Котлетки из печени от larel
Котлетки из печени: куриная или говяжья, с яйцами, солью, перцем и зеленью. Нежный вкус куриных котлеток, идеальные для здорового питания!

Ингредиенты
- печень 500-700 г можно куриную , можно говяжью. в моём случае , печень была куриная ок. 700 г ( у неё более нежный вкус).1-2 куриных яйца , соль , душистый перец , можно зелени любой 1-2 ст.л. муки или манки , в моём случае , 1,5 ст.л. манки .
Пошаговый рецепт приготовления
Рецепт очень прост. Печень перемолоть на мясорубку или блендер , добавить специи, яйца и муку . На сковороду наливаем подсолнечного масла и жарим по типу оладьев.Переворачиваются хорошо, если не очень, то можно добавить чуть крахмала .У меня проблем никогда не возникало. Котлетки из говяжьей печени переворачиваются вообще без проблем , т.к. консистенция фарша гуще.
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Дополнительная информация
Можно на завтрак, на обед и ужин, в качестве бутербродов на работу , очень любят дети , т.к. вкусно ,полезно , легко и быстро !!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии


