Фото к рецепту: Пальчики с морковкой

Домашняя

Не определен

16346

16

28

05 февраля 2010, 15:29

Ингредиенты

  • 1 кг. отбивной(свинина)
  • 2больших морковки
  • 1большая луковица
  • соль
  • перец
  • мука
  • подсолнечное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо режим на куски и отбиваем(у меня с 1кг получилось 20 шт).

Солим и перчим с обеих сторон.

Морковку потереть на крупной тёрке,лук порезать кубиками и всё вместе обжарить на масле минут 5.

Берём отбивнушку и наполняем морковно-луковой смесью,сворачиваем.

Валяем в муке и обжариваем на масле с обеих сторон до золотистой корочки,затем немного протушить добавив чуть-чуть водички.

Пошаговые фото рецепта

Пальчики с морковкой: фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alyakeyk
05.02.2010 15:55
Ответить
Свинину не ем совсем! Но Вам и маме-5!,красиво,аккуратно!
кыш
05.02.2010 15:56
Ответить
Вкусненько! 5!
angeli
05.02.2010 16:09
Ответить
Спасибо!Для alyakeyk -можно делать с куриным филе...:)
prostoeva
05.02.2010 16:17
Ответить
УМНИЧКА!!!! :) РЕСПЕКТ!!! +++555
margaleta
05.02.2010 16:27
Ответить
Очень хороший рецепт! Я для себя сделаю с корейской морковкой. Вам 5!!!
johnny
05.02.2010 16:40
Ответить
Очень хороший рецепт!
anna@1988
05.02.2010 16:46
Ответить
555+! :)
angeli
05.02.2010 17:11
Ответить
Спасибо всем что оценили старания :)
angeli
05.02.2010 17:12
Ответить
А с корейской морковкой тоже будет очень интересненько и вкусно!:)
lorxen1
05.02.2010 17:26
Ответить
вкусные отбивные-5+ но у меня не получается с 1 кг,столько штук, режу потолще
angeli
05.02.2010 17:33
Ответить
Для lorxen1-это не страшно :),ведь результат не в количестве-а в качестве :)!Правда же?:)
duduka.markedonskaja
05.02.2010 17:44
Ответить
У вас "пальчики" уже фирменное блюдо. ;)
angeli
05.02.2010 17:49
Ответить
Да я люблю делать мясные пальчики с разными начинками :),скоро ,может быть, выставлю пальчики с грибами и маринованным лучком :)
alyakeyk
05.02.2010 18:01
Ответить
Спасибо,дорогая!!! :)
chef
06.02.2010 03:33
Ответить
Сочненько :) 55555+
irina90-60-90
07.02.2010 12:24
Ответить
пять:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели