Закуска летние цветы
Вкусная закуска "Летние цветы" с перцем сладким, баклажаном, луком и морковью. Идеальное сочетание свежести и ярких цветов для вашего стола!
Продукты
- перец сладкий (красный, зеленый, желтый) - 6 шт.
- баклажан - 2 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- масло растительное - 3 ст.л.
- зелень
- соль
- перец черный
Пошаговый способ приготовления
Удаляем сердцевину с семенами.
Помещаем перец в ледяную воду и отправляем в холодильник на 1-2 часа, чтобы перец приобрел вид цветка.
В это время готовим начинку.
Очищаем и нарезаем кубиками баклажаны.
Нарезаем мелко лук, натираем на терке морковь и обжариваем на растительном масле.
К луку и моркови добавляем баклажаны и нарезанный кубиками сладкий перец.
Солим и перчим по вкусу.
В готовую начинку добавляем мелко нарезанную зелень.
Этим фаршем начиняем наши цветы из перца.
Перец готов! Украшаем и подаем!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
77 человек оценили
52 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5651
Понравилось: 77
Автор: ellisa
Создан: 07 сентября 2009, 04:53
Дополнительная информация
Ярко, вкусно, красиво!
Похожие рецепты
Комментарии
07 сентября 2009, 04:56
07 сентября 2009, 05:06
07 сентября 2009, 05:06
07 сентября 2009, 05:12
07 сентября 2009, 05:21
07 сентября 2009, 05:29
07 сентября 2009, 05:34
07 сентября 2009, 06:27
07 сентября 2009, 06:57
07 сентября 2009, 08:59
07 сентября 2009, 09:06
07 сентября 2009, 09:48
07 сентября 2009, 11:14
07 сентября 2009, 11:18
07 сентября 2009, 11:45
07 сентября 2009, 11:51
07 сентября 2009, 12:33
07 сентября 2009, 12:34
07 сентября 2009, 12:56
07 сентября 2009, 13:01
07 сентября 2009, 13:03
07 сентября 2009, 14:02
07 сентября 2009, 14:17
07 сентября 2009, 14:49
07 сентября 2009, 14:57
07 сентября 2009, 15:33
07 сентября 2009, 15:41
07 сентября 2009, 15:51
07 сентября 2009, 17:15
07 сентября 2009, 19:22
07 сентября 2009, 19:22
07 сентября 2009, 20:11
07 сентября 2009, 22:04
08 сентября 2009, 01:47
08 сентября 2009, 04:49
08 сентября 2009, 14:21
08 сентября 2009, 14:51
10 сентября 2009, 22:29
12 сентября 2009, 03:49
12 сентября 2009, 15:29
12 сентября 2009, 20:11
13 сентября 2009, 21:39
13 сентября 2009, 22:37
30 сентября 2009, 02:38
19 июля 2010, 18:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти