Закуски из овощей бобовых и грибов

Сладкий перец маринованный с цитрусами

Откройте для себя маринованный сладкий перец с цитрусами: лимоном и апельсином. Идеальный рецепт с растительным маслом, солью и кунжутом!

Продукты: сладкий перец, лимон, апельсин, растительное масло, соль, кунжут

Чеснок маринованный в томатном соке

Попробуйте наш рецепт маринованного чеснока в томатном соке с красным перцем! Используйте чесночные головки, яблочный уксус, сахар и специи для неповторимого вкуса.

Продукты: чеснок, перец сладкий красный, сок томатный, масло оливковое, уксус яблочный, сахар, соль, перец молотый крепкий и черный, базилик и орегано сушёный

Пикантный салат из баклажанов. ( )

Пикантный салат из баклажанов: сочетание маленьких баклажанов, сыра, помидоров, яиц, чеснока, майонеза и зелени для яркого вкуса. Попробуйте!

Продукты: баклажан, сыр, помидор, луковица, яйца, чеснок, майонез, оливковое масло, соевый соус, перец, зелень

Баклажанная икра по-одесски.

Попробуйте баклажанную икру по-одесски из крупных баклажанов, болгарских перцев, луковиц, помидоров и чеснока. Украсим кунжутом и зеленью!

Продукты: баклажан, перец красный, оранжевый, луковица, помидор, чеснок, растительное масло, соль, зелень, кунжутные семечки для украшения

Быстрая капуста

Приготовьте быструю капусту с морковью, чесноком и острым перцем! Идеальный рассол из воды, уксуса и сахара – ваш очистительный и вкусный рецепт.

Продукты: капуста, морковь, чеснок, острый перец, вода, подсоленное масло, уксус, сахар, соль

Перец в майонезе с чесноком и зеленью

Попробуйте перец в майонезе с чесноком и зеленью! Мясистый болгарский перец, зубчики чеснока, пакет хорошего майонеза и пучок зелени — вкусно и просто!

Продукты: болгарский мясистый перец, чеснок, майонез, зелень (петрушка с укропом), соль

Имам баялды

Приготовьте имам баялды с баклажанами, помидорами, луком и чесноком. Добавьте специи, петрушку, сахар, уксус и сухарики для идеального вкуса!

Продукты: баклажаны, помидоры, лук репчатый, чеснок, петрушка, сахар, растительное масло, уксус, соль, перец, специи, сухарики, кунжут

Грибные баклажанчики

Вкусные грибные баклажанчики с жареными грибами, яйцом и репчатым луком. Легкий рецепт с подсолнечным маслом и солью для вашего ужина!

Продукты: баклажаны, яйцо, лук репчатый, жаренные грибы, подсолнечное масло для жарки, соль

Закуска из помидорок черри

Закуска из помидорок черри с сыром, чесноком, майонезом и свежим базиликом — идеальное блюдо для любого стола. Вкусно, просто и аппетитно!

Продукты: помидоры черри, сыр, чеснок, майонез, базилик свежий

Кабачковая икра

Попробуйте нашу ароматную кабачковую икру с кабачками, луковицами, морковкой и чесноком. Отличный вкус с солью, перцем и растительным маслом.

Продукты: кабачки, луковиц, морковки, чеснока, соль, перец черный, масло раст., зелень

Салат "баклажаны с морковью"

Приготовьте вкусный салат "баклажаны с морковью" из свежих баклажанов, крупной моркови, репчатого лука, чеснока и специй. Простое и полезное блюдо!

Продукты: баклажаны, морковь, лук репчатый, чеснок, растительное масло, соль, уксус, молотый чёрный перец, молотый красный перец, кориандр

Веррины из цуккини и пармезана

Насладитесь верринами из цуккини и пармезана с маленькими цуккини, луком, чесноком и зеленью прованса. Подавайте с оливковым маслом и сливками!

Продукты: цуккини, луковица, чеснок, зелень, оливковое масло, сливки, пармезан, лесные орехи

Икра из бадерджанов и бибаров.

Приготовьте вкусную икру из бадерджанов и бибаров с красным болгарским перцем, чесноком, томатной пастой и кинзой. Простой и полезный рецепт!

Продукты: баклажан, красный болгарский перец, чеснок с крупными зубчиками, соль, острый красный перец, луковица, помидоры, томатная паста, подсолнечное масло, кинза

Кабачковый торт

Приготовьте вкусный кабачковый торт с тестом из очищенных кабачков, яиц и специй. Подавайте с ароматным соусом на основе чеснока и майонеза!

Продукты: кабачки, яйца, разрыхлитель, соль, перец, мука, крахмал, растительное масло, чеснок, майонез, яйца, соль

Фаршированный перчик

Вкусные фаршированные перчики: болгарский перец, нежное сливочное масло, расплавленный сыр, ароматный чеснок и свежая зелень. Попробуйте наш рецепт!

Продукты: болгарский перец, сливочное масло, сыр, чеснок, зелень

Запеканка из броколи и спаржи

Вкусная запеканка из броколи и спаржи с куриным мясом, помидорами и сыром. Идеальное сочетание для питательного ужина! Попробуйте наш рецепт!

Продукты: брокколи, спаржа, луковица, помидоры, куриное мясо, сметана, яйца, сыр, соль, перец

Тарталетки с помидорами

Сладкие тарталетки с помидорами черри, маслом, сыром маасдам и специями — идеальный аперитив для вашего стола. Попробуйте нашу восхитительную закуску!

Продукты: масло, маргарин, мука, яйцо, тимьян, орегано, помидоры черри, черные маслины, сыр маасдам, соль

Битые огурчики

Попробуйте наши битые огурчики с чесноком, соевым соусом и винным уксусом. Идеальный салат, приправленный солью — вкусное легкое угощение!

Продукты: огурец, чеснок, соя, винный уксус, соль

Помидорная закуска

Попробуйте нашу вкусную помидорную закуску с помидорами, твердым сыром, грибами, чесноком, майонезом и солью! Идеально для любого праздника.

Продукты: помидор, твердый сыр, грибы, чеснок, майонез, соль

Икра "сырая"

Икра "сырая" с баклажанами, помидорами, сладким перцем и чесноком. Добавьте стручковый горький перец, лук, петрушку и растительное масло для пикантности.

Продукты: баклажаны, помидоры, перец сладкий, чеснок, стручковой горький перец, соль, перец молотый, лук, петрушку, растительное масло

Закуска "летние цветы"

Вкусная закуска "Летние цветы" с перцем сладким, баклажаном, луком и морковью. Идеальное сочетание свежести и ярких цветов для вашего стола!

Продукты: перец сладкий, баклажан, лук репчатый, морковь, масло растительное, зелень, соль, перец черный

Закуска"баклажаны-огонек"

Приготовьте закуску "баклажаны-огонек" с крупным баклажаном, луком, помидорами, специями и зеленью. Вкусно и легко! Рецепт для настоящих гурманов.

Продукты: баклажан, луковицы, помидора, сахар, соль, перец чили, растительное масло, чеснок, зелень петрушки

Закуска из баклажанов

Вкусная закуска из баклажанов с помидорами, чесноком, майонезом и тертым сыром. Идеальная комбинация для вашего стола! Приготовьте с любовью!

Продукты: баклажаны, помидоры, чеснок, майонез, сыр тертый, соль

Сырой кабачок с начинкой. отличная закуска под водку и просто так!

Сырой кабачок с начинкой – отличная закуска под водку! Молодой кабачок, соевый соус, лимон, сметана с чесноком и укропом – идеальное сочетание!

Продукты: кабачок молодой, соевый соус, сок лимона, масло растительное, сметана, чеснок, укроп, сыр плавленый типа «дружбы», соль, перец

Помидоры с баклажановой начинкой "средиземноморские кораблики" (barchette mediterranee)

Приготовьте помидоры с баклажановой начинкой "средиземноморские кораблики": баклажаны, оливковое масло, пармезан и свежий тимьян. Вдохновение из Средиземноморья!

Продукты: баклажаны, оливковое масло, пармезан, помидоры вытянутой формы, тимьян, соль, чёрный перец

Баклажаны под вкусным соусом.

Баклажаны под вкусным соусом: готовим из крупных баклажанов с растительным маслом, диетическим творогом, йогуртовым майонезом, чесноком, огурцом и помидорчиком.

Продукты: баклажан, растительное масло, творог, майонез, чеснок, огурец, укроп, соль, перец, помидор

Супер быстрая закуска

Супер быстрая закуска из пачки творога, большого огурца, дольки чеснока и зелени. Добавьте соль, перец и помидорки для украшения – легко и вкусно!

Продукты: творог, огурец, чеснок, зелень, соль, перец, помидорки

Рулеты закусочные из баклажан (мой дебют)

Вкусные закусочные рулеты из небольших баклажанов с творожным сыром, чесноком, грецкими орехами и смесью перцев — идеальное угощение для любого стола!

Продукты: баклажаны, творожный сыр, сливочный, чеснок, грецкие орехи, смесь перцев, соль, масло для жарки

Огурчики «слайс» с сырной начинкой

Попробуйте огурчики «слайс» с сырной начинкой и сладким красным перцем! Добавьте свежие помидорки чери и бальзамический уксус для идеального вкуса!

Продукты: сладкий красный перец, огурец свежий, помидорки чери, бальзамический уксус (белый винный), перец душистый молотый, сыр "gouda", майонез, болгарский перец, чеснок, соль

Маринованые овощные голубцы

Маринованные овощные голубцы с капустой, морковью, баклажанами и болгарским перцем - вкусное и полезное блюдо с чесноком и зеленью. Вдохните ароматы рассола!

Продукты: капуста, морковь, баклажаны, болгарский перец зеленый, чеснок, петрушка, сердерей, соль, перец, вода, душистый перец, лавровый лист, растительное масло, уксус, сахар, соль

Перец по-венгерски

Приготовьте вкусный перец по-венгерски! Сладкий перец, лук репчатый, помидоры и специи создают идеальное блюдо. Рекомендуем с добавлением растительного масла!

Продукты: перец сладкий, лук репчатый, помидоры, соль, перец, сахар, масло растительное

Закуска из грибов к пиву !!!

Закуска из грибов к пиву с лобстером, но можно заменить лисичками или белыми грибами. Соль крупная, жареный кунжут и оливковое масло для фритюра!

Продукты: грибы, соль, кунжут, оливковое масло

Кабачки "хочу еще"

Приготовьте быстрое и вкусное блюдо с кабачками "хочу еще": два средних кабачка, три помидора, чеснок, масло и соль. Простота в каждом ингредиенте!

Продукты: кабачка, помидора, чеснок, растительное масло, соль

Чипсы грибные

Попробуйте наши хрустящие грибные чипсы с вареными грибами, молоком, яйцом и кукурузной мукой – идеальная закуска с укропом и оливковым маслом!

Продукты: грибы варёные, молоко, яйцо, соль, мука кукурузная, сода, укроп сухой, оливковое масло для фритюра

Настоящий молдавский гивеч

Попробуйте настоящий молдавский гивеч с сладкими перцами, баклажанами, луковицами, морковкой и помидорами. Вкусно, питательно и полезно!

Продукты: сладкие перцы, баклажан, луковица, морковка, помидор

Закусочный тортик"шашки"

Приготовьте вкусный закусочный тортик "шашки" с шампиньонами, помидором, яйцами и горчицей. Идеальное угощение для ваших праздников!

Продукты: шампиньоны, помидор, яйца, яблоко, горчица, сметана, масло сливочное для жарки, картофель, лук

Рулетики из баклажанов с морковкой и чесночком

Рулетики из баклажанов с морковкой и чесночком – вкусный салат с крупными баклажанами, средней морковью, майонезом и укропом. Попробуйте!

Продукты: баклажан, морковка, чеснок, майонез, укроп, салат

Баклажанные оладьи.

Вкусные баклажанные оладьи с яйцом, мукой, укропом и чесноком. Идеальный рецепт для быстрого ужина! Простой, но аппетитный вариант с солью и перцем.

Продукты: баклажан, яйцо, мука, укроп, чеснок, соль, перец, растительное масло

Вареники из картофельного теста и разные начинки

Вареники из картофельного теста с разнообразными начинками: свежая капуста, квашеная капуста с грибами, печень и другие. Попробуйте наш вкусный рецепт!

Продукты: картофель, мука, яйца, соль, яичный белок, капуста, зеленый лук, яйцо, капуста, грибы, капуста, баклажаны, помидоры, лук, печень, лук

Помидоры фаршированные пикантные

Приготовьте пикантные фаршированные помидоры с сардинами, чесноком, орехами и пармезаном. Легкий и вкусный рецепт для любителей рыбы и овощей!

Продукты: помидоры, рыбные консервы, чеснок, орехи, петрушка, каперсы, панировочные сухари, пармезан, оливковое масло, соль, перец

Баклажанные "лапки"

Приготовьте баклажанные "лапки" с крупными баклажанами, чесноком, сметаной и зеленью. Простой рецепт для вкусного и эффектного блюда!

Продукты: баклажаны, чеснок, сметана, соль, зелень, растительное масло

Рулетики из баклажан с оригинальной начинкой.

Попробуйте рулетики из баклажан с оригинальной начинкой: мясистый помидор, авокадо, зелёный лук и оливковое масло. Вкусно и просто!

Продукты: баклажан, помидор, авокадо, пёрышки зелёного лука, оливковое масло, растительное масло, соль

Пхали - закуска из овощей с грецкими орехами

Пхали - вкусная закуска из овощей с грецкими орехами, фасолью, шпинатом и специями. Попробуйте сочетание свекольной ботвы и острых перцев!

Продукты: грецкие орехи, фасоль стручки, шпинат, свекольная ботва, уцхо-сунели, кориандр молотый, шафран имеретинский, зелень петрушки, зелень кинзы, чеснок, перец острый красный, соль

Кабачковая икра

Вкусная кабачковая икра из кабачков, помидоров, лука и моркови с добавлением соли и сахара. Идеальное блюдо для любого стола! Попробуйте уже сегодня!

Продукты: кабачки, помидор, лук, морковь, соль, сахар

Panzanella

Приготовьте яркую панзанеллу с сочными спелыми помидорами, оливковым маслом, красным луком и свежим базиликом. Идеальный летний салат!

Продукты: помидоры, хлеб, луковица, виноградный уксус, чеснок, оливковое масло, соль, черный перец, базилик

Рулетики из баклажанов и кабачков

Вкусные рулетики из баклажанов и кабачков с крупной морковью, сыром, зубчиком чеснока и майонезом. Идеально для закуски! Рекомендуем готовить на растительном масле.

Продукты: кабачок, баклажан, морковь, сыр, чеснок, майонез, растительное масло для жарки, соль

Баклажаны фаршираванные морковью (квашеные)

Вкусные баклажаны, фаршированные морковью и специями. Рецепт с луком, чесноком, перцем и лавровым листом. Попробуйте квашеные баклажаны с петрушкой!

Продукты: баклажаны, морковь, петрушка, чеснок, масло растительное, лук, перец горошек, лавровый лист, соль

Баклажанная "туфелька"

Приготовьте баклажанную "туфельку" с кабачками, баклажанами, болгарским перцем и помидорами. Добавьте сыр, майонез, чеснок и зелень для аромата!

Продукты: кабачки, баклажаны, болгарский перец, помидоры, сыр, майонез, чеснок, зелень, горчица, соль

Перец печеный маринованный

Попробуйте наш рецепт печеного маринованного болгарского перца с чесноком и перцем горошком. Восхитительный маринад на основе уксуса и специй!

Продукты: болгарский перец, чеснок, перец горошком, вода, соль, сахар, уксус, растительное масло

Свекла маринованная с вишней

Попробуйте свеклу маринованную с вишней: сладостная закуска со средними свёклами, вишней, уксусом, коричневым сахаром, солью, оливковым маслом и розмарином.

Продукты: свёкла, вишня, ягодный или винный уксус, бальзамический уксус, сахар коричневый, соль, оливковое масло, розмарин

Свекольная икра

Попробуйте нашу свекольную икру с мелкими луковицами, помидорами пасты, сахаром, солью, перцем и уксусом. Идеальное сочетание для вашего стола!

Продукты: свекла, луковицы мелкие, помидоры, сахар, соль, перец, уксус