Полендвица от azzurro07

Люблю вяленое мяско. 5

Попробую по Вашему рецепту! 5!

Хочу-хочу!5555

Обожаю такое мяско! Очень вкусно!!!

Очень вкусное мясо! 555

отлично!

Аппетитно!55555

терпения и выдержи где бы взять? больше двух недель выжидания...

Люблю и часто делаю. На данный момент,под кухонным потолком,висит третий день свиная вырезка

класс... обязательно попробую...555

Шикарный кусочек !

а я всё как-то не решусь, сумления берут, а вдруг не получится... а вдруг испортится? А как оно насчёт "жевательности", а то у меня тут дома такие вредные водятся - им подавай та-а-акое! та-а-акое!

У меня тоже такой страх,что вдруг мяско не выдержит таких испытаний!А вяленое мяско я очень люблю!555

Вкусное мяско! 5555

laralaram -у меня тоже не получилось один раз.Плохо подсушила.

Очень аппетитно выглядит кусочек. Бастурму пробовала делать по рецепту tatianowna из говядины, очень даже моя семья одобрила. Ваш рецепт очень понравился, все специи доступны, вяленное мяско еще не пробовали. С благодарностью забераю к себе в копилочку. 55555!!!!!

побоялся бы

До чего аппетитно!!!5555+

Обожаю вяленое мяско.Боюсь только делать,как бы не испортилось.Жалко тогда будет.А Вам респект!55555555+++++

55555

Отличный рецепт сыровяленного. И возни меньше, чем с бастурмой. Удобный рецепт. Обязательно попробую.

Вот она,наша беларусская полендвичка! Мы, к сожалению,не часто бываем в Беларуси,как хотелось бы,да и передать нам в Германию не могут(вывозить нельзя такие продукты).Вот решила я сделать этим летом.Нашла более точный рецепт на talerka.ru ,но пересолила и пересушила. Поэтому разрешите поделиться ошибками Я не обмыла просоленное мясо от соли(лучше это сделать; мясу достаточно время для просолки).И главное не пересушить,не то оно уже не вяленое а жёсткое становиться и приходиться не резать а пилить

555, Вам респект, но я боюсь что сгниет и отравлюсь. Не могу решиться.

Отличный рецепт! Постоянно вялю мясо - пока никто не отравился. Только я еще сахар к соли добавляю, получается менее соленое. А за рецепт ПЯТЬ, конечно!

отважусь приготовить!5+

Свинина-не мой рецепт ,но ФОТО-супер!

мяу-мяу-со! пятерочка, утащила в копилочку, обязательно буду побывать!

Ммм, шикарно всё! Мясо какое, а фото...

Обалдеть!!!!

очень интересненько надо пробовать, мы очень любим такие вот штучки

555! Отличный рецепт! спасибо! я забираю в копилку

А где рецепт то?

spasibo za pecept,toze obozaju vjalenoe mjaso

Обалденный не сложный рецепт,5+!!!

Глядя на фото, так и хочется скорее приготовить! Очень аппетитные снимки.. правда, я свинину не ем попробую с телятиной 555

Обалдеть!!5