Зельц из курицы
Приготовьте зельц из курицы с желатином, солью, перцем и чесноком. Идеальный рецепт с пакетом молока или кефира для вкусного ужина!
Пошаговый способ приготовления
Курицу нарезать кусочками, перемешать с солью, перцем, желатином (у меня желирующая смесь для холодца со специями и морковкой). Поставить на водяную баню на 2 часа. Курица пустить сок и будет вариться в собственном соку.
Затем мясо отделить от костей, Складывать кусочки мяса в вымытый пакет, утрамбовать. Поставить в холодильник до застывания. Пакет разрезать, мясо нарезать порционными ломтиками.
Сохраняй и поделись с друзьями
250 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 28746
Понравилось: 250
Автор: ev2408
Создан: 05 февраля 2010, 15:47
Комментарии
05 февраля 2010, 15:59
05 февраля 2010, 16:06
05 февраля 2010, 16:36
05 февраля 2010, 17:01
06 февраля 2010, 03:16
06 февраля 2010, 05:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти