты добавить в фарш и перебить блендером
Наполнить кишки
Нагреть подсоленую воду до 80 градусов опустить туда колбаски и варить при 75 градусах 30 мин.
Все, сосиски готовы!
По желанию можно затечь еще в духовке,будет хрустящая корочка.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11805
Понравилось: 37
Автор: flenuchka
Создан: 01 марта 2010, 21:05
Комментарии
01 марта 2010, 21:17
01 марта 2010, 22:40
01 марта 2010, 22:44
01 марта 2010, 23:16
01 марта 2010, 23:35
01 марта 2010, 23:37
01 марта 2010, 23:57
02 марта 2010, 00:17
02 марта 2010, 04:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти