Вход | Регистрация
Закуска из грибов к пиву !!!
Ингредиенты
- грибы свежие- у меня лобстер гриб,но можно заменить на лисички,белые,дождивики....
- соль крупная.
- кунжут жаренный.
- оливковое масло -для фритюра.
Пошаговый рецепт приготовления
Помыть,почистить и порезать крупными кусочками грибы.
Жарить во фритюре грибы до золотистой корочки.
Готовые грибы выложить на противень,посыпать крупной солью и кунжутом.
Поставить в духовку на 120ц для подсыхания на 1-1,5 часа в зависимости от размеров кусочков.
Подавать холодными к пиву!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Вот такой необычный рецепт приготовления грибов мы попробовали в Квебеке и нам очень понравился,надеюсь понравится и вам! 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
kisochka
Ответить02.09.2009 07:54
Ирусь,привет! Рада видеть тебя!!! Офигенные грибочки!!! а что это за лобстер-гриб?
ирусик-88
Ответить02.09.2009 08:19
Привет Ленусик !!рада тебя видеть!!! почитай у меня на странице " чипсы грибные"рецепт я о них там написала!!! оболденный гриб!
kisochka
Ответить02.09.2009 08:24
Ирусь,сейчас загляну,спасибо!
sveti_cc
Ответить02.09.2009 08:39
Оригинально!!! 5+++
katty_r
Ответить02.09.2009 09:32
Классная закуска!!! Однако у тебя там целая плантация этих грибочков!!! Красотаааа!!!55555
ирусик-88
Ответить02.09.2009 09:50
Грибцов багажник собрали вот изголяюсь!
вот изголяюсь!манюша
Ответить02.09.2009 10:42
Счастливая! Мне крестник подарил пару подберёзовиков, так я в раздумьях что приготовить из них... 5
Inna_2107
Ответить02.09.2009 11:46
555!!!!
lillit1
Ответить02.09.2009 12:06
ах грибочки- это так вкусно! 555!!!
bart
Ответить02.09.2009 12:07
Здорово! Очень понравились грибочки 5+
margaleta
Ответить02.09.2009 12:11
Отлично! 5!!!
glaros
Ответить02.09.2009 12:50
Интересно!555!
nikachka
Ответить02.09.2009 13:00
грибные чипсы!! супер!!
vard
Ответить02.09.2009 13:15
5+++++++++++++++
машенька-84-
Ответить02.09.2009 13:18
Так необычно.5.
варуник
Ответить02.09.2009 13:20
Оригинально!
cpz_new
Ответить02.09.2009 13:28
Пошла грибная пора!!! Ирусик, у тебя из любого "сырья" всегда интересные рецепты!!!
chef
Ответить02.09.2009 13:46
Ирусь,ты тот еще экспериментатор Интересная грибная закуска 55555+
Интересная грибная закуска 55555+рафаэлла
Ответить02.09.2009 15:03
А мы как раз за грибами собрались...
strelec148
Ответить02.09.2009 15:40
открытие....интересно!!! 5
неля0503
Ответить02.09.2009 16:04
Необычно и...красиво ))) 5!
sadi 09
Ответить02.09.2009 16:16
Удивила ! Какой интересный рецепт и совсем не знакомый. Спасибо огромное - так люблю новенькое.
иррез
Ответить02.09.2009 16:29
К пиву самое то! У нас, к сожалению, таких нет... Если интересно,вот, что я нашла про этот гриб:
Грибы-лобстеры» съедобны и популярны в местах произрастания. По цвету напоминают варёных омаров, за что и получили своё английское название, вкус и аромат их тоже сравнивают с морепродуктами. Вырастая на едких млечниках, H. lactifluorum в значительной степени нейтрализует их острый вкус, делая их вполне съедобными.
ната777
Ответить02.09.2009 16:52
Вкусные грибочки. Спасибо за рецепт. Но, к сожалению, у нас такие грибочки не водятся.5. Думаю что вкусно.
ирусик-88
Ответить02.09.2009 17:55
Ирин спасибо за инфо!Я писала что вкус при варке меняется!Я в ассоциации грибников Квебека,плачу 25 доларов в год Если я гриб не знаю приношу его в центр и мне объясняют хороший он или плахой . Давно заметила что инф.на Русском и Анг.-часто разная,те грибы что едят в России-часто здесь неизвестны и наоборот! Спасибо всем.
Если я гриб не знаю приношу его в центр и мне объясняют хороший он или плахой . Давно заметила что инф.на Русском и Анг.-часто разная,те грибы что едят в России-часто здесь неизвестны и наоборот! Спасибо всем.sister_chaos
Ответить02.09.2009 18:17
как любопытно! очень любопытно! я сейчас очень интересуюсь всякими закусками,т.к. у нас на конец сентября запланирован достаточно большой приём гостей... надо попробовать
lianaaa
Ответить02.09.2009 21:35
здорово!555
lianaaa
Ответить02.09.2009 21:36
здорово!555
druzhina
Ответить03.09.2009 01:44
Классная идея!555!!!
шуш
Ответить03.09.2009 02:59
Ирусик, классная закуска! Ты ж просто кладез идей!!!!
5+5+5+5+5+5+5+5+5+++
натаха
Ответить03.09.2009 16:39
И правда необычно! Очень интересно, захотелось попробовать!
п&чёлка
Ответить03.09.2009 19:10
Грибы красавцы!!! Ириш, ты талант! Какие идеи!!
naumovec
Ответить03.09.2009 23:26
Бог с ним с пивом! Хочу грибы!
natapit
Ответить04.09.2009 04:24
вот это да!555!
utro8
Ответить04.09.2009 04:36
Классно!!!555555
ирусик-88
Ответить04.09.2009 07:36
Спасибо!
pantera
Ответить04.09.2009 13:03
Очень необычно! К сожалению, у нас таких грибов нет...555555+
irina-kolyshkova
Ответить04.09.2009 14:24
ИНТЕРЕСНЕНЬКО,ТОЛЬКО ВОТ С ЭТИМИ ГРИБАМИ ПРОБЛЕМА.
А НА КАКИЕ ГРИБЫ ИХ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ???55555555555!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
