Мяско с запечеными овощами
Погрузитесь в ароматное мяско с запечёнными овощами: кабачком, баклажаном, помидором и болгарским перцем, приправленным зеленью и лимоном!
Продукты
- кабачок
- баклажан
- помидор
- перец болгарский (все овощи средних размеров)
- зелень
- 200 г свинины
- 3 ст.л. яблочного сока
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
- половинка лимона.
Пошаговый способ приготовления
Мясо отбить, посолить, поперчить и обжарить на сильном огне с добавлением яблочного сока до готовности. Порезать брусочками.
Овощи помыть, крупно нарезать и выложить в противень на фольгу, предварительно смазанную маслом. Посыпать зеленью. Запекать в духовке (250гр) в течении 20 минут.
Сделать заправку. Масло смешать с лимонным соком и прпущенным через пресс чесноком.
Ингридиенты все соединить, заправить соусом и хорошо перемешать. Дать настояться около 30 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5900
Понравилось: 37
Автор: верунчик
Создан: 15 февраля 2010, 21:08
Комментарии
15 февраля 2010, 21:11
15 февраля 2010, 21:23
15 февраля 2010, 22:10
15 февраля 2010, 23:45
15 февраля 2010, 23:45
16 февраля 2010, 00:27
16 февраля 2010, 01:07
16 февраля 2010, 01:11
16 февраля 2010, 01:26
16 февраля 2010, 01:38
16 февраля 2010, 02:22
16 февраля 2010, 04:30
16 февраля 2010, 19:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти