Мясной батон с дайконом и ветчиной
«Вкусный мясной батон с дайконом и ветчиной, фаршем, хлебом и пряностями. Идеальный рецепт с яйцом, паприкой, петрушкой и темным пивом!»
Продукты
Пошаговый способ приготовления
К фаршу добавить размоченный в молоке хлеб, натертую на крупной терке редьку Дайкон, мелко нарезанный лук, нарезанную на мелкие кубики ветчину, яйцо и специи (соль, перец, молотый тмин и порошок красной паприки), а так же мелко нарубленную зелень. Все тщательно вымесить.
На противне, застеленном пекарской бумагой, сформировать и из фарша продолговатый батон. Смазать его растительным маслом и запекать в предварительно нагретой до 180°C духовке около 50 минут. Через пол часа от начала запекания вынуть рулет и полить его пивом и выделившимся соком. Вернуть в духовку и запекать до готовности.
Оставить мясной батон на противне до полного остывания. Подавать холодным, нарезав на куски с черны хлебом. В качестве соуса идеально подходят горчица или хрен.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7948
Понравилось: 48
Автор: passion1963
Создан: 16 февраля 2010, 23:56
Комментарии
17 февраля 2010, 00:06
17 февраля 2010, 00:08
17 февраля 2010, 00:13
17 февраля 2010, 00:25
17 февраля 2010, 00:27
17 февраля 2010, 00:28
17 февраля 2010, 00:39
17 февраля 2010, 01:22
17 февраля 2010, 01:45
17 февраля 2010, 02:08
17 февраля 2010, 03:03
17 февраля 2010, 07:58
17 февраля 2010, 10:09
17 февраля 2010, 13:59
17 февраля 2010, 15:52
17 февраля 2010, 19:33
17 февраля 2010, 21:15
17 февраля 2010, 22:21
18 февраля 2010, 01:55
18 февраля 2010, 04:58
19 февраля 2010, 00:33
19 февраля 2010, 01:59
20 июня 2010, 04:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти